Последний рывок

Romashechka

Првиет!Как ир иы совсем мало кушаешь!=(

Незабываемая

Romashechka, судя по весу, не сказала бы! :grin:

Табличка базовых продуктов из моего рациона, на сегодняшний день:
#77

? - Продукты, которые возможно будут убраны
+ - Сырые продукты

А вот табличка, на которую я ориентируюсь составляя свои блюда.
#77

Вчерашний обед:

Листья Салата
Филе трески, тушеное
Сыр Пошехонский и Маасдам
Редис

Ужин:

Кефир 2.5%

Сегодняшний завтрак:

Сыр Маасдам
Лист Салата
Фундук
Грецкий орех
Миндаль
Кефир

Обед:

Апельсиновый сок (фреш)
Хурма 2шт

Пчелка_Майя

привет!
я тут поспамлю немножко)голосни,плиз за меня)так хочется выиграть...мммм.

а если по делу - я смотрю у тебя в рационе сейчас одни фрукты и овощи.нетрудно так целый день?у меня одногруппница - сыроед,она вот мне говорила,что на сыроедении такую легкость в себе ощущаешь и прилив сил..

Пчелка_Майя

http://vk.com/club46489678?z=photo-4648 ... 7633%2Frev ссылочка,кстати :oops:

Незабываемая

Пчелка_Майя писал(а):

я смотрю у тебя в рационе сейчас одни фрукты и овощи.нетрудно так целый день?

Да нет, у меня каждый день и молочка, и птица, и каши, и орехи. Так что даже иногда не влезает все. :grin:

Пчелка_Майя писал(а):

голосни,плиз за меня

Ок!

Пчелка_Майя

Незабываемая писал(а):

Да нет, у меня каждый день и молочка, и птица, и каши, и орехи. Так что даже иногда не влезает все.

я смотрела по табличке,где плюсики..)

Незабываемая

Полдник:

Овсяные хлопья (+молоко, мед, лимонный сок)

Ужин:

Кефир
Сыр
Миндаль
Фундук

С 6 марта начинаю соковую диету. Дней на 7-10, смотря по самочувствию.

Пчелка_Майя

Незабываемая
привет! а сколько ты сейчас весишь?я нигде не вижу :oops:

Незабываемая

Сейчас 55,5. Ровно три кило набрала на своем питании. :oops:

Из-за этого и на соки хочу перейти.

Блин, как же я устала есть! Устала питаться по часам.. Не хочется в себя уже ничего впихивать. Уже просто паника какая-то, "Аааа не хочу! Я не голодная" ))) Прямо как в детстве было, только теперь в роли строгой мамочки я сама ))

Может творога в себя запихну ещё сегодня.. Не уверена.

Ps Кстати, интересное наблюдение! Вчера к вечеру приперло мыслью: Ужасно хочу колбасы! Вот прямо до дрожи! Припомнила всю дневную менюшку и поняла, что организмус требует мяса. Пошла отварила индейку и с салатом заточила. Колбасы больше не хочется ))

На диете, мне кажется срывы происходят из-за того, что люди не прислушиваются к себе, пытаются насильно себя кормить тем, в чем нет потребности. Поэтому организм и начинает бунтовать и делает по-своему.

pss Интересный эксперимент провожу - не ем хлеба. Обычного, дрожжевого не ем уже недели две, а вообще никакого 9 дней. Его мне в полной мере заменяют овсянка и орехи. В целом, на хлеб не тянет. Особенно после просмотра вот этого

Видео про термофильные дрожжи:

http://www.youtube.com/watch?v=HdoVXyJ5pIQ
http://www.youtube.com/watch?v=-bbbfWxCv1s (!!!!)
http://www.youtube.com/watch?v=tySS_jkqv-o
http://www.youtube.com/watch?v=FhniBpOsg74 (!!!!)

Касаемо этих видео есть большие сомнения.. Не очередная ли это информационная война? Стало модно производить так называемые "хлебцы", а так как народ о них пока мало что знает, то началась пропаганда того, насколько этот продукт лучше старого хлеба. Т.е пытаются нас переориентировать в наших покупательских предпочтениях.

В общем, поэкспериментировать есть смысл, но принимать на веру на все 100% подобную информацию не стоит.

Кстати, вот ещё интересную информацию вычитала на одном из форумов. Частное мнение:

О перловке и пшене.

Цитата:

О пшене.

Появились муравьи на даче, что не делаешь-изгоняешь, а они живут и все. На форуме огородном девушка написала, что мама ее посыпала пшеном муравьиные тропы и они ичезали.

А тут и на втором огородном форуме агроном тоже написала и объяснила, что при замачивании пшена на нем растет грибок, который убивает муравьев.

А тут и дома появились муравьи, малюсенькие.

я намочила пшено на 30 минут, посыпала его на те плоскости, где ползали мурашки. Они исчезли.

Муравьи, они не дураки. Раз грибки токсичные есть на пшене, то и мне они не нужны.

А тут пожилая женщина, которой я про это сказала, и говорит мне: у дочки язва с 8 лет, так врач старой школы еще в советские времена предупредила: пшено и перловку даже дома не хранить, а уж есть--категорически нельзя.

Незабываемая

Отменила я пока что свою диету. Уж слишком увлеклась наукой о питании)) Такое удовольствие подходить с умом к тому, что ты ешь и осознавать, что это идет на пользу твоему телу.

Начала я другой эксперимент. Послушала много интересных фактов о сахаре и решила посмотреть сколько дней я смогу без него прожить. Вчера был первый день без него, но был мед. Сегодня день второй. Если получится отказаться от сахара и не страдать, то следующим продуктом, количество которого я буду сокращать в своем рационе - это мед. Так как не поддельного меда у нас на рынке очень мало, это надо понимать.

Вес пошел вниз. На сегодня - 55 кг.

О сахаре:

http://www.youtube.com/watch?v=rnWR2ap1MX8
http://www.youtube.com/watch?v=CaCvbPKEvrI

59 причин по которым сахар вреден для здоровья

Цитата:

1. Способствует снижению иммунитета.
2. Может вызвать нарушение минерального обмена
3. Способен привести к раздражительности, волнению, нарушению внимания, детским капризам
4. Вызывает значительное повышение
5. Способствует снижению сопротивляемости бактериальным инфекциям
6. Может вызвать повреждение почек
7. Снижает уровень липопротеидов высокой плотности
8. Ведет к дефициту микроэлемента хрома
9. Способствует возникновению рака молочной железы, яичников, кишечника, предстательной железы, прямой кишки.
10. Увеличивает уровень глюкозы и инсулина
11. Вызывает дефицит микроэлемента меди
12. Нарушает всасывание кальция и магния
13. Ухудшает зрение
14. Увеличивает концентрацию нейромедиатора серонина
15. Может вызвать глипогликемию (понижение уровня глюкозы)
16. Способствует повышению кислотности перевариваемой пищи
17. У детей может повысить уровень адреналина
18. Приводит к нарушению всасывания питательных веществ
19. Ускоряет наступление возрастных изменений
20. Способствует развитию алкоголизма
21. Вызывает кариес
22. Способствует ожирению
23. Увеличивает риск развития язвенного колита
24. Ведет к обострению язвенной болезни желудка и 12-ти перстной кишки
25. Может привести к развитию артрита
26. Провоцирует приступы бронхиальной астмы
27. Способствует возникновению грибковых заболеваний
28. Способен вызывать образование камней в желчном пузыре
29. Увеличивает риск ишемической болезни сердца
30. Провоцирует обострение хронического апендицита
31. Способствует появлению геммороя
32. Увеличивает вероятность варикозного расширения вен
33. Может привести к подъему уровня глюкозы и инсулина у женщин, пользующихся гормональными противозачаточными таблетками
34. Способствует возникновению парадонтоза
35. Увеличивает риск развития остеопороза
36. Увеличивает кислотность
37. Может нарушить чувствительность к инсулину
38. Ведет к снижению толерантности к глюкозе
39. Может снизить выработку гормона роста
40. Способен увеличить уровень холестерина
41. Способствует повышению систорического давления
42. У детей вызывает сонливость
43. Может вызвать рассеянный склероз
44. Вызывает головную боль
45. Нарушает всасывание белков
46. Служит причиной пищевой аллергии
47. Способствует развитию диабета
48. У беременных может вызвать токсикоз
49. Провоцирует экзему у детей
50. Предрасполагает к развитию сердечно-сосудистых заболеваний
51. Может нарушить структуру ДНК
52. Вызывает нарушение структуры белков
53. Изменяя структуру коллагена, способствует раннему появлению морщин
54. Предрасполагает к развитию катаракты
55. Может приводить к повреждению сосудов
56. Ведет к появлению свободных радикалов
57. Провоцирует развитие атеросклероза
58. Способствует возникновению эмфиземы легких
59. Снижает функциональную активность ферментов

Дневник питания веду у себя на компе. Сюда уже надоело дублировать. Помещу общим списком:

5 марта:

Индейка
Сельдерей
Рыба отварная (чуток)

6 марта:

Творог
Сметана
Помидор
Зеленый лук
Укроп
Апельсиновый сок 1шт
Овсяные хлопья
Сливки
Мед
Кура
Миндаль
Грецкий орех
Гранат

Незабываемая

Со вчерашнего дня на жидкой диете. Вес 54.5
Вчера приболела и с горя съела 2 куска белого хлеба. Получилось без него прожить чуть больше двух недель. С сегодняшнего дня буду продолжать свой эксперимент.

Без сахара оказалось намного сложней. Получается подряд максимум два дня. Потом снова "срыв" на что-то сахаросодержащее. Но, зато в безсахарные дни я не пью кофе. Это уже огромный плюс!

Хочу свое питание распределить по принципу: 6:1. Т.е 6 дней питаюсь по правилам ЗОЖа, без сахара, хлеба, алкоголя итд А один день можно позволить себе чего хочет душа.

Посмотрела видео о меде. Оказалось интересно! Мед в сто раз слаще сахара. Он на 20% состоит из воды и на 75% из углеводов (сахароза и фруктоза). На рынках его часто подделывают (плеловоды могут кормить пчелок сахаром).

У пчел, которых подкармливают сахарным сиропом, сильно ослабевает иммунитет, они чаще болеют и умирают. По этой причине им дают антибиотики.

Мед, который нагревают свыше 60 градусов образует в себе канцерогены, которые могут привести к раку. Поэтому нельзя добавлять этот продукт в горячий чай, а лучше его есть вприкуску.

В жидком виде мед бывает только после того, как его собрали с сот. После этого, через месяц-другой он начинает кристаллизоваться. Поэтому видя в магазине жидкий мед в баночке, нужно понимать, что он скорее всего уже нагревался и пастеризовался (а это указывает на наличие канцерогенов). Исключение - мед белой акации, который остается жидким.

100% натуральный мед - это соты, закрытые воском. Если покупать такой продукт, то шансов избежать подделки будет в разы больше.

Если мед бадяжили, добавляя в него крахмал, это можно определить капнув в него немного йода. Если посинеет, то в нем много крахмала и это подделка.

Так же мед проверяют уксусом на наличие мела (добавляют для густоты). Нужно капнуть немного уксуса в мед и если он "зашипит", значит мел добавляли.

Еще один тест - опустить в мед ложечку и посмотреть как он будет с неё стекать. Настоящий будет тянуться непрерывной струйкой, а на поверхности будет оставлять за собой горку.

https://www.youtube.com/watch?v=yqz5gyTmH7g
https://www.youtube.com/watch?v=1oidebcMiRA
https://www.youtube.com/watch?v=A_yMWK3nov8 (!!!)

Кстати, о канцерогенах в меде, вот выдержка из Вики:

Цитата:

Оксиметилфурфурол образуется при разложении сахаров. Поэтому по его концентрации судят о качестве сахаросодержащих продуктов, например, определяют качество мёда. Содержание оксиметилфурфурола является одним из критериев для установления сроков хранения пчелиного мёда и для выявления его фальсификатов. В соответствии с ГОСТ 19792-2001 содержание ОМФ в 1 кг мёда не должно превышать 25 мг

Romashechka

Привет ,посмотрела твой вес,что тут скажешь,Завидую белой завистью!!!

Т@т@

Незабываемая, привет!
Интересные ты эксперименты над собой ставиш :scratch:

Незабываемая

Romashechka писал(а):

посмотрела твой вес,что тут скажешь,Завидую белой завистью!!!

Да чего там, мой последний минимум был на два кило меньше. Так что, можно сказать, я на месте все ещё топчусь.

Т@т@ писал(а):

Интересные ты эксперименты над собой ставиш

Это точно )) Но, это как игра, увлекает. :grin:

Незабываемая

Гипогликемия: причины, признаки и симптомы

Гипогликемия - это болезнь века!

Как многим уже известно, обмен веществ в организме (или метаболизм) — это определенный процесс превращения одних веществ в совершенно другие. Например, метаболизм именно липидов — это превращение в вашем организме одних жиров в совершенно другие.

Самая основная цель этой главы — показать вам процесс метаболизма углеводов, а так же и все его последствия. А так же рассказать, какую именно роль в этом играет инсулин, постоянно выделяемый поджелудочной железой, самая главная задача которого непосредственно воздействовать на глюкозу (или сахар) в крови с тем собственно, чтобы она лучше усваивалась всеми клетками нашего тела. Ибо именно глюкоза — это так называемое «горючее», необходимое для нормальной жизнедеятельности организма. Инсулин как бы прогоняет глюкозу (или сахар) из крови, собственно говоря, следствием чего и является снижение уровня сахара непосредственно в крови (или гликемии).

Если же общее количество инсулина, выделяемое непосредственно поджелудочной железой, слишком велико и так же освобождается слишком часто а кроме того еще и диспропорционально по отношению к самой глюкозе, на которую изначально он должен воздействовать, то конечно же в этом случае уровень сахара в крови обязательно упадет и будет даже патологически низким. А вот в результате возникнет такое явление как гипогликемия. Однако же гипогликемия может возникать вовсе не только от недостатка сахара в вашей диете, но и как не прискорбно от избыточного выделения инсулина, изначально связанного с некоторым злоупотреблением сахаром ранее.

И надо отметить, что если вы почувствовали себя уже около одиннадцати часов утра невероятно вялым и слабым, это чаще всего может быть связано с понижением привычного уровня сахара в крови, то есть самым настоящим состоянием гипогликемии. И если в это время вы решите съесть какой-нибудь плохой «углевод», к примеру, обычное печенье или еще какую-то сладость, то вы ее практически сразу превратите в глюкозу. И, конечно же, присутствие глюкозы в крови обязательно повысит уровень сахара, и тогда ваше самочувствие на какое-то время улучшится.

Однако вот присутствие глюкозы в крови просто таки автоматически вызовет и выделение инсулина, собственно который прогонит глюкозу, быстро восстановив гипогликемию, причем с еще более низким уровнем сахара в крови. Это так называемый порочный круг, совершенно неминуемо ведущий к самым серьезным заболеваниям.

Надо сказать, что очень многие ученые считают, что даже алкоголизм является определенным следствием хронической гипогликемии. Это объясняется просто – как только уровень сахара непосредственно в крови у алкоголика резко снижается, он начинает, как правило, себя очень плохо чувствовать и так же всегда испытывает сильное желание выпить. А сам алкоголь довольно быстро превращается в глюкозу, и, конечно же, уровень сахара в крови резко увеличивается, и поверьте, пьяница испытывает большое облегчение. Но, к огромному сожалению, это благостное состояние невероятно быстро исчезает, так как наш инсулин всегда в таких случаях старается еще активнее, чем даже прежде, резко снизить уровень сахара у него в крови. И уже через несколько минут буквально после первого стакана алкоголик все так же испытывает еще большую потребность в том же алкоголе, с тем, чтобы хоть на короткое время избавить свой организм от гипогликемии.

Так же интересно заметить, что именно у юношей, являющихся злостными потребителями сладких шипучек, привычный уровень сахара в крови как правило, колеблется по кривой, невероятно похожей на кривую многих алкоголиков. А целый ряд американских врачей вполне серьезно считают, что в результате этого как правило, появляется предрасположение к тому же алкоголизму, бичу очень многих университетов именно в Соединенных Штатах. И именно потому, что шаг от обычного лимонада до алкоголя действительно очень короток, родителям надо обязательно помнить о риске постоянного потребления именно «плохих» углеводов.

Симптомы гипогликемии

Самыми основными симптомами гипогликемии, прежде всего, являются:

невероятная усталость,
постоянная и не обоснованная раздражительность,
частая нервозность,
максимальная и так же необоснованная агрессивность,
полная нетерпеливость,
постоянное беспокойство,
частая зевота и сонливость,
непривычная рассеянность,
частые головные боли,
сильная потливость,
часто влажные ладони,
невероятно низкая работоспособность,
кроме того плохое пищеварение,
частая тошнота,
полная затрудненность самовыражения.

Причем весь этот список далеко неполон, но и так достаточно внушителен. Конечно же, если у вас существует склонность к гипогликемии, вовсе необязательно иметь абсолютно все эти симптомы и так же совершенно необязательно испытывать их все постоянно. Надо сказать, что некоторые из них вообще временны и исчезают сразу же после того, как вы хоть что-нибудь съедите. А очень многие люди могут становиться нервными, или агрессивными, а так же неконтактными по мере непосредственного приближения их постоянного времени для питания.

Но вот самым главным признаком наступающей гипогликемии является частое чувство усталости.

И чем больше люди спят, или же чем больше отдыхают, а так же чем больше времени проводят непосредственно в отпуске, тем более вялыми и усталыми они себя чувствуют. Буквально поднявшись с постели, они так же уже чувствуют усталость, и непосредственно к концу завтрака они утомлены совершенно окончательно, а буквально после обеда их так же клонит в сон, а прямо к концу рабочего дня у них просто таки едва хватает сил добраться до дома. Вечером же они спят непосредственно перед телевизором. А затем уже ночью не могут вовсе уснуть, а потом, как правило, оказывается, что уже снова пора вставать... И так каждый день и все начинается сначала. В таких случаях обычно виновными считаются стресс, или шум, а так же загрязненность окружающей среды и многое другое. Причем все, что они в такой ситуации могут придумать себе на защиту — это, только крепкий кофе, а так же поливитамины или йога.

Но, к сожалению почти всегда — это реальная проблема с содержанием глюкозы у них в крови, что является самым реальным результатом обычного неправильного питания. Как правило, в крови у таких людей поистине ненормально низкое содержание глюкозы, напрямую связанное со злоупотреблением сахаром, или хлебом, а так же сладкими напитками, иногда картофелем, спагетти, или рисом и как следствие повышенным выделением инсулина.

Надо сказать, что раньше считалось, что только очень полные люди склонны к постоянной гипогликемии. Однако самые последние исследования, проведенные непосредственно в Соединенных Штатах четко показали, что от нее так же страдают и очень многие худые люди, все так же злоупотребляющие именно «плохими» углеводами. Все в такой ситуации зависит от индивидуального обмена веществ, собственно говоря, при котором у некоторых людей все это вызывает резкое увеличение веса, а у других вовсе нет.

Как правило, наиболее чувствительны к таким колебаниям уровня сахара непосредственно в крови женщины, что собственно и приводит к резким перепадам уже в их обычном настроении. В особенности подвержены этому многие женщины в послеродовой период.

И, конечно же, если вы будете следовать четко нашему методу, изложенному непосредственно в предыдущей главе, то обязательно очень скоро почувствуете, кроме реальной потери в весе, что вы так же стали более жизнелюбивы, и энергичны, и даже оптимистичны. А так же заметите, что у вас совершенно пропало постоянное и неприятное чувство усталости. Словом, вы сразу же ощутите себя совершенно новым человеком, причем как физически, так и морально.

Это обязательно произойдет, прежде всего, потому, что просто постепенно у вас восстановится абсолютно нормальный обмен веществ, собственно, когда необходимое количество сахара только по мере его потребности будет пополняться непосредственно из запасов жира имеющихся в вашем организме, а вовсе не из каких-то внешних источников.

Врачи, как правило, не умеют диагностировать так называемую гипогликемию, поскольку именно у этой болезни действительно очень много симптомов, а при сегодняшнем обучении врачей именно этой проблеме вовсе не уделяется достаточного внимания.

Так что самый лучший способ лечения в данной ситуации — это конечно применить указанный нами выше метод, и поверьте, уже через неделю вы обязательно почувствуете себя намного лучше. Вообще все основные причины излишней утомляемости кроются в основном именно в дефиците витаминов, а так же минералов и различных микроэлементов. Фанатики так называемой низкокалорийной диеты тоже часто страдают от этого, так как именно их организму недостает еще и целого ряда микробелков, которых непосредственно в продукции современного сельского хозяйства, как правило, содержится все меньше и меньше непосредственно в связи с падением нашего естественного плодородия и частым применением многих минеральных удобрений.

И конечно же для того чтобы сохранять поистине хорошую форму, надо обязательно есть фрукты, овощи, а так же цельные злаки, и цельный хлеб именно грубого помола и к этому совсем немного растительного масла. И уже в этом случае вы вполне можете быть абсолютно уверены, что именно в ваш организм попадет совершенно все необходимое количество таких важных микроэлементов.

http://mamapedia.com.ua/health/dieta/gipoglikemia.html (С)

Мои выводы: На сладкое начинает тянуть, когда ощущаешь голод. А это происходит, когда промежутки между приемами пищи оказываются слишком большими. Тянет именно на сахаросодержащие продукты потому, что они являются быстрыми углеводами и мгновенно усваиваются организмом. Соответственно, это восстанавливает уровень глюкозы в крови и улучшает самочувствие. Исходя из этого, получается, что срывы на сладкое и мучное происходят из-за того, что человек редко ест (!!!!)

	Список форумов » Интернет-клуб "Худеем Вместе.Ру" » Дневники
Предыдущая тема :: Следующая тема

Последний рывок

Кто сейчас на форуме