#77

Все рецепты испробованы и приготовлены лично!)))

Печеночное суфле

Состав:
куриная печень-1кг
лук-1шт
морковь средняя-1 шт
сливки(100 мл) ЕСЛИ ХОТИТЕ МЕНЬШЕ КАЛОРАЖ ИСКЛЮЧАЙТЕ
масло оливковое (несколько капелек)..это чтобы не пригорело
соль по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты пропустить через мясорубку и залить в форму (чугунную сковородку, противень,стеклянная форма)..предварительно смазанную оливковым маслом. Поставить в разогретый духовой шкаф на 30- 40 минут.
Кому то из моей семьи понравилось в теплом виде..кому то в холодном))))
Приятного аппетита!!!

На 100 гр:129,56 ккал
со сливками:180 ккал

Нежная грудка
Состав :
1 куриная грудка
грибы-4 шт.шампиньона
сметана-4 ст.ложки
перец болгарский 1/4
Лимон
соль по вкусу
перец черный для запаха
зубочистки 6 шт.
Приготовление:
Куриную грудку очистить от шкурки и кости. Разрезать на две половинки. Посолить и поперчить .В каждой из них сделать кармашек,в который соломкой выкладываем лимон тонко нарезанный ,болгарский перец и грибы. Застегиваем грудки зубочистками....обмазываем сметаной и накрываем куриной шкуркой . Выкладываем на противень..оформленный фольгой и ставим в духовой шкаф на 30 минут. После снимаете шкурку и отдаете тому..кто не худеет))) а остальное можно кушать. Не забудьте украсить петрушкой или укропом. На гарнир отлично подойдет рис или овощи.

На 100 гр:205 ккал

Шикарный завтрак,для вас биточки из манки.
Простой и быстрый рецепт манных биточков поможет разнообразить ваши привычные семейные завтраки.

Продукты :

крупа манная 1 стакан
сахар 1 ст. ложка
молоко 200 г
вода 0.5 л
яйца 1 шт.
сухари молотые сколько уйдет
жир для жарки сколько уйдет
соус по вкусу
или варенье густое по вкусу


Сварить на молоке с водой рассыпчатую манную кашу, добавить в нее сырые яйца, предварительно смешанные с сахаром и солью, все хорошо перемешать и сформовать из этой массы биточки. Биточки запанировать в сухарях, поджарить с двух сторон на хорошо разогретой сковородке и подавать со сметаной, вареньем или соусом сладким.

Этот рецепт манных биточков превратит обычную манную кашу в любимое блюдо вашего малыша.