Теперь я пойду до конца, победного конечно

Приветик а я не решаюсь тортики печь-обязательно не удержусь вот на 14 можно будет

а сама фотки тортиков выставляешь , а у меня все тесто развалилось, чо то перемудрила , получился один большой комочек, но говорят таааакой вкусный , разлетелся на раз.

Если вы печете блины и уже третий, получается комом, плюньте на блины - пеките комочки

Итак!Ё сегодняшний отчет:
З- кофе с молоком, вареное яйцо
О- 3 ложки плова
У- 3 ложки гречки и 50 гр. курыгрудь + яблоко
перед сном зеленый чай

Корректируйте девочки

это на ДР завтра буду печь на 14, правда еще не знаю какой

Я тоже хочу, рецептиком не поделишься....... ну так чтоб не развалилось

Хочу попробовать вот такой: Лимонный пирог
250г муки
2 пакетика ванили
6 желтков
щепотка соли
125г охлажденного сливочного масла
1 ст.л. крахмала
5 ст.л. сивок
200г сахарной пудры
100мл лимонного сока
2ч.л. цедры лимона
5 белков
1)Муку, ваниль, 1 желток, соль и масло смешать. Замесить тесто, завернуть в пленку и на час отправить в холодильник.
2)Духовку нагреть до 200 градусов, тесто раскатать, выстлать на смазанную жиром форму (диаметр 26см). Сверху положить пергамент и насыпать сушеный горох. Выпекать 10 мин
3)Для крема: 5 желтков, крахмал, сливки и 50г пудры взбивать на горячей водяной бане до получения пены. Добавить лимонный сок и 1ч.л. цедры. В другой миске взбить 2 белка и 50г пудры, соединить со смесью, намазать этим кремом основу и выпекать 25мин при 180 градусах
4)Для безе: 3 белка взбить миксером, всыпать 100г пудры, не прекращая взбивать. Добавить 1ч.л. цедры, выложить массу на начинку, поставить в духовку на 5 минут, чтобы подрумянилось.
Весь пирог 1000ккал

Ой девченки я тоже сегодня торт пекла, сегодня видимо аура для этого дела плохая, тож мучилась желание было все бросить , кое как допекла все по рецепту делала теста мало крема много кошмар

Приветик!Не маловато, особенно обед?

неееееееееееет , я дома сижу, можно так сказать без движения, так что нормально.
Спасибо за рецепты
Всех с Днём Влюбленных
#77

Как дела? Как день вчера прошел?