Буду очень благодарна. Люблю я это дело. У меня даже кружки разные для чаепития куплены. В одной, фарфоровой, на 350 мл я пью чай когда завтракаю, а в другой, глиняной, я пью травяные или зелёные чаи, просто так, когда пить хочется. Ну и завела себе красивый стакан для воды.

Напиток из зеленого чая с имбирем и лаймом
- имбирь - 1 корень
- вода - полтора литра
- сок одного лимона
- лайм или апельсин - 1 шт.
- сахар - 1 стакан (я бы на сахзам заменила бы, с другой стороны, не думаю, что если добавить столько сахара, то калорийность на 100 гр. превысит 50 Ккал)
- 7 пакетиков классического зеленого чая

Количество используемой воды зависит от того, какой степени насыщенности вы хотите получить напиток. Для начала заварите достаточно густой чай. Не бойтесь слишком темного оттенка жидкости, лимонный сок, который вы добавите, значительно осветлит напиток. Удалите пакетики, добавьте сахар. Затем проварите чай еще раз.

А вот то, на какой стадии вы будете добавлять тертый имбирь и ломтик цитруса, зависит от сезона. Летом добавляйте корень имбиря и кусочки цитруса в холодный чай. Зимой - заливаете горячим взваром прямо в термосе.

Напиток с облепихой на основе зеленого чая с жасмином
- облепиховый морс - 500 мл.
- сахар - полстакана
- вода - 1 литр
- сок одного лимона
- лайм - 1 шт.
- зеленое яблоко - 1 шт.
- мята - пучок
- 5 пакетиков зеленого чая с жасмином

Как приготовить морс из облепихи? Возьмите стакан свежей или замороженной облепихи и сварите ее в полутора литрах воды с сахаром. Готовый морс процедите через сито.

Далее нужно приготовить взвар из чая. Просто залейте литром кипятка 5 пакетиков чая. Дождите, пока чай заварится, удалите пакетики. Добавьте сахар, влейте лимонный сок. Затем хорошо проварите чай. Охладите его и добавьте в облепиховый морс, ломтики зеленого яблока и лайм. Порежьте мяту.

Сахар вы можете добавить по своему вкусу - зависит от того, какой напиток вы хотите получить - более сладкий или же с пикантной кислинкой

Далее помечают, что для пользы дела можно заменить белый сахар на коричневый (где бы его еще в России найти настоящий коричневый, а не вымазанный патокой?) или мёд, или кленовый сироп. Мед, правда, при нагревании теряет полезные свойства. Про кленовый сироп молчу. Его ещё найти надо, а бутылочка 500 мл. стоит около 500 рублей )

Анют, как я тебя понимаю ) Я сама в "Кофе&Чай" как на паломничество хожу У меня в пакетиках 15 видов зеленых чаев с добавками. Вот люблю эстетствовать на эту тему. На завтрак - "Аргентинское танго", в обед - "Сокровища Шейха", на ужин - "Шавасана" с хмелем В общем, мы с тобой чайно-родственные души

Ох... А я вот че-то не очень понимаю магазинные чаи... пью конечно, ибо в нашей полосе фиг че соберешь, но как-то это не вкусно мне))) но натуральные, травяные прям ммммм.... у нас ребята когда на кольский ездят, привозят мне килограммами... все равно быстро кончаются....

Вот мой сегодняшний рацион
#77
С жирами я сегодня переборщила. Да и порции у меня какие то слишком большие. Надо переходить на меньшие тарелки. Купить что ли набор детских тарелок и есть из них.

Сегодня вечером по-честному прошла милю с Лесли Сансон. Хорошо что мужа дома не было, а то усмеялся бы над нами с Тимкой. Топаю я, вся такая красная и потная и пыхчу как бегемот, и рядом прыгает Тимка шустрый как обезьянка. #77




Lady_TenebraСпасибо за рецептики! Надо будет попробовать. Особенно интересен с имбирём и лаймом. И можно попробовать сделать его без сахара.
Ни разу не пробовала такой чай.#77
Ну вот нет у нас в городе таких магазинов. Наверно есть в Екатеринбурге, но я там редко бываю.#77Это точно! Я последнее время из всех магазинных вот такой чай предпочитаю.
#77
Нравится мне его запах.

не знаю) Столько всякого перепробовала... и обычные магазинные и на развес, и даже из китая привозили после чайной церемонии. ТОлько там они вкусный дают, а продают фигню безвкусную... Не знаю, толи у нас вода какая другая, толи технология, а может просто общее психическое состояние другое... Я только травяные натуральные понимаю, собранные) Остальные не чувствую вкуса и все... запах есть, цвет тоже, а вкус... как воду горячую. Ну тоесть не ярковыраже... хотя пью чо. всякие пью...

Анют, зеленый порох - это жестко для меня )
Завариваю в чашку с помощью ситечка. Аж скулы сводило первые разы

Нюмчик, как выразилась одна моя знакомая, нам продают не чай, а - "пыль индийских дорог"

#77

Проснулась, отвезла Тимку в садик, Приготовила завтрак, позавтракала с мужем и проводила его на работу.
Сегодня целый день одна дома. Кайф!!!

Сейчас переделаю домашние дела, закину бельё в стирку.
Позже приготовлю что нибудь на ужин. В планах плов и винегрет.

Сейчас включу музыку перуанских индейцев «Laramarka» и за дело...#77

_______________________________________________

Ты представляешь, я сначала не поняла о чём ты пишешь.
А потом до меня дошло.
Мне никогда в голову не приходило перевести Green Gunpowder на русский язык.#77
Да, вкус у него жестковат, но мне очень нравится запах. Я, когда завариваю его , сначала просто сижу над чашкой и нюхаю.
Давно хочу себе мыло сделать с запахом этого чая но всё руки не доходят.

*Анюта*, привет! Хорошие планы на день) А ты не работаешь? Хотела бы я тоже весь день дома провести, никуда не торопясь)

Снегурочка Привет!
Пока не работаю. Ищу. У нас в городке сложно найти работу. Недавно пыталась устроиться продавцом в Магнит, Даже поработала у них три дня, но поняла что это мне не по силам.

*Анюта*, удачи тебе с поиском! Мы когда переехали на нынешнее место жительства, в поселок, я тоже более года работала удаленно через интернет, писала статьи (я журналист по образованию). А потом совершенно случайно попала в наше градообразующее предприятие, работаю совершенно не по професии, но и не расстраиваюсь по этому поводу)

Привет)) Приятный день обещает быть))) А зачем тебе работать? Ты вон вяжешь, мало варить умеешь)) продавай

#77

Мой сегодняшний рацион.
#77

Пока держусь в коридоре.

_________________________________________________

Спасибо, конечно я найду. Пока хочется немножко дома посидеть.Ой, я не настолько профи в этом деле чтоб продавать вязалки или мыло. Так, балуюсь для себя.

Всё, я спать. Сегодня подустала немного. Всем спокойной ночи!#77

Да ладно)) Все так говорят - балуюсь для себя))) А потом такие доходы имеют))) Предложи вон на авито например или объявления какие-нить) Вдруг спрос будет)))