#77

#77

Как сделать баночку со снегом

Что нам надо:
Банка по своему выбору (с крышкой)
Статуэтки и украшения
Дистиллированная вода
Раствор глицерина
Большие серебряные или белые блёстки
клей

Шаги:
1. Приклеить и высушить украшения ( к крышке ).
2. После полного высыхания эпоксидной, заполните вашу банку дистиллированной или кипяченой водой (после охлаждения).
3. Добавить глицерина , это из за него медленно падает снег как все мы любим!
4. Добавить столько блесток, сколько хотите. В подарочных магазинах можно найти искусственный снег.
5.Закрыть плотно, лучше если крышка с резьбой

Что готовили на рождество 500 лет назад

Мы часто называем блюда «традиционными», забывая, что они пришли на наши столы совсем недавно — каких-то 200 лет назад. А вот что подавали на Новый год и Рождество в старой Руси? Никогда не поздно вспомнить забытые праздничные рецепты.
Новый год без салатов
В России у Нового года богатая история: он менял даты, обряды и — что естественно — праздничное меню. В дохристианскую эпоху его отмечали 22 декабря, с XV века — 1 марта, затем — 1 сентября, и только с 1700-го года по указу Петра I — с 1 января. Однако когда бы ни справляли этот праздник, он всегда был калорийным. Чтобы как следует проводить год минувший и встретить наступающий, хозяева ставили на стол самое вкусное и щедрое угощение.

Важно помнить, что раньше Новый год следовал после Рождества, как сейчас в Европе. Поэтому обильное застолье не вступало в противоречие с церковными канонами. Сегодня Новый год совпадает с рождественским постом, но не все его соблюдают или делают исключение на эту ночь, поэтому обильные кушанья наших предков по-прежнему актуальны.

Вопреки сложившемуся мнению, что салаты — еда исконно русская, наши предки эту мешанину не любили и не готовили, блюда из большого количества разнообразных ингредиентов как-то не были приняты. В основном еду готовили из одного вида грибов, овощей или рыбы, а вкус оттеняли с помощью масел и пряностей. Способов приготовления было два — варка на печи или томление в ней же.

Поросенок против гуся

В середине XVI века в обиход входит вертел. Именно тогда главным новогодним блюдом у зажиточных хозяев становится поросенок на вертеле или его упрощенная версия — запеченный поросенок. А вот традиционный сегодня гусь в те времена был редким гостем на главном столе года, потому что считалось, что вместе с пернатым счастье упорхнет из дома, по этой же причине было не принято подавать вообще какую-либо птицу и дичь.

Конечно, не будем забывать, что стол знати, людей средних сословий и бедняков очень сильно отличался. Так, например, во дворце подавали жаркое «Императрица», придуманное в честь Екатерины II: крупные оливки фаршировались анчоусами, затем ими набивался жаворонок, который помещался в жирную куропатку, она в свою очередь в фазана, а он — в поросенка. Вся эта «матрешка» запекалась в течение долгого времени и подавалась к высочайшему столу.

Для простых людей в те времена обязательными пунктами праздничного меню были каша-кутья, пироги с разными начинками и печеные из теста фигурки домашних животных. Также были популярны форшмак (блюдо из фарша рыбы, овощей и хлеба), фальшивый заяц (блюдо из свиного фарша, выложенное в форме зайца) и рулетки в сметане (мясные рулеты с черносливом или грибами в сметанном соусе).

Рождественский борщ

Если новогодние традиции — это дань семейному укладу, то рождественский стол — настоящий ритуал. Кстати, немногие знают, но рождественский стол — дневной, у него есть утвержденный принцип подачи блюд, и он обязательно должен быть украшен свечами и фигурками. Такой стол символизирует окончание поста, светлое рождение Христа и предвещает праздничную святочную неделю.

«Классический» рождественский стол включает пять перемен блюд. В начале трапезы подают суп (борщ или щи) с пирогом, затем — холодную закуску из рыбы, далее — мясное второе с гарниром, потом — десерт из фруктов и ягод, а в финале — десерт. Любопытно, что сегодня подобные блюда практически не готовятся ни на Рождество, ни в обычные дни, поэтому утрачены многие секреты их приготовления. Например, в «Борщ с карасями» клали заранее обжаренных карасей, также обязательными ингредиентами были фасоль, грибы и пастернак.

Одно из самых необычных и несправедливо канувших в лету блюд — кендюх. Он представлял собой запеченный свиной желудок, фаршированный смесью из двух видов мяса, лука, яиц и специй. В старину очень любима была кутья: зерновая (т.е. из пшеницы, риса, ячменя или овса) каша с маком, орехами, медом и изюмом, которую подавали охлажденной.

Наверняка многие из нас слышали или читали в русской литературе о колядках: веселой традиции в канун Рождества наряжаться и обходить дома соседей с песнями, плясками, пожеланиями процветания и благополучия. А в ответ щедрые хозяева дома должны были встречать гостей угощением — в том числе одноименной обрядовой выпечкой, колядками. Они делались из пресного теста, в форме квадратных конвертиков с разнообразными начинками (творог с яйцом, картофельное пюре, варенье и прочее).

_/\Ен@_
Привет!Как доча?

НОВОГОДНИЕ ЗАГАДКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ

#77

http://www.ubilya.ru источник


Словно перышки Жар-птицы,
Весь сверкает и искрится,
Запорошил лес, лужок
Зимний беленький ... СНЕЖОК
>>>><<<<
Мы зимой "войну" устроим,
Крепость снежную построим!
Чем же будем "воевать"?
Каждый "воин" должен знать!
Угадай скорей, дружок,
Шарик кругленький - ...СНЕЖОК
>>>><<<<
Ночь. Зима. На небе звезды.
Детки спят, совсем уж поздно,
Месяц на небе - рожок,
Выпал беленький ...СНЕЖОК
>>>><<<<
Едут сани по дороге,
Вьется ниточкой стежок
От полозьев след остался,
Запорошил след ...СНЕЖОК
>>>><<<<
Поглядели мы в в окно,
Аж, глазам не верится!
Все вокруг белым - бело
И метет ...МЕТЕЛИЦА
>>>><<<<
Кто зимой метет и злится,
Дует, воет и кружится,
Стелет белую постель?
Это - снежная ...МЕТЕЛЬ
>>>><<<<
Эту зимнюю хозяйку
Все боятся, даже зайка
Не боится лишь апрель
Снежно-белую ...МЕТЕЛЬ
>>>><<<<
Солнце скроет, с ветром воет,
Небо синее закроет
И поземкой стелется
Зимняя ...МЕТЕЛИЦА
>>>><<<<
Он и добрый, он и строгий,
Бородою весь зарос,
К нам спешит сейчас на праздник,
Кто же это? ...ДЕД МОРОЗ
>>>><<<<
Он катки для нас устроил,
Снегом улицы занес,
Изо льда мосты построил,
Кто же это? ...ДЕД МОРОЗ
>>>><<<<
Ей не нужна горячая печурка,
Мороз и холод - все ей нипочем.
Привет всем шлет веселая ...
Ее мы тоже к нам на праздник ждем. ЕЛКА
>
Зимой, в часы веселья
Вишу на яркой ели я.
Стреляю, точно пушка,
Зовут меня ...ХЛОПУШКА
>>>><<<<
Если лес укрыт снегами,
Если пахнет пирогами,
Если елка в дом идет,
Что за праздник? ...НОВЫЙ ГОД
>>>><<<<
Мы слепили снежный ком,
Шляпу сделали на нем,
Нос приделали, и в миг
Получился ...СНЕГОВИК
>>>><<<<
Появился во дворе
Он в холодном декабре.
Неуклюжий и смешной
У катка стоит с метлой.
К ветру зимнему привык
Наш приятель ...СНЕГОВИК
>>>><<<<
На ледяной площадке крик,
К воротам рвется ученик.
Кричат все: "Шайба! Клюшка! Бей!"
Веселая игра ...ХОККЕЙ
>>>><<<<
Этой палкой бей смелее,
Чтоб удар был, как из пушки,
Эта палка - для хоккея
И она зовется ...КЛЮШКА
>>>><<<<
Мчусь как пуля я вперед,
Лишь поскрипывает лед,
Да мелькают огоньки.
Кто несет меня? ...КОНЬКИ
>>>><<<<
Ног от радости не чуя,
С горки снежной вниз лечу я!
Стал мне спорт родней и ближе.
Кто помог мне в этом? ...ЛЫЖИ
>>>><<<<
Взял дубовых два бруска,
Два железных полозка.
На бруски набил я планки,
Дайте снег! Готовы ...САНКИ
>>>><<<<
Едва повеяло зимой -
Они всегда со мной.
Согреют две сестрички,
Зовут их ...РУКАВИЧКИ
>>>><<<<
Он пришел нежданно,
Удивил нас всех,
Для ребят желанный
Белый-белый ...СНЕГ
>>>><<<<
Стоит, колючая, как еж,
Зимою в платье летнем.
А к нам придет
Под Новый Год —
Ребята будут рады.
Хлопот веселых
Полон рот:
Готовят ей наряды.
ЕЛКА
>>>><<<<
Отгадай, что за игрушка?
Колпачок, как у Петрушки.
Маленький, удаленький,
Вырос ростом с валенки.
ГНОМ
>>>><<<<
Отдыхают мужики,
На них белы колпаки,
Не шиты, не вязаны.
ДЕРЕВЬЯ В СНЕГУ
>>>><<<<
Две сестренки, две плетенки
Из овечьей шерсти тонкой.
Как гулять - так надевать,
Чтоб не мерзли пять да пять.
РУКАВИЧКИ
>>>><<<<
Их треплют, катают,
А зиму таскают.
ВАЛЕНКИ
>>>><<<<
Бегут полозки,
Задрав носки.
ЛЫЖИ
>>>><<<<
Бегут по дорожке
Доски да ножки.
ЛЫЖИ
>>>><<<<
На дворе горой, а дома водой.
СНЕГ
>>>><<<<
Кто никуда никогда
не опаздывает?
НОВЫЙ ГОД
>>>><<<<
В круглом окне днем стекло разбито,
К вечеру вставлено.
ПРОРУБЬ
>>>><<<<
Лежало одеяло,
Мягкое, белое,
Землю грело.
Ветер подул,
Одеяло согнул.
Солнце припекло,
Одеяло потекло.
СНЕГ
>>>><<<<
Все его зимой боятся –
Больно может он кусаться.
Прячьте уши, щёки, нос,
Ведь на улице ...
МОРОЗ
>>>><<<<
Человечек непростой:
Появляется зимой,
А весною исчезает,
Потому что быстро тает.
СНЕГОВИК
>>>><<<<
С неба он летит зимой,
Не ходи теперь босой,
Знает каждый человек,
Что всегда холодный ...
СНЕГ
>>>><<<<
Под ногами у меня
Деревянные друзья.
Я на них лечу стрелой,
Но не летом, а зимой.
ЛЫЖИ
>>>><<<<
Только выпали снежинки,
Побежал я по тропинке,
А за мной они бегут,
Весь маршрут мой выдают.
СЛЕДЫ НА СНЕГУ
>>>><<<<
Дунул ветер, и мороз
Снег нам с севера принёс.
Только вот с тех самых пор
На стекле моём ...
УЗОР
>>>><<<<
Видно, речка замерзала
И укрылась одеялом,
А раскрыться вряд ли сможет,
Если солнце не поможет.
Но когда весна придёт,
Одеяло пропадёт.
ЛЕД НА РЕКЕ
>>>><<<<
Не сосите, сорванцы,
Ледяные леденцы!
Сам глотаю я пилюльки,
Потому что ел ...
СОСУЛЬКИ
>>>><<<<
Чьи рисунки на окне,
Как узор на хрустале?
Щиплет всякого за нос
Зимний дедушка ...
МОРОЗ
>>>><<<<
Он когда-то был водой,
Но сменил вдруг облик свой.
И теперь под Новый год
На реке мы видим ...
ЛЕД
>>>><<<<
Дом ее на белой туче,
Но ей страшен солнца лучик.
Серебристая пушинка,
Шестигранная ...
СНЕЖИНКА
>>>><<<<
Кружит снег она вдоль улиц,
Словно перья белых куриц.
Зимушки-зимы подруга,
Северная гостья ...
ВЬЮГА
>>>><<<<
Зацепилась за карниз,
Головой свисает вниз.
Акробатка-крохотулька,
Зимний леденец - ...
СОСУЛЬКА
>>>><<<<
Он из снега одного,
Из морковки нос его.
Чуть тепло, заплачет вмиг
И растает ...
СНЕГОВИК
>>>><<<<
Кто живёт в морях холодных
Среди айсбергов огромных?
У него усы, как ёрш,
Не боится стужи ...
МОРЖ
>>>><<<<
Всех зверей она хитрей,
Шубка рыжая на ней
Пышный хвост - ее краса.
Этот зверь лесной? -
ЛИСА
>>>><<<<
Он всю зиму в шубе спал,
Лапу бурую сосал
А проснувшись, стал реветь.
Этот зверь лесной -
МЕДВЕДЬ
>>>><<<<
Много бед таят леса,
Волк, медведь там и лиса.
Там зверек живет в тревоге,
От беды уносит ноги
Ну-ка, быстро отгадай-ка,
Как зверек зовется? -
ЗАЙКА
>>>><<<<
Гостья к нам пришла с опушки -
Зелена, хоть не лягушка.
И не Мишка косолапый,
Хоть ее мохнаты лапы.
И понять не можем мы
Иголки для чего нужны?
Не швея она, не ежик,
Хоть на ежика похожа.
Кто пушист, хоть не цыпленок, -
Должен знать любой ребенок.
Догадаться очень просто,
Кто пришел к нам нынче в гости?
ЕЛКА
>>>><<<<
Вся я с ног до головы
Вылеплена с толком.
И глаза черным-черны,
И в руках метелка.
СНЕЖНАЯ БАБА
>>>><<<<
На деревья, на кусты
С неба падают цветы.
Белые, пушистые,
Только не душистые.
СНЕГ
>>>><<<<
Мы с бараньими рогами
Вниз под горку мчимся сами,
А как на гору взбираться,
Начинаем упираться.
(санки)САНКИ>>>><<<<
Плыла лебедь сытая,
Вниз кидала-сыпала
На поля-озерушки,
Белый пух да перышки.
(снег)
>>>><<<<
Солнце выглянет - заплачет.
Солнца нет - слезинки прячет.
СОСУЛЬКА
>>>><<<<
Не в темницу, а в светлицу
Запирал мороз девицу.
До весны девице
Не открыть светлицы.
РЕКА
>>>><<<<
Вился, вился белый рой.
Сел на землю - стал горой.
СУГРОБ
>>>><<<<
Кто, угадай-ка,
Седая хозяйка:
Тряхнет перинки,
Над миром пушинки?
МЕТЕЛИЦА
>>>><<<<
Жил я посреди двора,
Где играет детвора,
Но от солнечных лучей
Превратился я в ручей.
СНЕГОВИК
>>>><<<<
Висит за окошком
Кулек ледяной.
Он полон капели
И пахнет весной.
СОСУЛЬКА
>>>><<<<
Взял дубовых два бруска,
Два железных полозка,
На бруски набил я планки.
Дайте снег! Готовы ...
САНКИ
>>>><<<<
Две курносые подружки
Не отстали друг от дружки.
Обе по снегу бегут,
Обе песенки поют,
Обе ленты на снегу
Оставляют на бегу.
ЛЫЖИ
>>>><<<<
Дождались зимы друзья;
По реке бегут, скользя.
Лед срезают, как ножи,
Выполняя виражи.
КОНЬКИ
>>>><<<<
Новогодние телеграммы
Мы желаем без помехи
Грызть вам целый год орехи,
Прыгать и играть в горелки
С Новым годом! Ваши
БЕЛКИ
>>>><<<<
Я не знаю в елке толку
Это дерево для волка.
Что за дерево, скажите,
Все подробно изложите.
Адресуйте просто: Нил.
С Новым годом!
КРОКОДИЛ
>>>><<<<
Снег идет. Чудесный день!
Вылетаю, ваш
ОЛЕНЬ
>>>><<<<
Взял билет на самолет.
Вместе встретим
НОВЫЙ ГОД
>>>><<<<
Хвост короче уха,
Быстрые повадки.
Мчусь я, что есть духу,
На праздник без оглядки.
Кто я, угадай-ка!
Ну, конечно,
ЗАЙКА
>>>><<<<
А сейчас, друзья, сыграем
В интересную игру:
То, чем елку наряжаем,
Я детишкам назову.

Вы послушайте внимательно,
И ответьте обязательно,
Если мы вам скажем верно,
Говорите "Да" в ответ.
Ну, а если вдруг - неверно,
Говорите смело "Нет!"

- Разноцветные хлопушки?
- Одеяла и подушки?
- Раскладушки и кроватки?
- Мармеладки, шоколадки?
- Шарики стеклянные?
- Стулья деревянные?
- Плюшевые мишки?
- Буквари и книжки?
- Бусы разноцветные?
- А гирлянды светлые?
- Снег из ваты белой?
- Ранцы и портфели?
- Туфли и сапожки?
- Чашки, вилки, ложки?
- Конфеты блестящие?
- Тигры настоящие?
- Шишки золотистые?
- Звездочки лучистые?
>>>><<<<
Смотри подсказку в первых буквах стиха.

Солнце, всё белым-бело.
Ночью землю замело.
Ель одна лишь зелена,
Жизнь зимой ей не страшна.
Иглы у неё кругом,
На стволе - синичек дом.
Кажется, прекрасней нет,
А вокруг волшебный свет.
>>>><<<<
Может, я ещё во сне?
Очень странно это мне.
Раньше срока убежала
Осень, листья побросала,
Значит, скоро быть зиме.
>>>><<<<
Ёжик на неё похож,
Листьев вовсе не найдёшь.
Как красавица, стройна,
А на Новый год - важна.
>>>><<<<

Убираю негатив,добавляю позитив....

До Нового года осталось...#77

http://www.liveinternet.ru/users/1149794/post197354099/

_/\Ен@_
Вот...из за такой фигни и не люблю в больницы ходить...Выздоравливайте!!!!

Подборки картинок на новогодние темы.

#77

http://free-works.blogspot.com/2011/11/4-1.html - Дед Мороз.
http://free-works.blogspot.com/2011/11/4-2.html - продолжение.
http://free-works.blogspot.com/2011/12/5.html - Рождество.
http://free-works.blogspot.com/2011/12/2_06.html - идеи для вдохновения, декоры.
http://free-works.blogspot.com/2011/12/6.html - открытки советских художников.
http://free-works.blogspot.com/2011/12/7.html - снова ангелочки, Рождество и Новый год.
http://free-works.blogspot.com/2011/11/2-2.html - снова Дед Мороз.

#77

Что у вас создаёт новогоднее настроение?
Новый год со своими запахами, красками, музыкой и, конечно, вкусностями родом из детства. Какие же неотъемлемые атрибуты этого праздника нас сопровождают?
Ёлка — у кого-то пихта, у кого-то сосна. Главное — это запах и нарядное обличие этого дерева, хороводы детишек, подарки под ним.
Ёлочные игрушки — какие же они разные и такие красивые. У меня в детстве был громадный стеклянный грецкий орех и Снегурочка на прищепке. А также ёлку украшают ещё и конфетами, шоколадными Дедами Морозами и прочими сладостями. У каждого своё воспоминание.
Мишура, дождик, гирлянда — блеск, мерцание. А как же без этого новогодний праздник! «Ёлочка, гори!» — помните?
Хлопушки, фейерверки, бенгальские огни — Конфетти, серпантин, салют, искры. Все стреляет, сыплется, светится! И так, пока не кончится! (А у запасливых долго не кончается…)
Шампанское — ну это скорее не из детства, но тоже атрибут. Под бой курантов открытие шампанского просто обязательно!
Дед Мороз со Снегурочкой — ну, зачем эти два персонажа, я думаю объяснять не надо.
Снеговик — этот атрибут для тех, кто в новогоднюю ночь выходит на улицу и лепит его из снега. Но вот в 35 градусов мороза до конца долепить не получается.
Мандарины — даже летом отведаешь данный фрукт, и как будто праздник наступает.
Подарки, открытки — для детей это чудо, для нас, взрослых, выражение любви, заботы. Бегаешь по магазинам, которые переполнены желающими выбрать что-то для своих близких. Эта новогодняя суета настраивает на нужный лад! (А кого-то злит…)
Салат «Оливье» — ну что тут скажешь, у каждого по поводу него свои ассоциации. Кто-то просто поел, кто-то его терпеть не может, кто-то уснул в нём, а у кого-то это единственная еда на утро.
Телевизор — чуть ли не главный атрибут! А именно: речь президента, «Голубой огонёк» и прочие шоу, «Ирония судьбы», «Карнавальная ночь» и др. фильмы, куранты.
Все это только малая часть того, что создаёт новогоднее настроение, ощущения праздника. Помимо всего этого есть множество вещей, таких как веселье, смех, тепло домашнего очага, стол, наполненный всем чем угодно, белый снег, звон бокалов, «С новым счастьем!», танцы, игры, свечи, традиции, да многое…
Для каждого он свой, этот новогодний праздник!