не хватает... без него вес вниз не идёт!!!

как бы ещё не набрала а то и так немного от линейки отстаю!!!
чего то не додумалась, надо было бы весы с собой взять.. но после того случая, я побаиваюсь их с места переносить, чтобы чего не сломать)

у тебя не муж, а прямо тиран, я бы не в жизнь не стала косточки доставать

зато витаминчики у тебя там

да нет.. просто у него мама видишь ли достаёт, а я мол ленюсь...
а мне просто эта каша не нравится, мне нравится вишенки доставать целые, а не кашу есть

вообще маму свою он мне пусть в пример не ставит, она не умеет варенье делать!
в прошлый раз дала банку варенья, меня чуть не , она какую то дрянь туда положила и оно горькое было.. ужас(( столько продукта перевела

правда у меня бабушка противоположным свойством страдает, у неё оно через чур в сахаре, скромно , но моё вкуснее.. я люблю, чтобы и сахара в меру было, чтобы даже к концу года варенье не засахаривалось .. и кислое тоже не понимаю, потому что это варенье! оно по определению должно быть сладкое, эксперименты не приемлю, если малиновое, то только из малины, клубничное из клубники!!!

кстати, малиновое не ем.. и ягоды не беру.. только с куста сама, а то в прошлый раз насобирали и дали замороженные, разморозила, а там насекомые.. всё выкинула.. меня от их вида передёргивает(((
сказали, что я слишком брезгливая но не могу я червяков есть.. хоть убейте!!!

насекомые правильно сделала,что выбросила

просто малина бывает очень часто с ними.. а кто то сослепу не увидел, что собрал

я варю 1 к 1, засахариваться у нас варенье просто не успевает , мне кажется оно должно долго простоять чтобы засахариться

может просто подпортилось уже, забродило?

если по правильному доставать, то ягодки целые остаются, я не достаю именно из-за того что это муторно и долго.

я тоже 1 к 1.. а если сделать 1 к 1,5 или 2, то засахарится быстро!!!


неа.. она варит экономя сахар, 1 к 0,5 от силы.. в итоге дрянь получается!!! причём сразу после варки.. и всё равно упорно так делает( бесполезно говорить, что не экономьте сахар
и ещё добавляет какой то кислый фрукт туда, типа лимона зачем то
он вообще вкус портит..
она в прошлом году это чудо в огурцы и помидоры положила, мы с мужем плевались.. но она говорит, ничего не понимаете, очень вкусно!!! бабушке и мужу её нравится.. а я уверенна, что он просто молчит и не перечит ей


ага, но всё равно - это не то... и смысл столько времени на это убивать??

вот именно из-за траты времени я этого делать не когда не буду.

да кто их знает, может реально нравится, вкусы то у всех разные

у нас нет смысла столько сахара класть, парни все равно в ближайшие 3 месяца после варки варенье съедают, так что испортится не успеет, где то слышала, что много сахара кладут именно для долгого хранения.

правильно


не знаю.. я уже не лезу в их вкусы, они очень странные.. мне на море нравится отдыхать, а им кверху жопой на огороде)
мама моя этого не понимает, у них вообще отношения и взгляды на жизнь разные, не сложились отношения, ну никак... потому что свекровь во всём пытается всем своё мнение навязать
я теперь её просто прошу, мне варенье не присылать, к сожалению, не в моём вкусе.. но всё равно присылает радует что в меньшем кол-ве


мы ещё не всё съели, но нас всего двое.. и ест муж в основном, на работу с собой даю ему) но всё равно 1 к 1.. не портится

А я вот ничего не варю и не кручу

о, варенья - это бесконечная тема.
у меня в топ-листе на первом месте варенья моей бабули
я сама маленькая помогала их варить. сейчас она уже совсем старенькая, поэтому закрывает максимум вишню в своем соку с сахаром. а вообще любимые - из клубники. папа мой тоже его обожает. из сливы и алычи тоже хорошие, и из крыжовника.

полностью согласна, что в варенье не надо добавлять никаких лимонов и прочей фигни. про соотношение, еще от фруктов зависит. если вишня уж очень кислая, я где-то 1 к 1.1-1.2 сахара делаю, чтобы чуть слаще было. а захаривается - это да. но пусть уж лучше захаривается, чем взрывается.
ох помню мы коридор целый день от него отмывали...

почему?? времени нет или ягод?


согласна.. но это же не полтора или 2


нее.. по мне золотая серединка самое то


как так??

да дааааавно уже

у меня вот ягод нет. а если бы и были - не делала бы! потому что рук нет. точнее есть, но кривые