Худеем Вместе.Ру Интернет-клуб для желающих похудеть
Форум "Худеем Вместе.Ру" Статьи о похудении Ваши вопросы о похудении Дневники форумчан Самые популярные диеты Физические упражнения Выпуски рассылки Словарь терминов Ссылки на партнеров


Текущее время: 27 фев 2021, 02:57


На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 11  След.
Начать новую тему Ответить на тему
Предыдущая тема :: Следующая тема 
Автор Сообщение

 Заголовок сообщения: в этот раз СМОГУ, СУМЕЮ, IVANOVA ПОХУДЕЕТ!!!
СообщениеДобавлено: 30 окт 2012, 21:44 
Виконтесса
Виконтесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2011, 07:47
Сообщений: 786
Откуда: Санкт-Петербург
Награды: 13
за позитивность (1) Мастер-кулинар (1) Стройняшка (1) Форумчанка года (1)
Вперед новичок! (1) Сочинитель частушек (1) Мастер слова (1) Мисс Снегурочка (1)
Кубок ветерана ГП (1) Маленькие вещи (1) Минус 5 килограмм (1) Минус 10 килограмм (1)
Крепкий орешек (1)
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 49 раз.

Дневник: тут
И снова здравствуйте! :-D O:-) :pardon:

#77

#77

Не хочу идти в свой старый дневничок, что то он меня на всякие пакости тянет... пусть будет новенький, жаль портить будет :lol:

На сегодня 30.10.12 у меня ... 108 кг
Минильный вес был зафиксирован (в сознательной жизни) - 88кг

Поставим его целью O:-) Цель планирую достичь к своему ДР - 30 марта. Времени вагон - 5 месяцев и 20кг )) Есть где разгуляться! :|

Обещаю вести себя хорошо :oops: Во всяком случае буду очень стараться!

Меня зовут Оксана :friends:


Стартовая ситуация такова:
рост 153см (может вытянусь после похудения)
вес 108 кг (неплохое начало..., есть где разгуляться)
ИМТ 44.5 (это ожирение хрен знает какой степени)
Возраст 31 год (ну тут все понятно, взад уже вертать никак)

В ПУТЬ! Буду благодарна за поддержку в моем нелегком начинании

#77

_________________
Я - Оксана, ко мне на "ты"

#77


Последний раз редактировалось ivanova 31 окт 2012, 05:35, всего редактировалось 6 раз(а).

Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: IVANOVA худеет )) СТАРТ!
СообщениеДобавлено: 30 окт 2012, 21:45 
Виконтесса
Виконтесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2011, 07:47
Сообщений: 786
Откуда: Санкт-Петербург
Награды: 13
за позитивность (1) Мастер-кулинар (1) Стройняшка (1) Форумчанка года (1)
Вперед новичок! (1) Сочинитель частушек (1) Мастер слова (1) Мисс Снегурочка (1)
Кубок ветерана ГП (1) Маленькие вещи (1) Минус 5 килограмм (1) Минус 10 килограмм (1)
Крепкий орешек (1)
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 49 раз.

Дневник: тут
Приводить себя в человеческий вид буду по системе Дюкана, прочитала книгу внимательно, система показалась очень убедительной и действенной. Полагаю, что она мне подойдет :roll:

Суть кратенько:

1 этап - белковая атака
2 этап - чередование белки + овощи
3 этап - закрепление
4 этап - поддержка (всю жизнь)

+ ходьба, ступеньки, бассейн

Начинаю с белковой атаки, планирую 7 дней.

Сахар, соль - вред
жиры и углеводы ограниченно
белки без ограничения
2л воды
овсяные отруби
витамины

Разрешенные продукты для этапа "Атака"

1.ПОСТНОЕ МЯСО
ТЕЛЯТИНА отбивная, котлеты
ГОВЯДИНА вырезка,бифштекс, стейк говяжий,филейная часть, ростбиф, фарш не более 5% жирности (избегать антрекот и ребрышки)
КОНИНА
КРОЛИК

2.СУБПРОДУКТЫ
ПЕЧЕНЬ ГОВЯДИНЫ
ПЕЧЕНЬ ТЕЛЯТИНЫ
ПЕЧЕНЬ ПТИЦЫ
ЯЗЫК ТЕЛЕНКА
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК (ТОЛЬКО ПЕРЕДНЯЯ ЧАСТЬ)

3.РЫБА
ВСЕ ВИДЫ РЫБЫ, ЖИРНАЯ И ПОСТНАЯ, СВЕЖАЯ, ЗАМОРОЖЕННАЯ, СУШЕНАЯ, КОПЧЕНАЯ, КОНСЕРВИРОВАННАЯ, И КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ (идеальный состав крабовых палочек : на 100 гр продукта 0,1 г жира, 6 гр углеводов, 9 гр белков. Если жиров больше, то только 8 шт в день).
ЖИРНАЯ РЫБА : САРДИНЫ, СКУМБРИЯ, ТУНЕЦ, ЛОСОСЬ
ПРИМЕРЫ БЕЛОЙ НЕЖИРНОЙ РЫБЫ : ХЕК, ТРЕСКА, КЕФАЛЬ, СУДАК, ФОРЕЛЬ, МОЛЬВА, КАРАСЬ, СОМ, СКАТ, БАРАБУЛЬКА, МОРСКОЙ ЛЕЩ, ПАЛТУС, КАМБАЛА, МАКРЕЛЬ, СКАТ, РЫБА-МЕЧ, ПИКША, БАР.......

4.МОРЕПРОДУКТЫ
КРЕВЕТКИ
КРАБЫ
РАКИ
УСТРИЦЫ
МИДИИ
МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ
ОМАРЫ
МОРСКИЕ ЕЖИ
КАЛЬМАРЫ
МОЛЛЮСКИ
ИКРА (умеренно, так как она соленая)

5.ДОМАШНЯЯ ПТИЦА
ВСЕ ВИДЫ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ УТОК И ГУСЕЙ, НО ДАЖЕ ИХ МОЖНО ЕСТЬ БЕЗ КОЖИ ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ.
КУРИЦА : белое мясо, бедрышки, крылья
ИНДЕЙКА
ЦЕСАРКА
ГОЛУБЬ
ПЕРЕПЕЛ
ПЕТУХ
КУРОПАТКА
ФАЗАН ....

6.ПОСТНАЯ ВЕТЧИНА ЛЮБАЯ (до 4% жирности)

7.ЯЙЦА
ПЕРЕПЕЛИНЫЕ, КУРИНЫЕ ЯЙЦА

8.ОБЕЗЖИРЕННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 0%
ЙОГУРТЫ 1. Без добавок и наполнителей – без ограничений. 2. Ароматизированные 3. С кусочками фруктов – до двух йогуртов в день максимум (ДОПУСКАЕМЫЙ продукт)
МОЛОКО обезжиренное молоко имеет жирность 1,5%.
ТВОРОГ 0% без ограничений
СЫР 0% без ограничений (рецепт в альбоме атака)

9.ПОЛТОРА ЛИТРА ЖИДКОСТИ В ДЕНЬ
ВОДА
НАПИТКИ ЛАЙТ 0 КАЛОРИЙ
ТРАВЯНЫЕ НАСТОИ
ЧАЙ
КОФЕ

10. РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ
ТОФУ
СЕЙТАН

10.ОВСЯНЫЕ ОТРУБИ
1,5 ст л на АТАКЕ

РАЗРЕШЕННЫЕ ДОБАВКИ, ПРИПРАВЫ, ЗАПРАВКИ

ОБЕЗЖИРЕННОЕ СУХОЕ МОЛОКО – рекомендуется для улучшения вкуса чая или кофе на этом этапе. Потреблять в разведенном виде, не сухом.
САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ – сахар запрещен, но сахарозаменители разрешены (особенно стевия. смотрите документ в группе о сахарозаменителях)
УКСУС (бальзамический уксус можно в небольших количествах на первом этапе, остальные виды уксуса до 4х ложек в день)
СОЕВЫЙ СОУС (соленый)
ТОМАТНЫЙ СОУС И КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ (без сахара, умеренно - как приправу к блюдам. томатная паста в пределах 150 г, помидоры лучше использовать для приготовления соусов. есть их, как овощ, можно на втором этапе).
АДЖИКА (умеренно)
ТМИН
ЧЕСНОК
ЗЕЛЕНЬ И ЛЮБЫЕ ПРИПРАВЫ ( петрушка, базилик, кориандр, укроп, эстрагон, мята, розмарин, тмина, чеснока, петрушки, куркума, гвоздика, анис, тмин, кардамон, корица, паприка, шафран, мускатный орех .....)
КОРНИШОНЫ - до 2 штучек в день. корнишон это маленький маринованный мини огурчик, аккуратно, не путайте с огурцами большого размера.
ЛУК РЕПЧАТЫЙи ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК (не лук-порей!!!)
ЛИМОН И ЛИМОННЫЙ СОК может быть использован для придачи вкуса и аромата рыбе или морепродуктам, но ни в коем случае в виде лимонада, даже без сахара, потому что тогда он уже не выступает как приправа, а как фрукт – хоть и кислый, но всё же содержащий сахар, и не согласуется с первыми двумя этапами плана диеты.
СОЛЬ умеренно
ГОРЧИЦА ( умеренно)
КУНЖУТ (умеренно)
ДИЕТИЧЕСКИЙ КЕТЧУП без сахара
ИМБИРЬ
ДРОЖЖИ в небольших количествах
ЖВАТЕЛЬНЫЕ РЕЗИНКИ без сахара
ПАРАФИНОВОЕ МАСЛО ( оно же вазелиновое) осторожно, более 1 столовой ложки в день, это масло имеет слабительный эффект. ни в коем случае не жарить на нем, исключительно для соусов и заправки салатов.
ЖЕЛАТИН
ВАНИЛЬ (стручки или несладнкий порошок)
АГАР АГАР
СОСАТЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ БЕЗ САХАРА - максимум 4 шт в день, 7 ккал на одну конфету
ЖВАЧКИ - до 7 в день, без сахара

Разрешенные продукты для этапа "ЧЕРЕДОВАНИЕ"

К списку всех разрешенных продуктов и пищевых добавок на Этапе Атака (из темы 24) добавляются новые подгруппы овощей БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ, а также ДОПУСКАЕМЫЕ продукты ( см ограничения) :

РАЗРЕШЕННЫЕ ОВОЩИ
Помидоры
огурцы
редис
шпинат
спаржа
лук порей
стручковая фасоль
Капуста (любая)
грибы (занимают промежуточне место в биологии, поэтому только в БО дни)
сельдерей
укроп
салатные листья (любые)
эндивий
баклажаны
кабачки
перец
морковь (умеренно)
свекла (умеренно)
Соя
фенхель
тыква
репка
брокколи

ОВОЩИ ПОД ЗАПРЕТОМ
картофель
рис
кукуруза
горох
фасоль
чечевица
бобы
авокадо
Артишок (допускается в небольших количествах)

СО ВТОРОГО ЭТАПА (из списка можно выбрать 2 продукта в день, или 1 продукт в двойной дозе). Потреблять допускаемые можно каждый день, и в БО и в ЧБ. ВНИМАНИЕ! ДОПУСКАЕМЫЕ ПРОДУКТЫ ИЗ ЭТОГО СПИСКА НЕЛЬЗЯ ПОТРЕБЛЯТЬ В БЕЛКОВЫЙ ЧЕТВЕРГ ТРЕТЬЕГО И ЧЕТВЕРТОГО ЭТАПОВ - эти дни являются строгой атакой.

Кукурузный крахмал - 1 ст. л. или 20 грамм
Сухое обезжиренное молоко ( до 1,5%) - 3 ст. л
Соевая мука - 1 ст. л. или 20 грамм
Сметана 3% - 1 ст. ложка или 30 грамм
Какао обезжиренный, без сахара 11% - 1 ч. ложка или 7 гр.
Сосиски из птицы 10 % жирности - 100 гр
Щавель - 100 гр
Соевый натуральный йогурт - 1 шт.
Йогурт с кусочками фруктов 0% - 1 шт.
Белое столовое вино - 3 ст. ложки
Гаспачо - 1 стакан или 150 мл
Масло - 3 капли для жарки
Соевое молоко - 1 стакан или 150 мл
Соевый сладкий соус - 1 ч.л или 5 грамм
Сосиски из птицы - 10% жирности - 100 грамм
Сыр 7% жирности - 30 грамм
Напиток Актимель 0% с сахаром - 1 баночка
Сироп 0% сахара - 20 мл
Ягоды Гожди - от 1 до 3х ст. ложек в день, в зависимости от этапа ( 1 ложка на чередовании, 2 на закреплении, 3 на стабилизации)

не забудьте выбрать ритм чередования : от 1/1 до 4/4 - то есть в случае 1/1, это один чистобелковый день, затем 1 белково-овощной (повторюсь : белок+ овощи, а не просто овощи). Схему выбирайте, которая вам удобна, все равно в месяц получится одинаковое кол-во БО и ЧБ дней. Ее можно менять в процессе диеты. Никогда не увеличивайте ЧБ дни, только БО дни. Помните что цель этого этапа - следовать инструкциям до достижения ПРАВИЛЬНОГО веса ( рассчет на сайте dukan.ru. На каждый килограм уходит в среднем 7 дней. Как только вы достигнули этого веса, переходите на следующий этап. Линеечка на сайте dukan.ru лишь должна быть вашим ориентиром.

Разрешенные продукты для этапа "ЗАКРЕПЛЕНИЕ"

Разрешенные продукты первого и второго этапов остаются в силе на 3ем этапе "Закрепление", к ним прибавляются новые подгруппы продуктов. Не забывайте делить Закрепление на 2 равные части. Назовем их "З(1)" и "З(2)". например ваш третий этап длится в рбщей сложности 100 дней, значит З(1) - 50 дней, и З(2) - 50 дней.

1. НОВЫЕ ВИДЫ МЯСА БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ
СВИНИНА
ЯГНЕНОК
ВСЕ ЖИРНЫЕ ЧАСТИ РАНЕЕ РАЗРЕШЕННОГО МЯСА (ГОВЯДИНА, ТЕЛЯТИНА, КОНИНА ....)

2. ЕЖЕДНЕВНАЯ ПОРЦИЯ ФРУКТОВ
РАЗРЕШЕНЫ ВСЕ ФРУКТЫ КРОМЕ БАНАНОВ, ВИШНИ, ЧЕРЕШНИ, ВИНОГРАДА, СУХОФРУКТОВ И ОРЕХОВ.
На З(1) = 1 порция (одно яблоко, один апельсин, грейпфрукт, ... или 2 фрукта маленького размера например абрикос, .....)
На З(2) = 2 порции фрутов
ЯГОДЫ = В ПРЕДЕЛАХ МАЛЕНЬКОЙ ТАРЕЛОЧКИ
БОЛЬШИЕ ФРУКТЫ, ТАКИЕ КАК ДЫНЯ ИЛИ АРБУЗ = ОДНА ДОЛЬКА

3. ЕЖЕДНЕВНАЯ ПОРЦИЯ ХЛЕБА
РАЗРЕШАЕТСЯ 2 ЛОМТИКА ХЛЕБА В ДЕНЬ
ПОРЦИЯ ОДНОГО ЛОМТИКА = 50 ГРАММ. ХЛЕБ ДОЛЖЕН БЫТЬ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ. МОЖНО МАЗАТЬ ТОНКИМ СЛОЕМ МАСЛА ПОНИЖЕННОЙ ЖИРНОСТИ

4. ВЕТЧИНА И ДЕЛИКАТЕСЫ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ
РАЗРЕШЕНА ЛЮБАЯ ОБЫЧНАЯ ВЕТЧИНА ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ СЫРОКОПЧЕНОЙ ( та, где есть белые прожилки жира. пример - салями)

5. ЕЖЕДНЕВНАЯ ПОРЦИЯ СЫРА
РАЗРЕШЕНЫ ВАРЕНЫЕ, ТВЕРДЫЕ СЫРЫ ПО 40 ГРАММ В ДЕНЬ ЛЮБОЙ ЖИРНОСТИ.СЫРЫ ПОНИЖЕННОЙ ЖИРНОСТИ (20-30%) МОЖНО ПОТРЕБЛЯТЬ ДО 60 ГРАММ В ДЕНЬ

6. КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ
НА 3(1) (первая половина третьего этапа) = ОДНУ ПОРЦИЮ В НЕДЕЛЮ ПО 220 ГРАММ готового продукта. в случае с макаронами, это обычная порция на одного человека.
НА 3(2) (вторая половина третьего этапа) = ДВЕ ПОРЦИИ В НЕДЕЛЮ ПО 220 ГРАММ

на выбор :

БУЛГУР
ЦЕЛЬНАЯ ПШЕНИЦА
ФАСОЛЬ
ЧЕЧЕВИЦА
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ГОРОХ
ПОЛЕНТА
КУСКУС
РИС (до 125 грамм белого риса, и 220 цельнозернового в неделю в готовом виде, не сухом)
БОБОВЫЕ ПРОДУКТЫ
КРУПЫ
КАРТОФЕЛЬ (эпизодически, и полностью исключить картофель- фри)

На этом этапе также необходимо следовать правилам Белкового Четверга, это строгая АТАКА (тема 24), ходить по 20-25 минут в день и потреблять 2,5 ложки отрубей в день.

На третьем этапе можно потреблять 3 допустимых продукта в день из списка в теме 25.

_________________
Я - Оксана, ко мне на "ты"

#77


Последний раз редактировалось ivanova 31 окт 2012, 09:56, всего редактировалось 6 раз(а).

Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: IVANOVA худеет )) СТАРТ!
СообщениеДобавлено: 30 окт 2012, 21:48 
Виконтесса
Виконтесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2011, 07:47
Сообщений: 786
Откуда: Санкт-Петербург
Награды: 13
за позитивность (1) Мастер-кулинар (1) Стройняшка (1) Форумчанка года (1)
Вперед новичок! (1) Сочинитель частушек (1) Мастер слова (1) Мисс Снегурочка (1)
Кубок ветерана ГП (1) Маленькие вещи (1) Минус 5 килограмм (1) Минус 10 килограмм (1)
Крепкий орешек (1)
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 49 раз.

Дневник: тут
А тут буду выкладывать рецептики Дюкановские, которые сама буду использовать.

Блинчики из овсяных отрубей
1.5 ст. ложки овсяных отрубей (можно смолоть)
1,5 ст. л мягкого творога 0%
1 Яйцо (или только белок)
сахзам по вкусу

Смешать все ингредиенты, вылить смесь на сковородку с антипригарным покрытием (следите, чтобы блин был не очень толстый). Жарить по полторы минуты с каждой стороны без масла!

Курица по французски
Курица по французски .
Нам понадобится:
Филе 1 кур. грудки
1 средний репчатый лук.
1 помидор.
100 грамм сыра "Полар".
Соль,перец.
Берем филе куриной грудки ,отбиваем ,солим и перчим.
Дно формы смазываем оливковым маслом ,выкладываем курочку.На курицу выкладываем лук ,нарезанный кружочками помидоры.Сверху посыпаем сыром.В разогретую духовку до 180 градусов,ставим на 40-45 минут.
Приятного аппетита.

Закуска "Праздничная"

перепелиные яйца - 20 шт,
подкопченная или слабосоленая форель или семга -~150 г,
половина большого парникового огурца,
сыр ~200 г,
сыр филадельфия из альбомов группы- ~100 г (этот компонент не обязателен, но желателен, чтобы зафиксировать яйцо),
красная икра для украшения - 2 чайных ложки

В небольшую кастрюлю с кипящей подсоленной водой положить яйца, снова довести до кипения и варить ~5 минут.
Готовые яйца поместить под струю холодной воды и охладить.
Яйца очистить.
Из рыбного филе удалить косточки (если есть) при помощи пинцета.
Рыбу нарезать тонкими ломтиками.
Огурец вымыть, обсушить и срезать кожуру.
При помощи фигурной формочки вырезать из огурца цветочек (если нет формочки, можно просто нарезать кружками очищенный огурец).
Таким же образом вырезать цветочки или кружки из нарезанного ломтиками (толщина ~4-5 мм) сыра.

Закуску можно подать не только на ломтиках сыра или огурца, а также на ломтиках хлеба. Взять нужно слега подсушенный (вчерашний) хлеб, рюмкой вырезать кружки, и смазать хлеб сыром филадельфия.

Яйца обернуть тонким, ломтиком форели или семги.
Сверху, в яйцах сделать маленькое отверстие при помощи ножа (или отщипнуть кусочек верхушки пинцетом).

В отверстия вложить по икринке.
На кружки сыра и огурца, хлеба выложить сыр при помощи чайной ложечки).
Установить в центр кружка яйцо и, по-желанию, украсить закуску икринками.

Мясной кекс
500гр фарша говяжьего,луковица,зелень,2 большие ложки крахмала кукур.,3 ложки сухого молока,2 взбитых яйца,специи,немного воды!!! Все смешать и запекать в форме 1час-1час 20 минут.

Диетический сыр аля Филадельфия

Ингредиенты:
-Молоко 0,5% — 1 л
-Кефир 0% — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
-Сах.зам. — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)

Способ приготовления:
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль и сах.зам, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр! Приятного аппетита!

Диетический борщ в мультиварке

Рецепт:
В программе "выпечка" 15 минут обжариваем мелко нарезанные 1 моркрвку, 1 луковицу, 1 помидору и 1 перчик. Затем добавляем нашинкованную капусту (гр 300), свёклу (тоже гр 300) и мясо (у меня была куриная грудка на кости без кожи 750гр) и ставим на 2 часа в программе тушение. Через 1.5 часа я достала грудку, отделила мясо и забросила его обратно.
Приятного аппетита.

Мидии, запеченные с йогуртом и сыром

идии помыть,выложить на противень.
готовим соус: йогурт0% смешать с чесноком,пропущенным через чеснокодавку,соль,сыр полар 5% на мелкой терке. залить ракушки с мидиями. при желании еще немного посыпать сыром тертым и в духовку на 15-20 мин.

Шоколадные трюфели

4 ч.л какао + для обсыпки
2 желтка
1 ст.л творога 0%
5 ст.л сухого обезжиренного молока
3 ч.л подсластителя Фит-парад (или дозируйте ваш предпочтительный по вкусу
5 капель ароматизатора Сливочный (либо ореховый)

Запеканка с мясным фаршем

Рецепт:

2 луковицы
2 зубчика чеснока
675 гр фарша из говядины
2 моркови
соль
перец
1 ст.л. кукурузного крахмала
350 мл воды
2 ст.л соевого соуса

"пюре"
1 большая репа
4 ст.л. творога (не мягкого)
200 гр цветной капусты
молоко
соль

Приготовление:
Мелко нарезать лук, обжарить его до мягкости в сковороде на среднем огне, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Увеличить огонь, добавить фарш, обжарить, пока не останется красных вкраплений.
Добавить морковь, соль, перец, перемешать.
Добавить кукурузный крахмал, воду, потушить несколько минут. Добавить соевый соус.
Накрыть крышкой или фольгой. Запекать в духовке при температуре 180 С около часа.
Периодически проверять, при необходимости добавлять воды.

Пока запекается начинка, готовим "пюре" - верхний слой пирога.
Варим репу и цветную капусту, добавляем творог, солим по вкусу, смешиваем погружным блендером. Добавляем молоко, чтобы добиться нужной консистенции пюре.

Достаем пирог из духовки, распределяем по поверхности ровным слоем "пюре", снова убираем в духовку минут на 20, увеличив температуру до 200 С.

Торт аля медовый диетический

Для бисквита:
*8 конфеток Зула "мед и лимон"
*6 ст.л. воды
*1 ч.л. с горкой разрыхлителя
*3 яйца
*4 ст.л. отрубей овсяных ( смолоть в муку)
*2 ст.л. крахмала
*3 ст.л. СОМ
*2 ст.л. панифарин (не обязательно)
*зам. сахара по-вкусу
Приготовление:
в воду выложить конфетки и разрыхлитель, поставить на медленный огонь до растворения конфеток, смесь должна побелеть. Яйцо взбить с зам. сахара добела и тонкой струйкой влить смесь с конфетками, смешать отруби и крахмал, частями просеивать в желтки не прекращая взбивать. тесто может чуть осесть, но не сильно. если тесто сильно осело, то бисквит не поднимется! все хорошо взбить миксером и сразу же выливаем в чашу мультиварки. выпекать 60+60 минут (всего 2 часа) Дать бисквиту остыть в мульте, вытащив клапан.
Крем:
*3 желтк5
*250 мл. молока
*250 гр. мягкого творога
*зам. сахара по-вкусу
Приготовление:
яйцо чуть взбить с зам. сахара, молоко нагреть до кипения и тонкой струйкой влить к желткам неприрывно взбивая. Поставить смесь на огонь и довести до кипения, смесь загустеет. Снять с огня, хорошо взбить миксером минут 5. Остудить. В остывший крем вбить творог и все хорошо взбить миксером минут 5-7, крем убрать в холодильник минут на 30.
Глазурь:
*4 ч.л. какао
*2 ч.л. желатина
*100 мл. воды
*Зам. сахара по-вкусу
Пприготовление: желатин замочить в 10 ч.л. воды, оставшуюся воду вскипятить, развести в ней какао и прокипятить 3 минуты, чуть остудить и к горячему какао добавить желатин, все хорошо перемешать и еще горячим залить торт.
Сборка: каждый корж промазываем кремом и убираем торт в холодильник на 2-3 часа.
Затем сверху заливаем шоколадной глазурью и украшаем по желанию.
Приятного аппетита!!!!!

Тортилья диетическая

Для теста:
*4 ст.л. отрубей (смолоть в муку)
*2 ст.л. крахмала
*1 ч.л. разрыхлителя
*соль по-вкусу
*1ч.л. оливкового масла
*1 желток
*100 мл. молока
Приготовление:
в желток добавить отруби, крахмал, масло, перемешать, аккуратно частями вливаем молоко, тесто должно быть густоватым (как на оладьи) молока может понадобится чуть меньше или больше. в конце солим по-вкусу. Духовку включить, открыть дверцу. дно сковородки прикрываем листом для выпечки и выливаем 1/4 часть теста, разливаем по сковородке и выпекаем в открытой духовке по 2 мин. с каждой стороны. Смотрите сами готовность лепешек. Сковорода у меня 26 см в диаметре. Получилось 4 шт.
Начинка:
*куриное филе 200 гр.
*китайская капуста 200 гр
*морковь средняя 1 шт.
Приготовление:
Филе мелко порубить и обжарить до готовности с любимыми специями, капусту нашинковать, морковь натереть на терке, смешать капусту с морковью, помять руками и по желанию добавить чеснок и перец, посолить. Затем смешать все с куриным филе и накрыть крышкой.
Соус:
*1 баночка натурального йогурта 0%
*2 зубчика чеснока
*любимые травки ( у меня прованские травы)
*1/2 ч.л. бальзамического уксуса
*1/2 ч.л. горчицы
Сборка:
Тортилью смазываем соусом, выкладываем листья салата, по-желанию можно посыпать тертый сыр, я обошлась без него, выкладываем часть начинки, низ подгибаем(чтоб не выпадывала начинка) и сворачиваем рулетом.
Приятного аппетита!!!!!!

Творожная запеканка диетическая

Основа:
400 г. мягкого творога
100 мл. молока
3 яйца
3 ст.л. крахмала
разрыхлитель
ванилин
лимонная кислота 1 щепотка
сах.зам

Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сах.замом и лимонной кислотой.
Смешать сухие продукты: крахмал, разрыхлитель, ванилин.
Творог взбить с молоком и сах.замом.
Отдельно взбить белки с сах.замом до устойчивых пиков.
Смешать желтки и творожную массу. Аккуратно вмешать в неё взбитые белки.
Выпекать в мультиварке на режиме "выпечка" 90 минут.

"Кисель" из ягод Годжи для поливки.
1 ст.л. ягод Годжи
1 ч.л. крахмала
200 мл. кипятка
сах.зам по вкусу

Ягоды залить кипятком и дать настояться.
Процедить через сито и полученный отвар сварить с крахмалом и сах.замом. Получается что-то вроде киселя.
Ягодами украсить запеканку, сверху полить "киселём".
Остудить в холодильнике.

На вкус: очень нежная и воздушная.

Мясные маффины с начинкой
Ингредиенты
400 г говяжьего фарша
1 яйцо
1 луковица
соль
перец
зелень (укроп, лук, петрушка) и кунжут

Фарш лучше готовить самим, т.к. в магазине жир и всякие прослойки кидают!добавить 1 луковицу, посолить и поперчить!Сформировать котлетки, положить начинку!Готовила в силиконовых формочках на 6 штук!Выпикать 40 минут на 180 градусах, перед выключением посыпать кунжутом и оставит на 5 минут на 250 градусах!Получаются очень нежные маффины!
Начинка:
сварить в крутую яйцо добавить зелень и перемещать!

Куриный суп с яичными блинчиками

Ингредиенты
200 г куриного филе
2 яйца
соль
перец
зелень (укроп, лук, петрушка)

Вкусный, немного необычный суп. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.Филе нарезать небольшими кусочками.Залить 1,2 л воды, варить до готовности (я варила филе 20 минут после закипания).Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.Вылить на разогретую сковородкуи пожарить (с каждой стороны по 1 минуте где то).Блинчики остудить, нарезать соломкой.добавить блинчики.
Посолить, поперчить по вкусу, варить 3-4 минуты.Перед тем как выключить добавляете зелень.
Атака, Чередование в БО можно добавить еще морковь и помидорку!

Селедка под шубой диетическая

Селедка под шубой)
ингредиенты:
300 г готового филе селедки
300 г моркови
300 г свеклы
150 г лук (я делала без него)
4 яйца
майонез:
1 яйцо (из тех 4х) мелко раздавить вилкой,ст. ложка дижонской горчицы, ст.л. обезжир. йогурта , соль, перец и укроп
все перемешать и майонез готов

морковь отварить до готовности
Свеклу отварить до готовности.
Затем овощи остудить, почистить.
Лук мелко нарезать, Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут.
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.

Филе селедки нарезать маленькими кусочками.
Если вы берете целую селедку, то ее надо освободить от костей, филе мелко нарезать.Свеклу и морковь натереть на мелкой терке.
В форму укладывать слоями.
приятного аппетита

Торт Яблоко Диетический
#77

Торт Яблоко.
Корж:
2 ст.л овсяных отрубей
1 яйцо
1 ст.л мягкого творога
Сах.зам по вкусу
Цедра лимона
Разрыхлитель
Все смешать и разделить на 2 части. Выпекать в микроволновке в чашке для супа или пиале.
Мощность 600 ватт, время 3 минуты. Каждый корж разделить на 2 части. Получается 2 маленьких коржа и 2 побольше. В маленьких коржах прорезать отверстие диаметром 1 см в центре.( для придания формы яблока)
Крем:
200 гр. мягкого творога
100 гр. йогурта фруктового
1 ч.л. желатина
Сах. зам.
Творог и йогурт взбить с сах.замом , желатин залить водой, настоять,распустить,остудить и взбить с творогом и йогуртом.
Кожица яблока сделана из кабачка ,но можно сделать из тыквы. Для этого нарезать кабачок на тонкие ленты и опустить в горячий сироп на 10 минут( ленты должны стать мягкие , но не разваливаться)Сироп должен закрывать ленты.
Сироп: вода + сах зам
Приступаем к сборке!
На дно чашки в которой выпекали коржи положите крупную бусину ( для придания формы яблока), выстелите чашку с бусиной пищевой пленкой так,что-бы пленка свисала по краям.Уложите кабачковые ленты по форме чаши внахлест и с запасом на верхнюю часть.Получилась кабачковая чаша. На дно положите немного крема и накройте коржом с отверстием (так что бы бусина попала в отверстие коржа),затем крем и корж большего диаметра, снова крем и большой корж, крем и маленький корж.Последний корж смажьте кремом.Накройте получившуюся горку кабачковыми лентами,формируя углубление в центре.Концы пищевой пленки соберите к центру и плотно стяните.Поставьте застывать в холодильник(я ставила на ночь),когда торт застынет достаньте его из чаши,пленку снимите и украсьте черенком от яблока.

Орешки диетические


2 яйца, 4 ложки овсяных отрубей, 2 пшеничных ( перемолотых) ,
2 столовых ложки сухого молока обезжир.,1 ст.ложка крахмала кукурузного, 4-6 столовых ложек молока жидкого,сах.зам .иииии , у меня есть ароматизатор фундук и каппучино( запах словами не передать )), начинка творожок с сах. замом и капелькой ванили

Салат кабачковый остренький
один молодой кабачок нарезать кружочками,запечь на сухом противне 20 мин. смешать с соусом из мягкого творожка, трех зубчиков чеснока,укропа и соли. убрать в холодильник на ночь. запечь в рукаве окорочок с любимой приправой (у меня карри). утром нарезать помидорки черри пополам, порвать мясо на кусочки, добавить в кабачково-творожную смесь. сытный обед/ужин готов.

Эклеры диетические

для теста
2 ст.л. овсяных отрубей ,
2 ст.л. мягкого обезжиренного творога,
3 яйца,
1 ст.л. кукурузного крахмала,
1 ч. л. разрыхлителя, сах.зам. по вкусу
для крема
200 г обезжиренного творога
сах. зам
ароматизатор
кефир где-то полстакана

белки отделила от желтков и взбила до устойчивых пиков, отдельно смешала желтки, отруби, смолотые в муку, крахмал, сах.зам и разрыхлитель. аккуратно соединила с белками и в духовку на 180 градусов, минут на 20. духовку выключить и не открывать.

для крема взбить все ингредиенты и через шприц в остывшие пирожные. лопаем и худеем!


Кабачки фаршированные куриным фаршем

Кабачки почистить, вырезать серединку, но донышко оставить)куриное филе через мясорубку, добавить чеснок, немного специй для курицы, 1 яйцо. Нафаршировать фаршем кабачки и на противень, залить небольшим количеством молока и посыпать специями для курицы. Соль я не использую, она есть в приправе. В духовку минут на 30, при 180 градусах. молоко должно все выкипеть. Получилось очень сытно и вкусно)) Приятного аппетита)

Булочки с творогом диетические


Для теста:
*500 гр. Творога
*6 ст.л. овсяных отрубей (смолоть в муку)
*6 ст.л. пшеничных отрубей (смолоть в муку)
*2 яйца (1 категория)
*зам. сахара
*2 ст.л. пуддинга ( у меня карамельный)
*1 пакетик дрожжей (11 гр)
*1 ч.л. разрыхлителя
*2 ч.л. Панифарина (клейковины)
Творог перетереть через сито, Все ингредиенты перемешать, и дать постоять минут 40,чтобы тесто поднялось. Далее смачиваем руки водой, берем кусочек теста и разминаем его руками, в серединку крадем творог, и защипываем края,формируя шарик, на противень выложить бумагу для запекания и кладем наши пончики на бумагу, даем постоять минут 20, они немного расплывутся, но это нормально. Я включаю духовку и ставлю на плиту противень. Затем взбиваем 1 желток с 3 ст.л. кефира и аккуратно смазываем конвертики. Выпекаем в духовке при температуре 160* до готовности. ( примерно по 15-20 минут) Главное не зажарить, как только подрумянились вытаскиваем, а то получится сухарик))))))
Начинка:
*500 гр. творога
*1 яйцо
*зам. сахара по-вкусу
Творог нагреть ( я ставила в микру на режим разморозка на 10 минут) откинуть на сито и дать стечь сыворотке, можно поотжимать, чтоб быстрее, затем смешать с зам.сахара и яйцом.
Приятного аппетита!!!!!

Диетическая пицца

Тесто:
1 пачка творога( как творожная масса)
1 ст.л. крахмала
3 ст.л СОМ
1 желток
2 ст.л овсяных отрубей
разрыхлитель
соль по вкусу

Сухие компоненты смешать, желток взбить с творогом. Обе смеси соединить и выложить в форму. Сверху положите начинку- любую,как вам нравится! Выпекать в духовке при 170 градусах до золотистой корочки.

Шоколадный пудинг (аля мороженое)

Ингредиенты:
Порошковый желатин – 1 чайная ложка, без горки
Молоко обезжиренное(у меня1.5%) – 50 мл + 250 мл
Сахзам по вкусу
Какао- 1 чл
Соль – на кончике чл
Ванилин

Приготовление:
Замочите желатин в 50 мл молока. Сахзам, какао, соль и остальное молоко поставьте в кастрюльке на маленький огонь. Помешивая, варите до закипания. Немедленно влейте молоко с желатином и хорошенько перемешайте. Добавьте ванилин.
Поставьте в морозилку без крышки на 15 минут, затем закройте пищевой пленкой и держите около часа до застывания.Если сильно замерзло, дайте пуддингу немного оттаять, затем взбить миксером до шелковистой консистенции. У меня получился 1 такой бокальчик, по вкусу как шоколадное мороженое

Салат аля Оливье

Салат Оливье

Куриная грудка - 1 шт
Маринованные корнишоны - 4 шт
Овощная смесь(Стручковая фасоль (вместо горошка),морковь,кабачки)
Яйца - 3 шт
соус для заправки
Зелень по вкусу.

Курицу отварить, остудить, порезать. Овощи отварить до готовности. Все остальное по классическому рецепту: режем и смешиваем, заправляем соусом. Украшаем по желанию.

Соус:
йогурт без добавок или мягкий творожок
соевый соус
горчица(НЕ сухая)
все по вкусу, на глаз.. И осторожно солить- соус соевый соленый!
Можно чуть чуть уксуса для остроты

Язык в желе праздничный
#77
Язык в желе «Лебединое озеро»
Ингредиенты:
2 говяжих языка
1 луковица
2 лавровых листа
Перец горошек
Желатин
4 вареных яйца
2 луковицы (для цветов лотоса)
4 гвоздики (для глаз)
1 морковь для отделки
Зеленый лук
Зелень

Торт птичье молоко

4 шт. яичный белок
1 ст. л. сахзам (можно немного меньше)
сок 1/4 лимона (по вкусу)
20 гр. желатин

1,5-2 ст. л. какао обезжир.
2 ст. молоко 1%
Сахзам по вкусу
10 гр. желатин

Белки взбить до густой пены, добавить сахзам, перетертый в пудру, аккуратно влить сок лимона. Желатин предварительно замочить на час в воде, разогреть и слегка остудить, затем очень аккуратно, тоненькой струйкой влить в белки, одновременно взбивая.

Сварить какао, и прокипятить минут 5, чтобы оно слегка загустело. Желатин предварительно замочить на час в воде, разогреть и влить в какао.

Часть какао выливаем в форму, даем слегка "взяться" в холодильнике, затем выкладываем на него слой белков, отправляем в холодильник минут на 15, затем слегка подогреваем оставшееся какао и заливаем последний слой. Отправляем в холодильник на час-полтора. Перед подачей готовый десерт переворачиваем вверх дном. При желании можно посыпать сухим какао или кунжутом.

Приятного аппетита!

Рулетики баклажановые

Необходимо:
Баклажан - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Майонез по Дюкану - 1/2 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик

Приготовление:
Нарезать баклажаны вдоль и залить холодной солёной водой минимум на 20 минут, затем выложить на тефлоновый лист или на бумагу для выпечки и отправить в духовку нагретую до 200 градусов на 15-20 минут (пока баклажаны не станут мягкими, достать из духовки, сложить на блюдо, немного посолить (по желанию) и обязательно накрыть крышкой или пищевой плёнкой, иначе баклажаны засохнут.
Начинка: салат с разрешенным сыром и майонезом по Дюкану/впомидорка, зелень/ творог с чесноком, корнишоны маринованные, ветчина с сыром разрешенные и т.п.

Овсяная каша

Взять дуршлаг, просеить овсяные отруби Мюллюн парас. Мелочь которая просеялась, пойдет на выпечку вместо муки.
Оставшиеся отруби идут на кашу.

Рецепт:
2 ст.л. овсяных отрубей
200 мл молока 0%
2 таб сах-зама
щепотка соли

В кипящую воды всыпаем отруби, варим 3 минуты. Добавляем соль,сахзам,молоко. Кипятим еще минут 5. Готово. Можно в микре!

Бисквитный Рулет
Для бисквита:
3 яйца
2 ч. л. порошка для выпечки (разрыхлителя)
2 ст. л. кукурузного крахмала
сахарозаменитель
ванилин

Для шоколадного крема:
3 ст. л. жидкого творога
сахарозаменитель
1 ст. л. какао-порошка

Смешать все ингредиенты для шоколадного крема.

Приготовление бисквита.
Взбить 3 яичных белка до густой пены. Смешать 3 яичных желтка, порошок для выпечки, крахмал, сахарозаменитель и ванилин.
Аккуратно вмешивать белки.

Застелить пергаментной бумагой противень 30Х40 см. Вылить на него тесто. Выпекать на средней высоте на 170 градусах в течение 8 минут.
Осторожно отклеить бисквит, не повредив его. Намазать шоколадный крем на корж. Свернуть корж, слегка нажимая, в рулет.
Поставить в холодильник 1 час.

Тесто для лаваша

Тесто для лаваша:
160 г мягкого обезж. творожка
200 мл минеральной воды
4 яйца
0,5 ч.л. соли
120 г кукурузного крахмала

Творог, воду,яйца и соль смешать миксером, добавйть крахмал и дать настояться тесту 10 минут.

Тесто разделить на 4 части. Дальше надо немного повозиться, если у вас нет маленьких прямоугольных форм для запекания. Противень застелить бумагой, вылить на середину 1/4 часть теста и распределить его силиконовым скребком для выпечки на прямоугольник 20 x 25 см,чтобы в тесте не было пробелов. Ну а у меня были маленькие формы для запекания примерно такого размера.Застелила бумагой, вылила 1/4 часть теста и в печь!
Такой блинчик выпекаем примерно 12 минут при 200 С до золотистого цвета. Остужаем на решетке .
Таким образом выпекаем остальные 3 блинчика-лаваша.
Ну а потом наполняем всевозможными разрешенными при чередовании продуктами!

Говяжий рулет с яйцом

говяжий рулет с яйцами
нам понадобится:
говяжий фарш
2-3 яйца
способ приготовления:
в фарш добавит все что вам надо соль,перец,лук,чеснок, затем разложите на противень пергамент на него пласт фарша,на фарш вареные яйца и сверху закройте фаршем

Мороженое!

2 яйца,
125 г жидкого творожка «Савушкин продукт»0%
1 стакан молока «Савушкин продукт» 0%,
6-8 таб сахарозаменителя,
ванилин

Белки отделить от желтков, добавить ванилин, сахарозаменитель и взбить в очень крепкую пену. Затем добавить творожок и молоко, хорошенько перемешать.
В самом конце ввести желтки, перемешать и вылить в форму.
Поставить смесь в морозилку.
Далее смесь необходимо вынимать каждые 10-20 минут и перемешивать венчиком или миксером, а потом по мере затвердевания - вилкой. Через 2 часа мороженое готово.
Можно вместо ванили добавлять разные ароматизаторы, можно сок лимона, так же можно присыпать какао-порошком.

Майонез

Кстати хочу дать несколько советов по приготовлению майонеза)
1. (ГЛАВНОЕ) Не взбивайте миксером. Суть процесса состоит не во взбивании, а в перемешивании масла с тем, с чем оно в принципе не смешивается. Поэтому лучше всего это делать вилкой или венчиком, но не взбивая! Аккуратными однообразными движениями по кругу.
2. уксус добавляйте в самом конце, собственно от него майонез и побелеет. Но станет более жидким.
3. В самом начале до однородной массы размешайте желтки и горчицу. Сахзам, соль и прочие специи - добавляйте в конце.
4. Масло изначально добавляйте буквально по капле! И каждую каплю аккуратно и хорошенько размешивайте с желтками до однородной массы. Если видите, что масса не распадается на желтки и масло - можете добавлять еще.
5. Ну и если все-таки вы массу "перевзбили" и она начала разделяться на фракции - берите новый желток, и по капле добавляйте в него "перевзбитую массу".

По своему опыту: 4 желтка, 100мл масла (1 бутылочка), 1 ч.л. готовой горчицы, 1 пакетик сахзама ФитПарад, 2 ч.л. уксуса, 1/2 ч.л. соли - для меня это получился идеальный майонез)

_________________
Я - Оксана, ко мне на "ты"

#77


Последний раз редактировалось ivanova 08 ноя 2012, 14:09, всего редактировалось 16 раз(а).

За это сообщение автора ivanova поблагодарил: Lestata(27 апр 2014, 11:24)  
Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: IVANOVA худеет )) СТАРТ!
СообщениеДобавлено: 31 окт 2012, 05:12 
Виконтесса
Виконтесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2011, 07:47
Сообщений: 786
Откуда: Санкт-Петербург
Награды: 13
за позитивность (1) Мастер-кулинар (1) Стройняшка (1) Форумчанка года (1)
Вперед новичок! (1) Сочинитель частушек (1) Мастер слова (1) Мисс Снегурочка (1)
Кубок ветерана ГП (1) Маленькие вещи (1) Минус 5 килограмм (1) Минус 10 килограмм (1)
Крепкий орешек (1)
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 49 раз.

Дневник: тут
День первый начался в 5-30 утра... насколько я помню это не совсем правильно по любой системе снижения веса, так как надо хорошо высыпаться... Пыталась найти научное обоснование, но единой внятной статьи не нашла. Поэтому пусть это будет просто факт - Чтобы хорошо худеть, надо хорошо спать :grin: 8 часов рекомендуют медики, причем с 22 часов в идеале.

Перед сном:
- прогулка
- не есть за 4 часа
- не напрягаться умственно за час хотя бы
- теплый душ или ванна
- проветрить комнату
- если пить, то травяной отвар или воду

Тогда сон будет крепким :!:

Но.... мне сегодня надо было вставать работать... значит на будущее буду распределять работу так, чтобы я могла спать подряд 8 часов... сегодня получилось 5 часов.

и..... ДОБРОЕ УТРО, Страна! :grin:

#77

_________________
Я - Оксана, ко мне на "ты"

#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: в этот раз СМОГУ, СУМЕЮ, IVANOVA ПОХУДЕЕТ!!!
СообщениеДобавлено: 31 окт 2012, 08:47 
Новичок
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 окт 2012, 15:06
Сообщений: 17
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Привет, Оксана:)
У меня такая же ситуация, вернулась на форум и начала новый дневник-новый этап-новые силы:)
Я уверена, что все у тебя получится - времени до марта валом, оптимизма смотрю тоже:)
Слушай, а не боишься запутаться и увязнуть в системе, а затем и плюнуть на нее? :) у меня бы обязательно так и произошло бы, в связи с хроническим раздолбайством. Поэтому я для себя решила просто питание поменьше, поздоровей и перекусы между основными. )
А со спортом что думаешь? у меня это прям больное место)
Заходи в гости)
Я Ася

_________________
#77

Самокритика хороша тем, что никогда не доходит до мордобоя. (с)


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: в этот раз СМОГУ, СУМЕЮ, IVANOVA ПОХУДЕЕТ!!!
СообщениеДобавлено: 31 окт 2012, 09:54 
Виконтесса
Виконтесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2011, 07:47
Сообщений: 786
Откуда: Санкт-Петербург
Награды: 13
за позитивность (1) Мастер-кулинар (1) Стройняшка (1) Форумчанка года (1)
Вперед новичок! (1) Сочинитель частушек (1) Мастер слова (1) Мисс Снегурочка (1)
Кубок ветерана ГП (1) Маленькие вещи (1) Минус 5 килограмм (1) Минус 10 килограмм (1)
Крепкий орешек (1)
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 49 раз.

Дневник: тут
Айли писал(а):
Привет, Оксана:)
У меня такая же ситуация, вернулась на форум и начала новый дневник-новый этап-новые силы:)
Я уверена, что все у тебя получится - времени до марта валом, оптимизма смотрю тоже:)
Слушай, а не боишься запутаться и увязнуть в системе, а затем и плюнуть на нее? :) у меня бы обязательно так и произошло бы, в связи с хроническим раздолбайством. Поэтому я для себя решила просто питание поменьше, поздоровей и перекусы между основными. )
А со спортом что думаешь? у меня это прям больное место)
Заходи в гости)
Я Ася


Привет, Ася! :friends:
Слушай..на самом деле мне без системы тяжело из за хронического раздолбайства :grin: когда есть список, есть система понятная и доступная - я буду как послушный песик выполнять. Если на самотек все пустить... будет то, что случилось. Я летом прошлым тут сбросила 12кг, была довольная и счастливая... а потом небольшой стресс и все... так и не смогла взять себя в руки, хотя пыталась раза 3 точно. Разъелась больше чем было до похудения! :oops:

А обратила внимание на систему Дюкана, потому что мне мой доктор сказала, что сама худеет по этому методу и считает его наиболее подходящим для меня.

Со спортом я думаю :roll: по системе надо с первого дня по 20 минут ходбы включать. Вот сегодня по первому снежку и пойду удобным для себя темпом.

У меня абонемент в фитнес центр куплен еще в начале лета безлимитный...с бассейном... стыдно сказать...была там 1 раз!!! :( И все миллион оправданий. Хотя на самом деле все ждала когда же уменьшусь до приличного размера, чтобы людям можно было показаться в голом виде :pardon: Короче говоря комплексы :? Ну и вообще я ленивая жутко... лишний шаг не сделаю, не нагнусь. Поэтому буду стараться побольше двигаться дома (уборка, к примеру). Лифт постараюсь исключать по возможности (у нас 10 этаж), но не всегда, а пока под настроение.

_________________
Я - Оксана, ко мне на "ты"

#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: в этот раз СМОГУ, СУМЕЮ, IVANOVA ПОХУДЕЕТ!!!
СообщениеДобавлено: 31 окт 2012, 11:10 
Герцогиня
Герцогиня
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 22 апр 2010, 00:01
Сообщений: 4965
Награды: 16
за позитивность (1) Талантливый папарацци (1) Цветок форума (1) Звезда форума (1)
Форумчанка года (1) За опыт! (1) За идейность и креативность! (1) Домашний любимец (1)
Симпатия форума (1) За видение мира (1) Мастер слова (1) Минус 5 килограмм (1)
Минус 10 килограмм (1) Крепкий орешек (1) Лучший кулинар (1) Лучший осенний фотограф (1)
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 248 раз.

Дневник: мои похуделки!:)
привет Оксана;) добро пожаловать;) я все ждала, когда же ты вернешся:) твоего веселого и озорного дневника не хватало:)

_________________
#77
Диеты
#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: в этот раз СМОГУ, СУМЕЮ, IVANOVA ПОХУДЕЕТ!!!
СообщениеДобавлено: 31 окт 2012, 11:17 
Виконтесса
Виконтесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2011, 07:47
Сообщений: 786
Откуда: Санкт-Петербург
Награды: 13
за позитивность (1) Мастер-кулинар (1) Стройняшка (1) Форумчанка года (1)
Вперед новичок! (1) Сочинитель частушек (1) Мастер слова (1) Мисс Снегурочка (1)
Кубок ветерана ГП (1) Маленькие вещи (1) Минус 5 килограмм (1) Минус 10 килограмм (1)
Крепкий орешек (1)
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 49 раз.

Дневник: тут
путешественница писал(а):
привет Оксана;) добро пожаловать;) я все ждала, когда же ты вернешся:) твоего веселого и озорного дневника не хватало:)


Привет, Алиночка :friends: :Yahoo!:
Да...я долго готовилась :roll: Буду умкой теперь :oops: Ну.... или хотя бы не буду прятать голову в песок при нарушениях :|

Значится сегодня я слопала уже творог зерненый Валио 2% чуть чуть, ростбиф маложирный (2.5%) кусочек, Простоквашу Валио 1%, белки 2 яиц, кофе с сахзам.

Сейчас пойду делать аладушки из овсяных отрубей :!: Рецептик в начале выложила, попробую что это за такое... :-D

Водичку пью, с утра натащак выпила Донат Магний, сейчас пью просто мин водичку Светлояр.

_________________
Я - Оксана, ко мне на "ты"

#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: в этот раз СМОГУ, СУМЕЮ, IVANOVA ПОХУДЕЕТ!!!
СообщениеДобавлено: 31 окт 2012, 11:21 
Виконтесса
Виконтесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 24 окт 2011, 13:21
Сообщений: 517
Награды: 2
Цветок форума (1) Мастер слова (1)
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 32 раз.

Дневник: Записки худеющего человечка
привет! я знакомиться ) и пожелать удачи! терпение + позитивный настрой = и тогда точно все получится. Бассейн - отличная вещь, при большом весе, пожалуй, наиболее оптимальная нагрузка. я начинала с бассена, но начались проблемы с кожей от хлорки, поэтому сменила на длительные прогулки и записалась в тренажерный зал. эх, лень... вот с ней борьба, конечно, идет постоянная, но я по себе заметила, что стала меньше лениться, когда немного снизился вес и тело стало более натренированным, улучшилось самочувствие и появился кайф от осознания того, что теперь могу делать то, чего раньше делать не могла. сейчас в любое время суток могу с собакой отправиться на 2-3-хчасовую прогулку, а раньше с трудом заставляла себя выйти на полчаса, или зайти в тренажерный зал до или после работы. :sun2:

_________________
#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: в этот раз СМОГУ, СУМЕЮ, IVANOVA ПОХУДЕЕТ!!!
СообщениеДобавлено: 31 окт 2012, 13:24 
Настоящий мужчина
Настоящий мужчина
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 апр 2008, 13:34
Сообщений: 8760
Награды: 10
Мастер эпистолярного жанра (1) Вес взят! (1) Всезнайка (2) Добрый молодец (1)
За опыт! (1) Самый лучший защитник (1) Маршал АДК (1) Минус 20 килограмм (1)
Крепкий орешек (1)
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 238 раз.

Дневник: мой дневник
Привет :)
Я вернулся на этот форум через довольно долгое время, чтобы заниматся собой
общаясь в приятной атмосфере.
У меня тоже есть своя система, может что-то будет полезным. :)
Заглядывайте в гости.

_________________
Книга о безопасном похудении.
http://hudeemvmeste.ru/forum/viewtopic.php?f=2&t=9826&start=585
#77
Грамотная считалка калорий. Таблица калорийности продуктов
http://dragonia.info/projects/health/rmrcalc.html - это расчет коридора калорийности. http://easy-lose-weight.info/tablitsa-k ... -pitaniya/- таблица калорийности продуктов


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: в этот раз СМОГУ, СУМЕЮ, IVANOVA ПОХУДЕЕТ!!!
СообщениеДобавлено: 01 ноя 2012, 09:07 
Виконтесса
Виконтесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2011, 07:47
Сообщений: 786
Откуда: Санкт-Петербург
Награды: 13
за позитивность (1) Мастер-кулинар (1) Стройняшка (1) Форумчанка года (1)
Вперед новичок! (1) Сочинитель частушек (1) Мастер слова (1) Мисс Снегурочка (1)
Кубок ветерана ГП (1) Маленькие вещи (1) Минус 5 килограмм (1) Минус 10 килограмм (1)
Крепкий орешек (1)
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 49 раз.

Дневник: тут
Тот еще фрукт писал(а):
привет! я знакомиться ) и пожелать удачи! терпение + позитивный настрой = и тогда точно все получится. Бассейн - отличная вещь, при большом весе, пожалуй, наиболее оптимальная нагрузка. я начинала с бассена, но начались проблемы с кожей от хлорки, поэтому сменила на длительные прогулки и записалась в тренажерный зал. эх, лень... вот с ней борьба, конечно, идет постоянная, но я по себе заметила, что стала меньше лениться, когда немного снизился вес и тело стало более натренированным, улучшилось самочувствие и появился кайф от осознания того, что теперь могу делать то, чего раньше делать не могла. сейчас в любое время суток могу с собакой отправиться на 2-3-хчасовую прогулку, а раньше с трудом заставляла себя выйти на полчаса, или зайти в тренажерный зал до или после работы. :sun2:



Привет! Спасибо за поддержку! У меня вроде на хлорку нет аллергии... ну мне так кажется во всяком случае )) Вчера не ходила, ездили по всяким инстанциям, дела государственной важности..короче опять пролет.

А кайф похудательный действительно окрыляет! Это я помню ))) Скорее бы его испытать.... Пока мне очень уйти из категории "за 100кг", это совсем просто страшно звучит :pardon: На 99кг я уже буду чувствовать себя стройняшкой )))))
А гулять вот я не очень то люблю....собаки нет...придумываю себе оправдания

_________________
Я - Оксана, ко мне на "ты"

#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: в этот раз СМОГУ, СУМЕЮ, IVANOVA ПОХУДЕЕТ!!!
СообщениеДобавлено: 01 ноя 2012, 09:08 
Виконтесса
Виконтесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2011, 07:47
Сообщений: 786
Откуда: Санкт-Петербург
Награды: 13
за позитивность (1) Мастер-кулинар (1) Стройняшка (1) Форумчанка года (1)
Вперед новичок! (1) Сочинитель частушек (1) Мастер слова (1) Мисс Снегурочка (1)
Кубок ветерана ГП (1) Маленькие вещи (1) Минус 5 килограмм (1) Минус 10 килограмм (1)
Крепкий орешек (1)
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 49 раз.

Дневник: тут
stamp писал(а):
Привет :)
Я вернулся на этот форум через довольно долгое время, чтобы заниматся собой
общаясь в приятной атмосфере.
У меня тоже есть своя система, может что-то будет полезным. :)
Заглядывайте в гости.



Привет :wink:
С удовольствием познакомлюсь с твоей системой, может для себя что то важное прихвачу :!:

_________________
Я - Оксана, ко мне на "ты"

#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: в этот раз СМОГУ, СУМЕЮ, IVANOVA ПОХУДЕЕТ!!!
СообщениеДобавлено: 01 ноя 2012, 09:12 
Новичок
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 окт 2012, 15:06
Сообщений: 17
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Привет:) как прошел день похудения?:)
ivanova писал(а):
когда есть список, есть система понятная и доступная - я буду как послушный песик выполнять.


А я наоборот, обязательно залажаю) не знаю почему, но я в жизни никогда ни одного курса таблеток-уколов-масочек для лица :grin: не добила до конца. Эх, переодичность и систематичность не для меня видать)ъ
ivanova писал(а):
Со спортом я думаю :roll:

вот и я :twisted:
ну не лежит у меня душа спортом заниматься:) не мое это, а мое читать, вышивать, языком чесать) все говорят надо начать и втянешься, а не фига не втягивается. Лень матушка :oops:
хотя вообще мне нравятся (ну как нравятся :twisted: ) упражнения джанет дженкинс. Но они блин зубодробительные для меня

_________________
#77

Самокритика хороша тем, что никогда не доходит до мордобоя. (с)


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: в этот раз СМОГУ, СУМЕЮ, IVANOVA ПОХУДЕЕТ!!!
СообщениеДобавлено: 01 ноя 2012, 09:16 
Виконтесса
Виконтесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 31 окт 2012, 14:30
Сообщений: 726
Откуда: г. Ростов-на-Дону
Награды: 2
Звезда форума (1) Вперед новичок! (1)
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 19 раз.

Дневник: Минус 5 кг для себя, любимой.
Привет, Оксана! У меня тоже как и у тебя новый дневничок. В старый не хочу. Я раньше к тебе в гости забегала иногда, хотя ты меня, наверное, не помнишь. Я Ёжка. Рада свидеться! Давай вместе в бой с новыми силами! Держу за тебя кулаки, ты позитивный человек! :!:

_________________
#77
#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: в этот раз СМОГУ, СУМЕЮ, IVANOVA ПОХУДЕЕТ!!!
СообщениеДобавлено: 01 ноя 2012, 09:32 
Виконтесса
Виконтесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2011, 07:47
Сообщений: 786
Откуда: Санкт-Петербург
Награды: 13
за позитивность (1) Мастер-кулинар (1) Стройняшка (1) Форумчанка года (1)
Вперед новичок! (1) Сочинитель частушек (1) Мастер слова (1) Мисс Снегурочка (1)
Кубок ветерана ГП (1) Маленькие вещи (1) Минус 5 килограмм (1) Минус 10 килограмм (1)
Крепкий орешек (1)
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 49 раз.

Дневник: тут
ииии.....БОДРОЕ УТРО!!!! :sun2:

Вчера кушала творог, рыбу с/с, блинчики с овсяными отрубями, простоквашу, нежирную ветчину и на ужин съела банку тунца в с/с :!: Ну очень он мне понравился! Брала Fortuna, совсем не сухой, как обычно в с/с бывает.

С утра сегодня выпила стакан мин воды, сейчас ем творог с блинчиками с овсяными отрубями и пью кофе O:-)

В течении дня будет рыба отварная (лосось), простокваша и...не знаю еще что ))) Посмотрю ))

_________________
Я - Оксана, ко мне на "ты"

#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 159 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 11  След.



Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: Yandex [Bot] и гости: 18


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron

© 2000-2020