Lady V
Спасибо!! Красивые цветы, красивый праздник
Кать, у тебя уже восьмое?

И тебя с Праздником Весны!


#77

Ничего не делайте сегодня! ибо праздник этот начинался вот так


#77

#77

Мцу-мцу, дорогая!

УРА! ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ ВЕСНЫ!!!

Мой организмус меня тоже сегодня поздравил. Вес 71.6 кг Вот уж подарок так подарок!

Ну, до цели "-5кг к 8 Марта" я 800г не дотянула Надеюсь, что до масленицы добью.

Зато! Зато сегодня ровно 2 месяца, как я перешла на соки. И как итог в минусе 19 кг.
С чем себя и свою тушку сердечно и поздравляю
И спасибо вам, девчоночки мои, что вы рядом и всегда готовы поддержать СПАСИБО!!!

С ПРАЗДНИКОМ ВАС, МОИ ХОРОШИЕ!!!

Ланчик, ты умничка! Всем бы твою целеустремленность.
С праздником, ВСЕГО,ВСЕГО, ВСЕГО самого наилучшего!

lanayz
Спасибо милая!
Без поддержки, одной, было бы как минимум скучнее. И, наверняка, 2 месяца не продержалась бы на соках. Были мысли, что, мол, за фигня, зачем оно тебе надо, тебя и такой любят, ешь как все.. А с вами стыдно сорваться И это замечательно!

Так что это не только моя упертость помогла, но и ваша вера в успех и поддержка! Вот!
С Праздником тебя!

Кому то поддержки мало, как минимум пиночка не хватает.Но глядя на тебя реально становиться стыдно, ведь ты смогла, а у нас то ПМС, то критич. дни, то плато и так по кругу.

Просто очень сильно не хотела с этим жиром жить Набрала быстро, значит и уберу быстро, чтоб не привыкать к весу.
Теперь мне главное запомнить, что бывает при пищевой распущенности, и не остановиться, а идти дальше. Назад к стройности. Мне до чертиков чего надо с собой сделать. Хорошо бы научиться закаляться холодной водой. Мечта с детства стать моржом. Как я эту холодную воду не люблю.. То у меня ПМС, то КД... А надо

Соусы вместо майонеза!
Для тех кто готовит свою фигуру к пляжному сезону, рецепты соусов которые можно сделать из йогурта.

#77

Эти соусы прекрасная альтернатива майонезу, который как известно плохо влияет на нашу талию.

Компоненты
Основу соуса (нежирный йогурт, кефир, или сметану) смешивают со всеми остальными компонентами по рецепту и дают настояться пару часов в холодильнике для проявления аромата и оттенков вкуса.

Острый соус к овощам или птице (курице, индейке):
1 стакан (200 г) йогурта
2 ст. ложки соуса чили или острого красного перца по вкусу
1 ч. ложка лимонного сока
соль

Зеленый соус к овощам, рыбе, птице:
1 стакан (200 г) йогурта
100 мл зеленого горошка (жидкость слить)
100 г свежего огурца
1-2 ст.ложки мелко порубленного зеленого лука
соль, черный перец по вкусу.
Горошек, лук и огурец измельчить в миксере или комбайне, добавить к йогурту, подсолить, подперчить, дать немного настояться.

Испанский соус к жареному на гриле мясу или овощам:
1 стакан (200 г) йогурта
1 помидор
8-10 черных или зеленых маслин
1 зубчик чеснока
1-2 ст.ложки мелко порубленного зеленого лука
соль, черный перец по вкусу.
Измельчить все овощи ножом и добавить в йогурт.

Соус карри к птице и овощам
1 стакан (200 г ) йогурта
1 яблоко
1 ч. ложки порошка карри
Яблоко порезать, не тереть, как можно мельче (лучше кубиками) и сразу же смешать с йогуртом и порошком карри.


Три соуса к рыбе, овощам, вареному яйцу:

1 стакан (200 г) йогурта
1 яблоко
1 маринованный огурец
1 ст.ложка готовой горчицы
соль, черный перец по вкусу

1 стакан (200 г) йогурта
5 очищенных мелко порубленных анчоусов (если нет анчоусов, пойдет и килька)
2 ст.ложки мелко порезанного укропа

1 стакан (200 г) йогурта
натертая на мелкой терке цедра половины лимона
2 ст.ложки лимонного сока
2 ст.ложки мелко порезанного укропа
соль по вкусу


Два соуса к рыбе:

100 г нежирной сметаны, или, если есть, йогуртовый мягкий сыр (если нет возможности купить, он получается длительным отцеживанием йогурта через ткань)
1 ст.ложка готового хрена
соль по вкусу
Смешать все. Это один из лучших соусов для отварной рыбы и рыбных котлет.

1 стакан (200 г) йогурта, соевый соус по вкусу.
Йогурт смешать с оливковым маслом, соевым соусом, яблочным уксусом или готовой горчицей, фруктозой или любым сахарозаменителем, специями. Можно добавить толченый чеснок. Подходит к овощным салатам.

Простой хороший соус к любому гарниру:
кефир или йогурт,
мелко нарубленная зелень,
свежий натертый на мелкой терке огурец,
толченый чеснок,
соль.

Соус к овощам.
Кефир,
готовая горчица,
любая зелень,
лимоный сок,
чеснок соль.
Вместо чеснока можно положить немного натертого репчатого лука, черемши.

Еще такой соус к салатам:
1 часть лимонного сока,
2 части растительного масла (в идеале оливкового),
соль, перец, 1 зубчик чеснока.
Все вылить в маленькую баночку, например из под детского питания, и хорошенько встряхнуть до белого цвета и полить полученным соусом салат. Этот соус хорошо подходит к греческому салату или к такому салату: 1 авокадо, 1 половинка болгарского перца, несколько листьев пекинской капусты все мелко порезать и залить этим соусом.

Рецепты взяты здесь http://gotovim-doma.ru/forum/

Приветик дорогая,как у тебя праздники проходят?
Рецептики классные!!!

АЛЬТЕРНАТИВА МАЙОНЕЗУ И КЕТЧУПУ
http://selenaart.ru/post159768740/

#77

Все мы не раз слышали и знаем ,что майонез вреден, кетчуп содержит консерванты, вызывающие у человека ряд заболеваний, но все равно продолжаем употреблять эти продукты. Сила привычки? Мой муж ,например,не представляет свою жизнь без майонеза, по моему мнению, он его только в чай не кладет.
Нам кажется, что эти соусы улучшают вкус блюд. На самом деле они его просто забивают.
Поверьте, научитесь чувствовать вкус натуральных продуктов, вам не захочется майонеза.
Люди, просидевшие неделю на бессолевой диете, отмечают, что до этого они не осознавали, насколько вкусен тот или иной продукт.
Начните с нескольких простых шагов, и вы будите получать больше удовольствия от еды, и главное, гораздо больше пользы.

1) Готовьте без соли, добавляйте ee в уже готовое блюдо.
2) Готовьте быстро использую пароварку, скороварку и гриль - так в пище сохраниться больше микроэлементов и витаминов.
3) В каждом блюде должно быть 5 вкусов: кислый, сладкий, горький, соленый, острый.
Однако, эти вкусы должны давать не соль, сахар, а сами продукты.
4) Очень важно, чтобы блюдо выглядело нарядно. В значительной степени мы едим глазами.
5) Замените кетчуп на мелко нарезанные помидоры или измельченные блендером помидоры с зеленью (базилик, кориандр, кинза, укроп и т.д.)
Можно слегка посолить, добавить бальзамический уксус, оливковое масло, растолченый чеснок.
6) Удачной заменой майонезу может стать обычной йогурт (но не питьевой), в который добавлены сухие или свежие травы, очень спелое авокадо (оно жирное и "размазывается" по салату, связывая его).
7) Прекрасная заправка для салата с томатами - слегка соленый мягкий сыр или брынза, перемешанные с зеленью.

РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО СОУСА
1 баночка простого йогурта
1 ст.л. водки
1 ч.л французской (дижонской) горчицы
1 манго (сок и мякоть)
Специи по вкусу (для остроты можно добавить немного чеснока)
Все ингредиенты смешать в блендере, подавать сразу!
Этот соус отлично сочетается с рыбными и куриными салатами, спаржей.


Полезного вам питания!

Мое примечание. Чтобы получить более густой йогурт, попробуйте его (или кефир) заморозить. Когда замерзнет, достаньте из упаковки, заверните и подвесьте в марле. Размораживаясь, сыворотка будет стекать, а творожистая часть останется в марле. Получится нежный, без крупинок, но плотный йогурт, из которого можно делать соусы

Тусенька, привет, красавица! Все хорошо. Облопалась сырой рыбой. Закусила ее ананасом. Кошка Маня сожрала резинку от роз. Я последний кусочек у нее буквально изо рта выцарапала

- Чего не хватает кошке в организме, если она ест резинки, картонные коробки и целлофан?
- МОЗГОВ!!!