Томочка, вес по чуть-чуть начал двигаться. Сегодня было 61 ровно. Но пока не буду линеечку двигать. Подвину завтра.

Tesemka,Класс! очень рациональный подход к еде и вообще к образу жизни!Я тоже люблю попрыгать со скакалкой=)
Держись молодцом! Терпения и удачи!

Молодец какая!!! У тебя главное без особых напряг с твоей стороны. Короче, так держать!

Томочка, держу

Завтра у меня забег на японский супермаркет. Хочется купить чего-то необычного. Специй каких-то новых попробовать. Идти мне туда час быстрым шагом - обратно столько же. Обожаю ходить по супермаркетам... рассматривать все, трогать... этикетки читать. Хотя покупаю обычно немного, но это что-то интересное и я всегда ухожу оттуда с чувством глубокого удовлетворения.

Мой сегодняшний супчик. Диетический и низкокалорийный

Суп-пюре с брокколи

У меня к брокколи вообще отношение очень уважительное. Очень полезно, я считаю. Поэтому я покупаю эту капусту довольно часто. Еще эта капуста хорошо сочетается с яйцами и сливками. Поэтому ее хорошо использовать во всяких кремовых супах и заливных пирогах (типа киш-лоранов).

Мой суп очень простой.
В сковороду налить немного оливкового масла. Поджарить мелко нарезанный лук, затем кинуть резаные картошку, брокколи и цветную капусту (пропорции по желанию - я ставлю 2 маленьких кочанчика брокколи и цветной капусты и 2 небольшие картофелины - но это на маленькую кастрюльку). Добавить немного воды, потушить.

Бульон довести до кипения (можно бульон из кубиков - я использую замороженный овощной бульон). Закинуть тушеные овощи, поварить минут 15. Все измельчить в блендере и залить обратно в кастрюлю. Добавить немного сливок, посолить, поперчить и еще раз довести до кипения. Разлить по тарелкам, посыпать тертым сыром.

Получается сливочно, вкусно, питательно, полезно Калорийность супа - 92кк на 100 грамм.

#77

не люблю брокколи Знаю что полезно, но нелюблю!

Я тоже! Причем не по обычным ашанам и перекресткам, а по дорогим, типа Азбука вкуса. Там всегда что-нибудь необычное находишь. Правда много не накупишь- цены кусаются, но по чуть-чуть можно

Ммм...супчик что надо! Я сама такой недавно делала, вобще обожаю супы и супы-пюре. А броколли очень полузный продукт!

Всем привет
Взвесилась. Сегодня 60.9. За неделю -300г. Немного, но приятно

Я вот что заметила. С покупкой духовки я стала чаще готовить. Причем в готовке я не ограничиваю ни количества масла (ни сливочного, ни подсолнечного)... использую все как для обычной выпечки. Просто порции ем небольшие. Организм очень хорошо насыщается.

3 дня подряд я с утра вместо печенек ела смесь из гречневой и овсяной каши (80% гречки + 20% цельного овса) со сливочным маслом и соевым соусом. Очень вкусная каша получается. На завтрак ела большую порцию. Так вот... если кашу я ем в 10 утра, то до 3 дня мне есть не хочется вообще. Даже мыслей не возникает. Сижу, пью свою водичку-чай.

Потом... если на обед на первое съесть суп (особенно суп-пюре), и на второе что-то, совсем чуть-чуть (мяско, рыбка...), ведь после супа организм уже почти насытился, то снова - есть до 6 не хочется.

И в 6 - овощ-фрукт-салатика немного. А потом мне уже есть не хочется - организм привык, что вечером желудок пустой.

Просто какое-то идеальное меню для меня. Уже 3 дня так ем... сладкого не хочу, спортом вечером легко заниматься... в общем буду такого вот меню придерживаться. Разнообразного.

Тесемочка, у тебя опять вкусные рецептики. А кашу как делаешь?

Чайничек, а кашу за меня готовит рисоварка. Я просто промытую крупу туда засыпаю, заливаю водой (пропорции там прямо на кастрюльке указаны - на 1 мерную чашечку крупы - воду налить до рисочки с цифрой 1.... и так далее). И все... кнопочку нажала - каша приготовилась. Причем в кастрюле на газу так не сделаешь - проверено. Каша получается рассыпчатая, но влажная, не сухая. А овсинки так вообще вкусно лопаются во рту. Ну а там маслица, соевого чуток. Вкусно очень. И времени на готовку минимум. А еще функция есть... с вечера закинул все, а она с утра включается... утром встаешь, а тебя уже горячая кашка ждет. Удобно

Китайцы очень часто на завтрак едят рисовую кашу, разваренную почти до состояния эдакого киселя. Они туда фруктов пихают. У меня эта функция в рисоварке есть, я пробовала делать такую кашу, но она как-то не пошла мне, даже с медом и фруктами. На клейстер похожа

Нет, до рисоварки пока не созрела

Тут у китайцев рисоварка - это первое, что должно быть в каждой семье. Для них варить рис в кастрюльке - это дико, они даже не поймут как это. Поэтому рисоварок полно в любом супермаркете. Цены на них смешные... моя стоит 12 долларов А вот дома я ходила смотрела - вообще не видела. Может смотрела не там... или спросом не пользуются.

Я бы наверное легко смогла жить в Китае- я обожаю рыбу, хоть каждый день могу ее есть вместо мяса, и рис люблю

Tesemka
Привет Зашла поблагодарить тебя за рецепт супа с брокколи, очень вкусно наверное. Я брокколи в последнее время очень полюбила, да и полезная это вещь.

А еще интересно читать о твоей жизни в Китае, для меня, минчанки, вообще все необычно Ну и фотки твои - это просто класс Особенно последняя в юбке, ну прямо загляденье. Вообще ничего лишнего, куда-то дальше худеть?)