Ну вот… Японский мисо суп готов!

Необходимые продукты:
-Вода 1600 гр.
-Рисовая лапша 180 гр.
-Шампиньоны 400 гр.
-Чищеные креветки (больше для украшения, чем для вкуса) 60 гр.
-Мисо паста 120 гр.
-Соевый соус (по желанию в тарелку).
Калорийность всего блюда составляет: 1000,8 ккал, калорийность в 100 гр.: 42,22 ккал.

#77

Ставим воду на плиту, высыпаем грибы, варим их.

#77

Тем временем чистим креветки, ломаем лапшу и замачиваем ее в холодной воде. Берем несколько ложек грибного бульона и разводим им мисо пасту в отдельной бульоннице.

#77

После того, как грибы приготовились, сливаем воду с лапши, бросаем ее в кастрюлю. Креветки туда же.
Когда лапша приготовится, выливаем мисо пасту в кастрюлю с супом. Доводим до кипения и сразу убираем с огня.

#77

В готовый суп можно тонкими полосками порезать лист нори и свежий зеленый лук.
Приятного аппетита!

#77

В моей порции супа получилось 193 ккал.

Ой как вкусно))) спасибо Сереж))) Очень классный рецепт и не калорийный совсем))

Вообще классический мисо суп готовится с сыром тофу, но я его терпеть не могу, поэтому вот такая вариация супа у меня.

Я ужинаю в 20.00-21.00 примерно. Раньше никак не получается, да оно и не к чему, потому как я раньше часа ночи не ложусь спать.

молодец! но это не мой вариант...

а весы купил???

Да а если туда еще нори туда порезать супер будет))) мне нравется когда там водоросли плавают...а тофу я кстати тоже не люблю)))

а мне тофа нравится, оладушки с неё ням-ням!

А я и порезал, только они почему-то на дно тарелки нырнули)))
Не-а, не купил. И пока не буду

чтоб Маська не стырила

аааааа))) какая же я невнимательная! так это твоя фотка

я бы точно слямзила))) повылавливала все водоросли у Сережки из тарелки

serge1986
Привет. Я знакомиться. Смотрю, любишь готовить. И так всё красиво фотографируешь...и не лень ведь... Вкусненько так всё. Буду заходить за рецептиками. Спасибо за работу. Заходи и ты ко мне.

Привет! Рад знакомству!
Если честно, то не лень мне все это делать, даже по кайфу! Я точно знаю, что не все женщины умеют так готовить как я)))) Почему бы и не похвалиться?

Хотелось бы вот только знать - на самом ли деле кто-то готовит по моим рецептам или нет? Если готовите, то отзывы уже пишите. Не важно какими они будут, плохими или хорошими. В общем хочу обратной связи!

Сережка, у меня не особо вкусно получилось. я мясо делала , без чеснока, в фольгу не заворачивала, уложила в форму и закидала апельсинами 3,5 шт, половинку сын съел. верх закрыла крышкой и в духовку.

вот сладковато получилось, хотя очень мягкое мяско, обычно сухое.

Это уже вовсе не мой рецепт получился у тебя!
В фольге курица готовится в собственном соку и весь аромат остается внутри. Апельсинов специально так мало нужно для того, что бы они дали легкую КИСЛИНКУ, а не сладость.
Чеснок придает небольшую пикантность вкусу, но не вонь! Сам не особо люблю чеснок, но в маленьких количествах и добавленный в самом начале приготовления, он дает потрясающий аромат.
Ну а майонез это завершающий, штрих в палитре вкуса.
Так что, делаем выводы)))))