Трям!
Вес - 85,7.
Сегодня варю гороховый суп. Интересно то, что всю дорогу готовился он (по правилам нашего рода) из свинины, копченостей, словом, как полагается. А тут, летом, достала я индюшачью голень и попробовала приготовить из нее. Удивительно как быстро опустошилась кастрюля.
Так что век живи - век учись!
Да, пришли еще и к такому мнению, что горох лучше варить цельный.
***
На днях тушила мясо для папы. Он у меня фанат красного жгучего перца. Я тоже люблю острое, но если я - любитель, то папа - профессионал. Так вот, решилась я значит сорвать один стручок со своего огорода на подоконнике...
Нет, ну сказать, что он жгучий - это ничего не сказать! Пол чайника кипяченой воды с ходу выдула. Но главное - это какой аромат! С покупным молотым и рядом не стояло.
Жалко, что их только три созрело. На следующий год хотелось бы на даче эти кустики замутить и побольше.

Привет.
А моя семья очень уважает гороховый суп-пюре. И чесночку туда, и зелени.

Своими руками выращенное - как-то всегда роднее и вкуснее)))
Привет!)))

Честно говоря, в гороховый суп я еще ни разу чеснок не добавляла, но попробую обязательно. Мы чесночок любим!

А то! Самое интересное, заметили на днях, что перец опять зацвел и образовал новый стручок. Радости было!

Привет, Наталка-Огневка!

Тады тебе рецептик вырвиглаза.
Чеснок, перец болгарский, перец чили, помидоры, соль
Чеснока много, остальное как любишь, все в мясорубку.
Потом в банку и в холодильник.
Стоит всю зиму. И вкусно, однако....

А что, Оль, ценная весчь! Главное - банку подписать, а то подумают на варенье...

Вчера в городе у нас похолодало, и желание жрать пропало. Не знаю чем это объясняется, но надеюсь эффект не кратковременный.
На весы не встаю. Так как вариант в плюс испортит настроение, а в минус - может заставить "отпраздновать".
К тому же надвигается мамин День Рождения... Но дальше, до Нового Года вроде все чисто, вроде никаких праздников.

Пипец... Спрашиваю у маман, мол в пятницу стол накрывать как полагается будем или обойдемся парой дежурных салатов. Так она забыла, что у ней День Рождения...
Ой, девули, надо спланировать калории, пока не поздно...

Натуль,,,ты салатиками покушай,,,
а потом даже если и захочешь
уже не влезет много

Наталья, превед! #77

А я-то, глядя на фотку твоих перцеф, так и мечтала их стрескать прямо с веточки.



Э... я тут, типо, мимо прохожу, такая... мы худеем? мы худеем мы худеем мы худеем мы... (заклинание от хорох-супоф)


О! ЗАПИСЫВАЮ!#77

Взвешиваться всё же надо. (сама не люблю ) Это может помочь вовремя взять себя в руки (если плюс) или вдохновит на дальнейшие свершения (если минус)

Влезет, влезет... Проверено новогодними застольями.

А чего гороха бояться то? У меня на огромедную кастрюлю всего полтора стакана гороха уходит. Готовлю на индейке, никаких копченостей. Вполне можно позволить!

Надо. Завтра пойду, встану. А сегодня уже позавтракала (типа отмазалась)

Привет, Наталь!
У моей маменьки тоже через неделю день рождения.
Так я уже решила, что гостей кормить буду своим низкокалорийным закусем.
Хренушки они у меня сыра увидят!
А может им ведро супа горохового наварить? В моем всего 50кл!

За что ж ты с ними так?

Знаешь, Оль, мне сразу видится, как мужики празднуют: водка, стаканчики и один порезаный соленый огурец. А ведро супа - уже банкет!

Наготовила вчера вкусняшку, аж целая жаровня вышла.
Шампиньоны, синенькие, перец болгарский, помидоры, курогрудь, банка фасоли в томатном соусе, сметана, много чеснока, перчик чили, укроп.
Для семейства разлила в кокотницы, сверху тертый сыр и запекла. Себе - так, без сыра.
На вечер минтай купила, чет про рыбу заговорили, так захотелось.