Бег
— одно из лучших аэробных упражнений, сжигающих лишние калории, но тем, кто давно не тренировался, лучше бы начать с ходьбы, перейти к спортивной ходьбе, бегу трусцой и только потом к обычному бегу. Такие тренировки увеличивают объем ножных и ягодичных мышц, что позволяет повысить расход калорий в организме даже после пробежки, а также способствуют укреплению костей. Датчики, показывающие скорость и пройденное расстояние, и счетчики частоты пульса можно приобрести в магазинах, торгующих спортивным снаряжением.
Белковая диета
Больше ешь – меньше весишь
В книге доктора Дина Орниша, ставшей бестселлером в США, предлагается диета, содержащая очень незначительное количество жиров, много углеводов, и практически исключающая продукты животного происхождения. Мы рассмотрим ее более подробно в разделе «Диеты с очень низким содержанием жира».
Быстрая диета по рецепту врача
За период между 1967 и 1980 годами было продано более трех миллионов экземпляров книги доктора Ирвина Стиллмана, в которой излагалась концепция диеты с высоким содержанием белков. Вероятно, это была первая диета подобного рода; а уже следом за ней появились Аткинс и ему подобные. В первом варианте эта диета была еще строже — под запретом оказались даже овощи. В рацион включалось в основном мясо, птица, рыба, сыр, яйца и вода. Сейчас вам вряд ли удастся найти эту книгу, но это, наверное, к лучшему, потому что по моей системе она бы получила ноль баллов за безопасность.
— Доктор Ирвин Максвелл Стиллман, Сэмм Синклер Бейкер «Быстрая диета по рецепту врача».