Привет! Очень ждем тебя!

Привет всем , мои дорогие девченочки !!!!!
Всех поздравляю с началом прекрасного времени года ....ВЕСНАААААА.....!!!!

#77

Моё любимое время года !!!

Девочки , спасибо всем , кто не забыл меня !!!
Поправляла свое здоровье и как то было не до чего( уж простите меня ) , но слава БОГУ все в порядке и я опять с вами , я опять на месте !!!
Продолжаю безоговорочно нашу святую миссию . Начинаю процесс оздоровления с понедельника !!!
R.S . На душе , как кучу наваляли ....))))

Лен, ты когда возвращаешься, хоть заходи. На мыло ссылок на твой дневник не приходит, видимо большие перерывы. Сама заходи, ладно?
Небось к посадкам уже готовишься?

Всех с добрым утром !!!

Девочки , нашла рецептик такой вкусненький , как раз для нас !!!!
Сейчас распечатаю ....

Куриные "мешочки" с сюрпризом

#77

Состав

на 2 порции
филе куриной грудки - 2 шт (500 г),
2 крупных шампиньона,
ветчина - 100-200 г,
сливочное масло - 30 г,
1 перепелиное яйцо или 0,5 куриного яйца,
соль,
свежемолотый перец,
фольга или "рукав" для запекания

Приготовление

Филе куриной грудки ополоснуть водой и хорошо обсушить бумажными полотенцами.
Отделить малое филе от большого.
Должно получиться 2 больших и 2 малых филе.
Большое филе положить между двумя слоями пищевой пленки и довольно тонко отбить (при этом стараясь не порвать филе).
Таким же образом, отбить второе большое филе.
Отбитое филе посолить, поперчить и сложить в миску.

#77

Миску с филе можно убрать в холодильник, затянув, пищевой пленкой, либо оставить мариноваться при комнатной температуре на ~30 минут.
Приготовить начинку.
Малое филе (2 шт) порубить ножом (можно нарезать мелкими кубиками).
Ветчину нарезать маленькими кубиками.
Соединить ветчину, рубленное куриное филе, добавить размягченное сливочное масло, перепелиное яйцо, соль, свежемолотый перец.

#77

Массу хорошо перемешать и разделить на 2 равные части (для двух мешочков).
Шампиньоны вымыть и обсушить.
В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить шампиньоны, посолить и обжарить со всех сторон до румяности.

#77

Из специального "пакета" или "рукава" для запекания (можно использовать фольгу) вырезать 2 больших квадрата.
На середину квадрата положить куриное филе.
В середину филе положить половину подготовленной начинки и обжаренный шампиньон.
Подтянуть края куриного филе и накрыть ими начинку.

#77

Собрать края "пакета" и туго завязать ниткой (или специальным креплением для пакетов) - получится мешочек.

#77

Таким же образом сформировать второй мешочек.
Запекать куриные мешочки ~30 минут в нагретой до ~180-200°C духовке.

Приятного Вам аппетита!

Приветик!Увидела у Тыковки в дневничке фотки щеночка,и не смогла пройти мимо.Это что за порода?Прелесть просто.

Экс , приветик !!!


Это щеночек Померанского шпица... Чудо да ??? Как игрушка мягкая

#77

#77

Лен, рецептик классный, утащила.

Не то слово!!!Суперский!

Ну вот и прудик ...
Конечно это начальный этап , теперь озеленять всё это надо , я в прошлом году Хост накупила посадила , вот жду принялись или нет ...

#77

А это Машка маленькая еще...

#77

А это уже большая , червячков ждет ...

#77

А она сама пришла или вы ее покупали? Я про лягушку.

Покупали мы улиток и водные растения , а лягушонка я тоже хотела , а он сам прискакал от куда то , может с таких же соседских прудиков ????

Незабудка
Привет, я с ответным. Слушай, прудик прелестный. Можно скромный вопрос...и сколько такое удовольствие стоит вместе с фонтанчиком?

Прудик - 15 стоил , через месяц ( в прошлом году это было ) 20 стал , а фонтанчик -2,5 ( четыре режима струек ). У прудика цена зависит от размера , толщины стенок и самого материала ...Чем толще , тем он прочнее и легче вкапывать .