привет
молодец, с отвесиками тебя

лисюня
Приветик, да уж решила взяться уже, а то балтаюсь, так себе...Пасиба!!! Ты как?

дома сегодня, малой голос сорвал вчера вечером
у нас зима пришла, морозы и ветер с ног валит плюс метель
короче из дома хоть не выходи

#77

поздравляю с очередным отвесиком!!! #77

УСПЕШНАЯ ДИВА
Приветик, но токо сегодня энти 200 гр опять пришли так и не поняла от чего, счас отчетик выложу

Отчет за вчера:
1.каша овсяная, хлеб ржаной 1 кус., сыр 1 кус., тортик 40 гр.
2.чахохбили из курицы 350 гр., рис отварной 150 гр.
3.мандаринка
4.йогурт нат. 1 ст.

Может мне загрузку сделать?

Это ты имеешь в виду читинг, я так понимаю.

Я думаю лучше переждать, отпадут твои 200 грамм, и еще 400 с собой прихватят. А так только прилипнет туда, куда не надо.

А это что?

оооо это вкусняшка, ммм....
Чахохбили из курицы.
Чахохбили, блюдо грузинской кухни, готовят из курицы, иногда - из баранины. Особенность его приготовления заключается в так называемом сухом обжаривании мяса, без добавления масла или сала, и в тушении без добавления воды. Жидкость дают овощи, как правило помидоры, с которыми готовят чахохбили.
На 6 порций понадобится: курица весом 1,2-1,5 кг, 4 луковицы, 4 помидора, 1 острый красный перец, 3-4 зубчика чеснока, 1 пучок кинзы, 1 пучок базилика, 1 ст. л. хмели-сунели, 1 ст. л. сливочного масла.(я делаю на раст. масле)
Курицу вымыть внутри и снаружи, обсушить и разрезать на небольшие кусочки одинакового размера.
Сковороду поставить на огонь и сильно разогреть. Выложить куски курицы и обжаривать 15 мин. на сухой сковороде, постоянно переворачивая, чтобы они не подгорели.
Помидоры вымыть, надрезать ножом, обдать кипятком и снять с них кожицу. Мякоть нарезать небольшими кубиками и добавить в сковороду к курице. Уменьшить огонь и готовить 10 мин.
Тем временем лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. В отдельной сковороде разогреть сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить к курице с помидорами. Накрыть сковороду крышкой и тушить 30 мин.
* Лук обжаривают в отдельной сковороде для того, чтобы он не впитывал влагу, выделяемую помидорами.
Если жидкости в сковороде с курицей недостаточно, можно добавить 0,5 стакана красного полусладкого вина или увеличить количество томатов.
В последнюю очередь в блюдо добавляют зелень и пряности. Зелень вымыть, обсушить бумажной салфеткой и мелко нарезать. Чеснок очистить, мелко нашинковать или истолочь. Острый перец вымыть, обсушить, удалить плодоножку и семена, мелко нарезать. Положить зелень, чеснок и перец в сковороду.
* В чахохбили можно также добавлять тархун, укроп, мяту и имеретинский шафран.
Заправить блюдо солью и хмели-сунели по вкусу. Перемешать и тушить еще 7 мин.
Подавать очень горячим, с отварным рисом или картофелем
#77

я люблю, когда мнооого лука, а соус просто отпад, с рисом самое оно...

привет
вы тут вкуснятину выложили, слюной давлюсь

И я лук люблю, и чахохбили тоже люблю.
А его можно??????????
Я б быстренько наварганила

АРИСТЕНОЧЕК
Очень вкусный рецепт, как раз для нас. Единственное НО, там чеснок, перец, пряности - они потом хотят пить.

Вот и ответ на твой вопрос. У тебя же просто водичка задержалась. А ты сразу нажраться, нажраться.

Обязательно попробую приготовить такое блюдо