Привет! Мне сказали, ты ищешь напарницу для "постройнения" )) я тоже новенькая, будем вместе воевать )) заглядывай в гости, всегда буду рада ))

Стыдно признаться, но все таки напишу, раз уж решила вести этот дневник. на ночь глядя я съела 2 жменьки крекеров рыбки.ну вот как я похудею?(((( а ведь такой настрой был с утра!!! буду надеяться что это первый день, а первый всегда комом))))).Завтра с утра овсянку, а там посмотрим. я смотрю тут многие считают каллории, а по мне это так трудно, да и кух.весов нет.

Какое счастье, что умное тело всё-таки отжало у глупой головы жменьку крекеров!
Если действительно хотите постройнеть, убирайте эти старые грабли в сарай, чтобы Вам больше на них не наступалось. И давайте делать выводы.

Наверно, надо начать с исправления имён, как говорил Конфуций. "Диета" в переводе обозначает "образ жизни". То, что, если кем-то принимается, то навсегда или надолго. Но у нас так завелось, что мы называем этим словом свои увлечения и настроения. Будем называть вещи своими именами. Бывает кефирное настроение, средиземноморское настроение, настроение Аткинса... Какое отношение они имеют к нашему обычному меню? Никакого. Оно не меняется. Вы уезжаете от него в командировку, называемую диетой, и опять к нему возвращаетесь. А ведь именно на своём привычном меню Вы и нагуляли лишние кэгешки. Это с ним надо что-то делать.
Наше привычное меню складывается не случайно.
Если утром и днём мы не едим каши и хлеб, вечером нас потянет на сладкое, это - законное требование организма, над которым издеваются. Углеводы - наше всё, при их недостатке лишние жиры никогда не будут расходоваться. И так мы изо дня в день недоедаем сложных углеводов, а потом называем себя сладкоежками. Нет, мы не сладкоежки. Всё в наших руках.
Если сегодня в меню было мало белка, то завтра утром у Вас не будет аппетита завтракать. Почему? Организм таким способом пытается регулировать соотношение белков и углеводов (из последних обычно состоит завтрак). Ежедневная нехватка белков - и вот мы слышим, что у Вас не бывает желания завтракать вообще. Всё в Ваших руках. Вводите в завтрак белковые компоненты, и будет Вам счастье.
Если у вас иногда будет футбольное настроение, а иногда хоккейное, станете ли Вы чемпионом в беге на короткие дистанции? Вряд ли. Да, и хоккеисты, и футболисты много бегают, но по-другому и с другими целями.
Поэтому надо определять цель и выбирать соответствующие средства, ведущие к её достижению.
Принято думать, что для похудения нужна сила воли. Нет, прежде всего нужна голова. Если человек упорно пытается войти в дом через закрытое окно первого этажа, несмотря на открытую рядом дверь, у него большая сила воли? Ему говорят: "Вот дверь открыта, заходи". А он в ответ: "Да что я, слабак? Через окно можно напрямую залезть!"
Если сила воли и нужна для чего-то, то для того, чтобы не садиться на диеты и не подменять кропотливую работу над своим нормальным рационом кратковременными рывками и тупым самоограничением.
Скажем честно: рассчитать свой ежедневный расход энергии с точностью до 10 калорий у нас не выйдет, а погрешность в 100 калорий уже чревата 11 гр жира. Сколь подробными ни были бы таблицы... Мало того, и калорийность содержимого нашей тарелки можно определить лишь приблизительно. Яблоко с красным боком немного отличается по составу от совсем зелёного. Мясо и рыба имеют неоднородное строение. С молочкой всё ещё сложнее, состав, заявленный на этикетке, не всегда имеет отношение к самому продукту.
Именно поэтому идеальное похудение должно начинаться не с нуля, не с чистого листа, а с того обычного Вашего меню, при котором вес у Вас стоит на месте хотя бы месяц-другой.
Меня каждый раз огорчает желание худеющих начать новую жизнь с пустоты.
Ну как объяснить людям, что только Бог может творить из ничего, потому что Он всеведущ; а нам надо от чего-то отталкиваться и с чего-то начинать. Если вся прошедшая жизнь нам кажется сплошной ошибкой, то и начнём с работы над ошибками.
Итак, если вес (неважно какой) стоит на месте, то каким бы "неправильным" не выглядел Ваш рацион, в нём присутствует баланс между приходом и расходом калорий.
Осознайте величие этого факта! То, чего с величайшим трудом едва могут достичь весонаблюдатели, Вам дано самой жизнью даром. И как Вы распорядитесь этим богатством?
Вы устроите себе разгрузочный день!?!?!? #77
Разрушите это хрупкое равновесие, а потом будете спрашивать, что Вам делать дальше?

Брюнетка
Простых углеводов нужно в день примерно 1 гр на кг веса, в Вашем случае 71 гр. (это количество содержится в 90 гр желейного мармелада, или в 200 гр пастилы, или в 3 больших яблоках без кочерыжек, или в 3 больших бананах... или в 180 гр горького шоколада, правда, жира в нём будет 2 Ваших дневных порции). Выбирайте свой вариант.
Сахар - почти чистые простые углеводы, без кухонных весов Вам сюда http://vesit-skolko.ru/sugar/

Сложных углеводов (полисахаридов) нужно в 3 раза больше, чем простых, Вам - 213 гр.
Для сравнения: в батоне белого нарезного хлеба (400гр) примерно 206 гр, то есть Вы можете вместо всех каш и картошек съедать в день просто батон хлеба. А можете сварить кашу из 330 гр гречки и съесть за день. Набрать дневную норму полисахаридов картошкой можно, наверно, только в походных условиях - 1кг 400 гр. По количеству белка она - самый невыгодный продукт. По моим наблюдениям лучше сочетать всё понемножку, изредка устраивая себе ленивый день, когда едим "кашу из топора". Я сама во время похудения иногда брала какой-нибудь полезный продукт за фон, и были у меня меню "хлеб и ...", "гречка и ...", "курага и ...". На лени худеющих зарабатывают производители белковых коктейлей. А жаль.
Представление о том, что углеводы, съеденные в избытке, превращаются в жир, не вполне соответствует истине. Чтобы в нашем организме запустился такой процесс, надо съесть полкило сахара зараз. Но чаще бывает вот что: если в одном приёме пищи более 85 гр углеводов и жир присутствуют вместе, то организм, стремясь сжечь углеводы сразу, весь жир убирает на склад. Поэтому перестраховываемся: если в тарелке есть жир, считаем количество углеводов. Особенно внимательно надо быть с рисом. Кашу, сваренную из 100 гр гречки или риса, можно на завтрак за один присест умять с молоком или растительным маслом, а из 150 гр - нельзя.

Жиры участвуют во всех процессах в организме. Суточная норма жиров не может быть меньше 0,5 гр на кг Вашего веса. Она напрямую зависит от присутствия спорта в Вашей жизни. Внизу в меню расчёт примерно на 45-50 гр жиров, если у Вас будет физнагрузка в виде ежедневной прогулки в 5 км, ещё 15 гр жиров прибавьте и 70 гр углеводов. При фитнесе - 1 гр жиров на кг веса и плюс 105 гр углеводов к вышеуказанным расчётам.

Что касается белков, то в идеале 2/3 их должно быть животного происхождения. В идеале, но не категорически. Просто нехватка белка замедляет скорость метаболизма. А усвоение белка зависит от источника и количества. http://www.dietai.ru/belki-v-produktakh.html
Могу порекомендовать 400 гр мяса/рыбы(типа горбуши), 300гр молочных продуктов и 2 яйца. Но Вы наверняка имеете свои привычки, поэтому не очень-то меня слушайте. Слушайте себя.
Тефтели - это здорово, если Вы готовите на себя одну и съедаете всё содержимое кастрюли сами.
Легко следить за составом, в любое блюдо можно положить.

Примерное меню я набросала, но, повторюсь, оно чужое, не Ваше.
Изучите состав своих привычных продуктов и вставьте их сюда.

Перед завтраком надо подвигаться. Если вокруг дома воздух свежий, то - на свежем воздухе.

Завтрак
Белок + сложные углеводы (каши, хлеб, картошка)
примеры:
манная каша (масло в саму кашу не кладём) + 2 яйца;
хлеб с мясом/рыбой небольшой жирности, но не обезжиренными.
Можно сладкий чай или кофе

Перекус
Овощи + нежирный белок

Обед (определитесь, что у Вас будет содержать жиры, первое или второе, столовая ложка растительного масла должна присутствовать)
Первое
Клетчатка
Второе
Нежирный белок + сложные углеводы,
третье
Лучше несладкий чай или кофе

Полдник
Сладкое. Варианты: фрукты, пастила, мармелад

Ужин - за 4 часа до сна
Овощи + нежирный белок

Стакан кефира (лучше 2,5%) - за 1-2 часа до сна

Спасибо Аня за столь прекрасный пендель, и полезную инфу, даже я зачиталась
Пример "меню" скопировала себе в дневник, спасибо, мне он тоже пригодится.

Брюнетка, привет!
Печеньки на ночь, это плохо, ты сама понимаешь.
АБН правильно пишет,

Мудрость и опыт, что тут скажешь.
Будем учиться перестраивать правильно свое меню, а лучше, планировать его с вечера, тогда есть время спокойно подумать, а то утром суета, беготня и в итоге - не правильный рацион.

Хорошего дня!

Брюнетка, как зовут тебя?

Привет всем!!! с утра на весах 71,1. значит -400 гр. урааа. вот теперь бы с линеечкой разобраться))))

Меня зовут Лариса. только встала, т.к. на больничном. пойду завтракать, хотя не хочется, но надо. у меня овсяная каша со сладким кофе. вроде правильно? оказывается я такая ТУПАЯ в плане питания((((

ааааа, я съела овсянки маленькую кружку с ч.л. меда и жменьку крекеров. зато кофе не пила. правильно???? перекус планирую - 1 тефтеля с маленькой порцией квашенной капусты. надеюсь правильно будет???? из того что у меня есть дома.

АБН
Честно я в шоке, вы врач? Я правильно поняла в день Брюнетка должна съедать:
Батон весом 400 грамм = сложные углеводы 206 грамм (ее дневная норма), 1056 ккал;
Мармелад весом 90 грамм =простые углеводы 71 грамм, 270 ккал;
Курица вареная (белок) 400 грамм, 680 ккал (и? или?)
Творог 5% 300 грамм - 360 ккал
яйцо вареное 2 шт - 140 ккал

Итого - 2506 ккал??? Это точно советы для похудения, а не для качков?
Или молочка с яйцами это взамен мясного?

Я искренне хочу разобраться, потому что очень удивлена
Не однократно встречала, что при похудении хлеба рекомендуется есть не более 50 грамм в сутки

Желательно еще мяско или рыбку добавить на завтрак, он должен быть плотным, та и кофе можешь смело пить
капусту можешь ведрами есть

зарегистрировалась на диета онлайн))))) за завтрак съела 445 ккал вроде. даааа, надо весы купить. вот если правильно посижу так и к выходу с больничного скину до 68-69 кг. то обязательно куплю!!!!

Все на работе что-ли? я пока есть время решила отчетик за сегодняшний обед написать. съела 2 тефтели с макаронами и квашенной капустой. смотрю на тарелку и идую, как я от этого похудею? НО, я ж теперь решила правильно худеть, вроде мне так нужно питаться. зато ужин кефирчик и яблоко!!!!!ЖДУ завтрашнего отвеса, хотя очень сомневаюсь)))))))

и думаю))))