Худеем Вместе.Ру Интернет-клуб для желающих похудеть
Форум "Худеем Вместе.Ру" Статьи о похудении Ваши вопросы о похудении Дневники форумчан Самые популярные диеты Физические упражнения Выпуски рассылки Словарь терминов Ссылки на партнеров


Текущее время: 28 мар 2024, 12:49


На страницу 1, 2, 3  След.
Начать новую тему Ответить на тему
Предыдущая тема :: Следующая тема 
Автор Сообщение

 Заголовок сообщения: А ЧТО ЖЕ ТАКОЕ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ?
СообщениеДобавлено: 20 фев 2009, 17:13 
Королева
Королева
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2008, 23:31
Сообщений: 12114
Откуда: MIAMI FL
Награды: 19
Орден славы 3 степени (1) Орден славы 4 степени (1) за позитивность (1) Цветок форума (1)
Звезда форума (1) Королева красоты (1) Трудолюбивым модераторам (1) Вес взят! (1)
Всезнайка (1) Форумчанка года (1) Чемпион (1) За опыт! (1)
За идейность и креативность! (1) Симпатия форума (1) Ранняя пташка (1) Самый смелый (1)
Сочинитель частушек (1) Мастер слова (1) Мисс зрительских симпатий (1)
Благодарил (а): 114 раз.
Поблагодарили: 505 раз.

Дневник: Худая корова - еще не газель!
Полезные продукты и не очень...
Чтобы пища приносила пользу, в ней должны оптимально сочетаться белки, жиры и углеводы. Не забудьте также о витаминах и микроэлементах, без них здоровье человека невозможно. Самые калорийные и вкусные продукты содержат обычно большое количество легких для усвоения углеводов и жиров.

УГЛЕВОДЫ дают нам энергию, помогают жить активно, но дело в том, что количество потребляемых углеводов и количество затрачиваемой энергии чаще всего не равны. Мы поедаем больше, чем можем потратить. Лишнюю энергию организм откладывает про запас, в виде ненавистных жировых складок. Чтобы не потреблять слишком много углеводов, постарайтесь отказаться от сдобы, замените белый хлеб ржаным. Макаронам лучше предпочесть каши. Углеводы содержатся в сладких продуктах, так что старайтесь есть (и пить!) поменьше сладкого. Но бывают случаи, когда невыносимо хочется сладкого, просто невозможно с собой бороться. В этом случае лучше уступить и не истязать себя. Это может происходить оттого, что для работы мозгу необходима глюкоза, ведь наш мозг – великий сладкоежка. Одна небольшая ГОРЬКАЯ шоколадка утолит тягу к сладкому и даст необходимую энергию мозгу. Не переживайте, если приступ «сладкомании» спровоцирован потребностью мозга (чувствуете, что голова не соображает и хочется конфетку), на теле не отложится лишний жир – мозг заберет себе весь сахар.
Жиры бывают растительными и животными. И те и другие могут приносить и пользу и вред. Очень вреден жир остающийся на сковороде после жарки мяса – врачи утверждают, что это мощный канцероген. Большинство жиров усваиваются легко и остаются в организме, поэтому старайтесь питаться продуктами с низким содержанием жира. Так вы не только сохраните стройную фигуру на долгие годы, но и сохраните здоровыми органы пищеварения, отвечающие за расщепление жиров. Лучше предпочесть легкие майонезы (в них массовая доля жира составляет всего 30% против 67% жира в классическом майонезе), и с осторожностью потреблять жиросодержащие продукты. Масла и жиры безумно калорийны: в 100г. сливочного масла примерно 750 Ккал, в топленом масле 880 Ккал, а в свином сале 840 Ккал.
Белки – строительный материал наших клеток. Недостаток белков ведет к замедлению роста новых клеток, хуже растут волосы и ногти, кожа становится неприятной на ощупь. Нехватку белков можно восполнить нежирным мясом (курица, кролик, индейка) или молочными продуктами. Овощи и фрукты помимо белков содержат много ценных веществ: витамины и клетчатку. Овощи и фрукты признают полезными практически все авторы диет.

В основе правильного питания лежит оптимальная пропорция белков, жиров и углеводов в пище. Сколько их должно содержаться в пище для каждого человека, узнать не сложно. Все зависит от того, каким видом деятельности занимается человек. Люди умственного труда мало двигаются, но их мозг поглощает много энергии, поэтому в их рационе должно быть 100-110г белка, 80-90г жиров и 300-350г углеводов в день. У людей, занятых физическим трудом больше энергии затрачивают мышцы, поэтому им необходимо 115-120г белка, 80-90г жиров и 400г углеводов. Кроме этого каждый человек должен ежедневно получать витамины и клетчатку.
Оптимальным можно назвать рацион, в котором присутствуют мясо, рыба, молочные продукты, овощи и фрукты. Богатая углеводами пища хорошо утоляет голод (мучное, сладости), но пользы от такой пищи очень мало. Потребление сахара и мучных изделий лучше свести к минимуму. А если уж очень хочется сладкого, лучше съесть ложку меда, чем конфету.

Источник: МирСоветов

ДИЕТА КАК СПОСОБ ПОХУДЕТЬ
Желательно выбирать диету с привычным для Вас набором продуктов и питаться понемногу через небольшие отрезки времени. Длительные же паузы между приемом пищи, естественно, вызывают сильное чувство голода, и Вы наверняка будете переедать. Небольшое замечание, каждый прием пищи – это не полноценный завтрак обед или ужин, а часть из рекомендуемого по диете дневного рациона. Эти рекомендации входят даже в правила здорового питания. И тем более их надо соблюдать, если Вы хотите похудеть, независимо от того, какую диету для себя выбрали.

#77

_________________
МОИ ФОТКИ здесь viewtopic.php?f=15&t=2408&p=2524241#p2524241
#77
Мои стихи http://www.stihi.ru/avtor/panovaelena
Я в Википедии http://en.wikipedia.org/wiki/Elena_Panova
#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 мар 2009, 00:20 
Королева
Королева
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2008, 23:31
Сообщений: 12114
Откуда: MIAMI FL
Награды: 19
Орден славы 3 степени (1) Орден славы 4 степени (1) за позитивность (1) Цветок форума (1)
Звезда форума (1) Королева красоты (1) Трудолюбивым модераторам (1) Вес взят! (1)
Всезнайка (1) Форумчанка года (1) Чемпион (1) За опыт! (1)
За идейность и креативность! (1) Симпатия форума (1) Ранняя пташка (1) Самый смелый (1)
Сочинитель частушек (1) Мастер слова (1) Мисс зрительских симпатий (1)
Благодарил (а): 114 раз.
Поблагодарили: 505 раз.

Дневник: Худая корова - еще не газель!
Итак, основные правила питания.

1. Соблюдение правильного режима питания. Оптимальным считается четырехразовый прием пищи с интервалами в 4-5 часов, в одно и то же время. При этом завтрак должен составлять 25% суточного рациона, обед — 35%, полдник — 15% и ужин — 25%. Ужинать рекомендуется не позднее чем за 3 ч до сна.
2. Достаточная, но не избыточная калорийность рациона. Количество потребляемых калорий должно покрывать энергозатраты человека (которые, в свою очередь, зависят от пола, возраста и образа жизни, в том числе от характера труда). Вредит здоровью как недостаточная, так и избыточная калорийность рациона.
3. Правильное соотношение основных компонентов питания (белков, жиров, углеводов). В среднем соотношение количества употребляемых белков, жиров и углеводов должно составлять 1:1:4, при больших физических нагрузках - 1:1:5, для работников умственного труда - 1:0.8:3.
4. Должна покрываться (но, опять же, без избытка) потребность организма в основных пищевых веществах (в первую очередь - незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, микроэлементы, минеральные вещества, вода), обеспечиваться их правильное соотношение.

_________________
МОИ ФОТКИ здесь viewtopic.php?f=15&t=2408&p=2524241#p2524241
#77
Мои стихи http://www.stihi.ru/avtor/panovaelena
Я в Википедии http://en.wikipedia.org/wiki/Elena_Panova
#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 31 мар 2009, 18:08 
Королева
Королева
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2008, 23:31
Сообщений: 12114
Откуда: MIAMI FL
Награды: 19
Орден славы 3 степени (1) Орден славы 4 степени (1) за позитивность (1) Цветок форума (1)
Звезда форума (1) Королева красоты (1) Трудолюбивым модераторам (1) Вес взят! (1)
Всезнайка (1) Форумчанка года (1) Чемпион (1) За опыт! (1)
За идейность и креативность! (1) Симпатия форума (1) Ранняя пташка (1) Самый смелый (1)
Сочинитель частушек (1) Мастер слова (1) Мисс зрительских симпатий (1)
Благодарил (а): 114 раз.
Поблагодарили: 505 раз.

Дневник: Худая корова - еще не газель!
ВНИМАНИЕ ВСЕМ!!!#77
ИНФОРМАЦИЮ О СОСТАВЕ ПРОДУКТОВ И ДОБАВКАМ ЧИТАЕМ ЗДЕСЬ #77 http://prodobavki.com/

_________________
МОИ ФОТКИ здесь viewtopic.php?f=15&t=2408&p=2524241#p2524241
#77
Мои стихи http://www.stihi.ru/avtor/panovaelena
Я в Википедии http://en.wikipedia.org/wiki/Elena_Panova
#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 29 апр 2009, 11:32 
Королева
Королева
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2008, 23:31
Сообщений: 12114
Откуда: MIAMI FL
Награды: 19
Орден славы 3 степени (1) Орден славы 4 степени (1) за позитивность (1) Цветок форума (1)
Звезда форума (1) Королева красоты (1) Трудолюбивым модераторам (1) Вес взят! (1)
Всезнайка (1) Форумчанка года (1) Чемпион (1) За опыт! (1)
За идейность и креативность! (1) Симпатия форума (1) Ранняя пташка (1) Самый смелый (1)
Сочинитель частушек (1) Мастер слова (1) Мисс зрительских симпатий (1)
Благодарил (а): 114 раз.
Поблагодарили: 505 раз.

Дневник: Худая корова - еще не газель!
Статья из дневника СЧАСТЛИВАЯ с моими комментариями

10 мифов о еде


С понятием «здоровое питание» связано много мифов. Как на них смотрят медики? Консультирует врач-терапевт Елена Валентиновна Гурова.


Миф 1: Раздельное питание полезно и способствует похудению.

Природа изначально запрограммировала пищеварительную систему человека на смешанное питание. Набор ферментов, которые вырабатывают желудок и поджелудочная железа, позволяет одновременно переваривать белки, жиры и углеводы.

Что касается похудения при раздельном питании, то это неверно. Двум группам испытуемых был предложен рацион со сниженной калорийностью. Одних кормили по принципу раздельного питания, других – смешанной пищей. Изменения веса в обеих группах были одинаковы.

Феномен похудения некоторых женщин при соблюдении принципа раздельного питания вполне объясним. При строгом подборе продуктов люди невольно сокращают общую калорийность рациона, потому и худеют.

Миф 2: Нельзя читать и смотреть телевизор, когда ешь. Иначе пища не усвоится и появится гастрит.

Французские врачи-диетологи утверждают, что пища у тех, кто во время еды смотрит телевизор, усваивается отлично. Люди, жующие перед голубым экраном, как правило, никуда не торопятся. Они пережевывают пищу медленнее и, соответственно, тщательнее.(И СЪЕДАЮТ ЕДЫ ПЕРЕД ТЕЛЕКОМ В ДВА РАЗА БОЛЬШЕ!) В результате еда поступает в желудок в измельченном виде и хорошо пропитывается пищеварительными соками. А вот у тех, кто перекусывает на бегу, шансы заполучить гастрит намного выше.

Миф 3: Чем меньше ешь жирного, тем лучше фигура. Поэтому от жиров нужно отказаться совсем.

Действительно, ограничивая жирные продукты, мы быстрее всего худеем. Однако жиры нужны и полезны. Без них невозможен правильный обмен веществ. В отсутствие жиров в организме не усваиваются витамины А и Е, практически перестают вырабатываться половые гормоны. При недостатке жиров быстро стареет кожа и страдает печень. Поэтому масло, особенно растительное, нужно ограничивать, но не отказываться от него вовсе. Лучше всего есть поменьше продуктов, содержащих скрытые и не всегда полезные жиры: колбасы, майонеза, печенья, тортов. ЖИРЫ ИЗ РЫБЫ,АВОКАДО,ОРЕХОВ ПОЛЕЗНЫ, А ВОТ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И СМЕТАНЫ С ЖИРНЫМИ СЫРАМИ...

Миф 4: От сливочного масла толстеют, а от растительного – нет.

Растительное масло не содержит холестерина, поэтому полезно для сердца и сосудов. Однако его калорийность превышает калорийность сливочного масла. Если в сливочном масле есть немного воды и белков, то растительное представляет собой «чистый» жир. Поэтому поправиться можно от любой разновидности масла. ТАК ЧТО О САЛАТИКЕ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ НА ЭТАПЕ ПОХУДЕНИЯ НАДО ЗАБЫТЬ.УКСУС ИЛИ ЛИМОННЫЙ СОК В САЛАТ

Миф 5: Черный хлеб намного полезнее белого, потому что в нем больше витаминов и клетчатки, и от него не поправишься.

Темный цвет хлеба совсем не означает, что в нем много клетчатки. Коричневый оттенок могут придать тесту и карамельные красители. Калорийность черного и белого хлеба практически идентична, поэтому прибавку в весе можно получить в любом случае. Наиболее полезны и богаты витаминами хлеб с отрубями и бездрожжевые хлебцы из цельного зерна. Хороши также мюсли со злаками.

Миф 6: Необходимо пить как минимум два литра воды в день: чем больше вы пьете, тем больше шлаков выводится из организма.

Слово «шлаки» у врачей вызывает недоумение. До сих пор так и не удалось идентифицировать «шлаки» с какими-то конкретными веществами. Хотя физиология и биохимия человека изучены довольно хорошо. Иногда под «шлаками» подразумевают все токсические вещества, выводящиеся из организма. Можно с уверенностью сказать, что скорость их выведения совсем не зависит от количества выпитой жидкости. Она остается постоянной, меняется лишь плотность мочи. Поэтому «очиститься», нагружая организм водой, невозможно. Однако некоторый резон пить много все же есть. Замечено, что у тех, кто выпивает за день около 1,5–2 л жидкости, реже появляются камни в почках. Обильное питье уменьшает и вероятность запоров.
Напомню, что вода принимает активное участие в регуляции температуры тела, растворении минеральных солей, транспортировке питательных веществ и выводе продуктов обмена. Так что привычка много пить, правда, воды, а не чего-то еще, очень полезна.
Миф 7: Накопив за лето витаминов, мы полностью готовы к встрече с холодами.

Наш организм накапливает только жирорастворимые витамины: А, Е, D и К. В съеденных нами летом овощах и фруктах содержатся преимущественно водорастворимые витамины: С, фолиевая кислота. Они в организме долго не задерживаются и быстро выводятся. Так что овощи и фрукты нужно включать в свой рацион круглый год. Зимой и весной необходимы и аптечные поливитамины. А ЛУЧШЕ СПОРТИВНЫЕ.ПРОДАЮТСЯ В МАГАЗИНАХ СПОРТ.ПИТАНИЯ

Миф 8: Чтобы перебить аппетит, можно съесть яблоко или апельсин.

Выяснилось, что яблоки и другие фрукты аппетит не подавляют, а как раз наоборот – разжигают. Тому есть вполне обоснованное научное объяснение.

Сладкие, но малокалорийные фрукты повышают уровень сахара в крови. Соответственно, организм выделяет инсулин, который быстро утилизирует сахар из фруктов. Однако еще какое-то время уровень инсулина остается повышенным и вызывает «волчий» аппетит.

Чувство голода можно уменьшить, выпив чашку горячего несладкого зеленого чая. А в качестве перекуса лучше использовать кукурузные хлопья или несладкий хлебец. Эти продукты содержат так называемые сложные углеводы, над которыми организму нужно потрудиться. Уровень сахара и инсулина после них «скачет» намного меньше. СОВЕРШЕННО ВЕРНО

Миф 9: Нужно есть как можно больше сырых фруктов и овощей, только так можно обеспечить организм витаминами.

Некоторые «целители» рекомендуют съедать до трех килограммов сырых фруктов ежедневно. Но сырая клетчатка многими людьми усваивается плохо. Появляются вздутие живота, изжога, жидкий стул. Из-за большого объема пища довольно быстро минует верхние отделы кишечника и не проходит должную обработку. Соответственно, не усваиваются и витамины. Во всем нужно соблюдать меру. Оптимальное соотношение сырых и вареных овощей и фруктов для здоровых людей должно составлять 2:3. Людям с заболеваниями желудка и кишечника долю сырых фруктов и овощей нужно уменьшать. А для того чтобы получить необходимые витамины, нужно периодически принимать поливитаминные комплексы.

Кроме того, учтите, что пищеварительные ферменты человека направлены преимущественно на переваривание фруктов и овощей своей местности. Поэтому организму иногда сложно справиться с большим количеством экзотических заморских деликатесов, что приводит к расстройству кишечника и аллергии.

Миф 10: Фрукты и сладкое едят только на десерт.

На самом деле фруктовый десерт может надолго застрять в полном желудке. При этом он теряет многие полезные свойства и затрудняет процесс пищеварения. Фрукты, съеденные на полный желудок, чаще провоцируют боли в животе и избыточное образование газов. Поэтому фруктовое лакомство принесет организму больше пользы, если съесть его между приемами пищи.

Сладкое тоже совершенно не обязательно есть в конце трапезы. Съеденная до обеда долька шоколада может сыграть роль своеобразного антиаперитива, успокаивающего «волчий» аппетит. ДАЖЕ ДЕТКАМ ГОВОРИЛИ:НЕ ЕШЬ КОНФЕТКУ-АППЕТИТ ПЕРЕБЬЕШЬ!

Все зависит от того, насколько вы голодны и как давно ели. Если пропустили очередной прием пищи, начните еду с пары конфет, нескольких ложек варенья или мороженого. Это ускорит насыщение крови глюкозой, уменьшит чувство голода и убережет вас от переедания.А КАКАЯ, НАФИГ, ТОГДА РАЗНИЦА ПЕРЕЕЛ ИЛИ НЕТ.ЕСЛИ УЖЕ ОТ МОРОЖЕННОГО И ВАРЕНЬЯ КУЧА САХАРА В УШАХ НА Ж..ПЕ ОКАЗАЛАСЬ...

_________________
МОИ ФОТКИ здесь viewtopic.php?f=15&t=2408&p=2524241#p2524241
#77
Мои стихи http://www.stihi.ru/avtor/panovaelena
Я в Википедии http://en.wikipedia.org/wiki/Elena_Panova
#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Правильное питание для похудения!!!
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011, 12:40 
Принцесса
Принцесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 авг 2011, 19:16
Сообщений: 9470
Награды: 28
Орден славы 4 степени (1) за позитивность (2) Абсолютный чемпион (1) Талантливый папарацци (1)
Цветок форума (1) Звезда форума (1) Мастер эпистолярного жанра (1) Всезнайка (1)
Форумчанка года (1) За опыт! (1) За идейность и креативность! (1) Мои цветы (1)
Вперед новичок! (1) Симпатия форума (1) Ранняя пташка (1) С вами я стала мамой! (1)
Самый смелый (1) Детский фотоконкурс (1) Мисс Улыбка (1) Детский день Рождения (1)
Мастер слова (2) Счастливы вместе (1) Давайте посмеемся (1) Участник клуба Минус 60 (1)
Минус 10 килограмм (1) Мое творческое достижение (1)
Благодарил (а): 2011 раз.
Поблагодарили: 1015 раз.
Начнём с мотивации, выбираем какой мы хотим быть:
такой
#77
или такой
#77
Если вы выбрали второй вариант, то читаем, придерживаемся и худеем!
Вместе мы всё сможем :friends:

_________________
#77
#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание для похудения!!!
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011, 12:43 
Принцесса
Принцесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 авг 2011, 19:16
Сообщений: 9470
Награды: 28
Орден славы 4 степени (1) за позитивность (2) Абсолютный чемпион (1) Талантливый папарацци (1)
Цветок форума (1) Звезда форума (1) Мастер эпистолярного жанра (1) Всезнайка (1)
Форумчанка года (1) За опыт! (1) За идейность и креативность! (1) Мои цветы (1)
Вперед новичок! (1) Симпатия форума (1) Ранняя пташка (1) С вами я стала мамой! (1)
Самый смелый (1) Детский фотоконкурс (1) Мисс Улыбка (1) Детский день Рождения (1)
Мастер слова (2) Счастливы вместе (1) Давайте посмеемся (1) Участник клуба Минус 60 (1)
Минус 10 килограмм (1) Мое творческое достижение (1)
Благодарил (а): 2011 раз.
Поблагодарили: 1015 раз.
Факты о правильном питании
Здоровое питание. У нас у всех есть свои заблуждения относительно правильного, здорового питания. Развеять некоторые из них я постараюсь в этом посте.

1. Сколько порций овощей и фруктов надо съедать в день: две, четыре, пять?

Специалисты по сбалансированному питанию рекомендуют 5 порций овощей и фруктов в день. Они не только ограждают нас от поступления в организм лишних калорий и жиров, но и поставляют важные витамины и минералы.

2. Какой цвет тарелки автоматически подавляет голод: синий, красный, желтый?

Синяя посуда успокаивает и снижает кровяное давление. От этого мы едим медленнее и скорее насыщаемся. А вот желтые и красные тарелки, напротив, возбуждают аппетит.

3. Что насыщает больше: целое яблоко, яблочное пюре или яблочный сок?

Одно яблоко насыщает больше, чем пюре из того же самого яблока. Еще меньше утоляет голод яблочный сок. В цельном яблоке, в отличии от сока, присутствует клетчатка.

4. В каком шоколаде меньше калорий: молочном, горьком, диабетическом?

Диабетический шоколад содержит сахарозаменители, но при этом имеет столько же калорий, сколько и молочный шоколад. Лучше есть горький шоколад с высоким содержанием какао.

5. Какой прием пищи самый важный: завтрак, обед или ужин?

Самое важное – это завтрак, он запускает процесс обмена веществ и защищает от атак голода. Если вы не завтракаете, это верный способ набрать вес.

6. Что лучше добавлять в чай: подсластитель, мед или сахар?

Лучше добавить в чай мед. Он содержит 80% сахара: это, конечно, многовато, но лучше сахара в чистом виде. А вот от сахарозаменителей вообще откажитесь – они хоть и не содержат калорий, но повышают уровень сахара в крови и вызывают приступы голода.

7. Как лучше всего контролировать свой вес: ежедневным взвешивание, еженедельным взвешиванием или измерением объема живота?


Цифры, которые мы видим на весах, – это второстепенно. Для здорового похудения немного важнее объем талии. Если объем превышает 85 см у женщин и 94 у мужчин, это может быть опасно для здоровья.

8. В каких продуктах много жирных кислот Омега-3: сыре, сельди или мясе?

В сельди и лососе содержится большая порция полезных ненасыщенных жирных кислот Омега-3. А в сыре и мясе – напротив, много насыщенных жирных кислот, потребление которых необходимо сократить.

9. В какой заправке для салата меньше всего жира: в майонезной, сливочной или йогуртовой?

Майонезные и сливочные соусы – это зло для фигуры. А вот йогуртовый соус – хороший вариант. Просто смешайте 2 ст. ложки натурального йогурта с травами и приправами, добавьте чуть-чуть лимонного сока.

10. В каком продукте больше витамина С: в болгарском перце, лимоне или апельсине?

В болгарском перце в 3 раза больше витамина С, чем в лимоне или апельсине.

11. В каких мясных изделиях меньше всего жира: салями, чайной колбасе или ветчине?

Из колбас полезнее есть ветчину и грудинку в очень тонкой нарезке, удаляя жирные края.

12. Сколько надо бегать, чтобы сжечь калории от 100 г картофеля фри?

30 минут пробежки сжигают около 300 ккал – столько содержится в 100 г картофеля фри.

_________________
#77
#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание для похудения!!!
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011, 12:45 
Принцесса
Принцесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 авг 2011, 19:16
Сообщений: 9470
Награды: 28
Орден славы 4 степени (1) за позитивность (2) Абсолютный чемпион (1) Талантливый папарацци (1)
Цветок форума (1) Звезда форума (1) Мастер эпистолярного жанра (1) Всезнайка (1)
Форумчанка года (1) За опыт! (1) За идейность и креативность! (1) Мои цветы (1)
Вперед новичок! (1) Симпатия форума (1) Ранняя пташка (1) С вами я стала мамой! (1)
Самый смелый (1) Детский фотоконкурс (1) Мисс Улыбка (1) Детский день Рождения (1)
Мастер слова (2) Счастливы вместе (1) Давайте посмеемся (1) Участник клуба Минус 60 (1)
Минус 10 килограмм (1) Мое творческое достижение (1)
Благодарил (а): 2011 раз.
Поблагодарили: 1015 раз.
Как правильно начать и проводить разгрузочный день
Прежде всего скажу: если вы переносите разгрузочные дни легко, то можете использовать их. Если же на следующий день повышается аппетит и вы съедаете больше, чем обычно, – то устраивать разгрузочные дни не имеет смысла. Любой разгрузочный день дает только толчок для похудения: выводится жидкость, но не жир! Организм очищается, отдыхает, усиливаются обменные процессы.
Как «входить» в разгрузочный день

Важно, чтобы разгрузочный день проходил с опорожненным кишечником! Я бы посоветовала накануне в течении дня выпить восемь стаканов воды (не залпом, а в течении всего дня). Плотно позавтракать, легко пообедать и еще легче поужинать (желательно овощами). На ночь съешьте яблоко и выпейте стакан кефира или очищающий сбор из травок (любой, какой знаете) – это поможет очистить кишечник с утра.

Разгрузочный день – это отдых для нашей пищеварительной системы. Поэтому запланируйте на время него генеральную уборку или поход по магазинам или прогулку с ребенком. Главное – чем-то себя занять, так легче его перенести.

Утро разгрузочного дня начните со стакана лимонно-медовой водички на пустой желудок – этим вы заведете все обменные процессы. Это напиток обладает очищающими свойствами.

Приготовление напитка: с вечера в стакан обычной воды положите 2 кружка лимона и 1 ч.л. меда, а утром выпейте воду.

Итак, утром выпили водичку – примите контрастный душ, который всегда заканчивайте холодной водой!

Кушать в течении разгрузочного дня нужно часто и по чуть-чуть – так вы не растяните свой желудок и всегда будете сыты. Не забывайте и о воде. Каждый день, в том числе и в разгрузочный, советую выпивать восемь стаканов воды. Носите везде с собой бутылочку с водой.
Когда проводить разгрузочный день

У женщин время проведения разгрузочных дней зависит от менструального цикла. Во второй фазе месячных, когда под действием гормонов возрастает отечность тканей, повышается аппетит, – разгрузочные дни проводить трудно. Если вы контролируете аппетит, то в этот период хороши бессолевые разгрузочные дни. А вот со 2-3-го дня месячных и всю первую половину цикла разгрузочные дни дают прекрасные результаты. Вообще, если вы планируете начать борьбу с весом, то все активные мероприятия поставьте на первую фазу менструального цикла, а к концу второй фазы можно даже себя и побаловать.

Очень эффективны такие дни в период остановки снижения веса, то есть в период плато.
Как питаться на следующий день после разгрузочного

Как на следующий день правильно питаться, чтобы не вернуть сброшенное? Хочу сразу оговориться: кушать надо всегда правильно, независимо от разгрузочных дней! А не так, что сегодня разгружаемся, а завтра бутерброд с колбасой и хлебом, а сверху жареная картошечка.

Лучше всего начинать следующий день с той же лимонно-медовой водички, контрастного душа и полноценного завтрака. Кушайте 5-6 раз в день, по чуть-чуть, обязательно ешьте фрукты, овощи, рыбу или мясо.

Ни в коем случае нельзя на следующий день после разгрузки сидеть на монодиете: этим вы замедлите обменные процессы, и вес вернется!

Разгрузочный день должен быть с вами всю жизнь, а не на время диеты, как в принципе, и правильное питание вместо диеты! Тогда будет результат!

_________________
#77
#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание для похудения!!!
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011, 12:48 
Принцесса
Принцесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 авг 2011, 19:16
Сообщений: 9470
Награды: 28
Орден славы 4 степени (1) за позитивность (2) Абсолютный чемпион (1) Талантливый папарацци (1)
Цветок форума (1) Звезда форума (1) Мастер эпистолярного жанра (1) Всезнайка (1)
Форумчанка года (1) За опыт! (1) За идейность и креативность! (1) Мои цветы (1)
Вперед новичок! (1) Симпатия форума (1) Ранняя пташка (1) С вами я стала мамой! (1)
Самый смелый (1) Детский фотоконкурс (1) Мисс Улыбка (1) Детский день Рождения (1)
Мастер слова (2) Счастливы вместе (1) Давайте посмеемся (1) Участник клуба Минус 60 (1)
Минус 10 килограмм (1) Мое творческое достижение (1)
Благодарил (а): 2011 раз.
Поблагодарили: 1015 раз.
Принципы здорового питания для похудения и не только
К здоровому и правильному питанию все приходят по своему. Немногие уже рождаются с стремлением правильно и рационально питаться, но большинство на такой подвиг идет только благодаря различным обстоятельствам. Пошатнувшееся здоровье и лишний вес являются мощными стимулами к изменению пищевых привычек и пристрастий.

Вот, например, типичный случай, описанный читателем моего блога: «Мне 31 год, мой рост 165. а вес 75 кг. (раньше весила до 65). Никогда не весила ниже 55 кг. Никогда на диетах не сидела (худелось как то само собой), спортом не занималась, всегда кушала, что хотела и когда хотела. Никогда себе ни в чем не отказывала. Но в последнее время просто все окружающие стали говорить, что я плохо стала выглядеть. И тут меня это как осенило. В штаны не влажу, отдышка появилась, стала стесняться своей внешности……… и я стала ленивой!!!!!!!!!!!!

И я задумалась! Что мне всего 31, а у меня уже геморрой, псориаз, неврастения. Сильно упала самооценка. Пыталась сесть на диету, не выдержала, продержалась всего один день. Очень хочу похудеть на 10 кг. Помогите!!!!»

Принципы здорового питания одинаковы практически для всех людей. Не важно, какого вы пола и возраста, какая у вас группа крови, где вы живете, во что вы верите, что вы любите, сколько и как двигаетесь. Главное – чтобы вы были здоровы. Ну, или в основном здоровы. Диеты для определенных групп граждан, страдающих тяжелыми хроническими заболеваниями, для беременных и кормящих женщин разработаны медициной в соответствии с их измененной физиологией и здесь не рассматриваются.
1 принцип здорового питания

Не есть на чувстве голода! Кушать можно и нужно часто. Нужно дать своему организму уверенность, что он не будет голодным и обязательно получит свою порцию энергии через 4-5 часов. Иначе он отложит все, что вы ему дали, про запас. Угадайте, куда? Встав утром, необходимо позавтракать не позднее чем через 2 часа после пробуждения. Перекус не менее чем за 2 часа перед сном – также необходим. (Если вы не едите после шести, привыкайте ложиться в восемь. Иначе организм почувствует, что вы голодаете и пора делать запасы.)

Суточный режим питания должен быть таким:

8.00 – завтрак

с 10.00 до 11.00 перекус (овощи, фрукты)

13.00 – 14.00 обед

с 16.00 до 17.00 перекус (можно белковый или фрукт)

18.00 – 19.00 ужин
Принцип 2 здорового питания

Сбалансированность и равномерность! Нет вегетарианству, мясоедству или другим всевозможным жестким ограничениям. Весь фокус – в умеренности. Даже самыми полезными продуктами нельзя злоупотреблять. Помимо гиповитаминозов, существуют и гипервитаминозы. Любой продукт может дать вам здоровье, но если вы возьмете слишком много, может и отобрать его. Организму требуется даже холестерин. Да, холестерин нам необходим. Но в определенных количествах.
Принцип 3 здорового питания

Зло нашего рациона – это кофе, алкоголь, газированные напитки (речь не идет о природных минеральных водах), продукты сложного цикла консервирования, напичканные добавками для длительного хранения. Всеми этими благами цивилизации мы засоряем свой внутренний мир, и он нам этого не прощает.
4 принцип здорового питания

Вода – жизнь. Человек должен употреблять достаточное количество воды ежедневно. Она выносит из нашего организма всю ту гадость, которую мы туда затолкали своим бесконтрольным потреблением. Всем нам необходим регулярный внутренний душ, так не стоит жалеть на него воды. И запомните: вода – это не сок, не компот, не молоко, не кофе и не бульон. Это – просто вода. Можно – минеральная. Максимум – чай без сахара. Сами подумайте, будете ли вы мыться компотом?
Принцип 5 здорового питания

Пища должна быть объемна. Она должна наполнять желудок и создавать чувство сытости. Съедая меньше килограмма еды в день, вы расстраиваете организм. Но при этом высококалорийные продукты должны составлять минимум в употребленном объеме. Гарнир придуман не просто так. Посмотрите в справочнике калорийность 100 граммов вареного картофеля или макарон и удивитесь.
И наконец, 6, важнейший принцип – калории

Ежедневно человеку требуется не более 3000 ккал, и это при весьма активном образе жизни. Среднему жителю мегаполиса, обремененному всеми благами обленившейся цивилизации, вполне хватит 2000. Попробуйте прикинуть, сколько калорий вы слопали за ужином? Вы же считаете, сколько рублей в день потратили, почему бы и не посчитать, сколько калорий за сутки вы съели.

Вот главные принципы, которых стоит придерживаться человеку, желающему подольше радоваться этому миру. И напоследок несколько практических рекомендаций по сбалансированности рациона.

Ежедневно употребляйте кашу из любых круп, горячее (суп или бульон) – это низкокалорийные высокообъемные очень полезные для пищеварения блюда; овощи (они предпочтительнее фруктов) или фрукты, выросшие в вашем регионе; молочные продукты и 100-150 граммов мяса или рыбы. Избегайте большого количества жиров (масло растительное, маргарин, сало) в приготовлении пищи, откажитесь от заливания еды майонезом, поверьте, она и так достаточно вкусна, тренируйте свои вкусовые рецепторы. Не обязательно совсем отказываться от алкоголя, но выбирайте хорошие вина. Красные – нормализуют ваше кровообращение, белые – подстегнут почки. Только помните – после 2-х бокалов лекарство превращается в яд.

_________________
#77
#77


За это сообщение автора Kaprizik поблагодарили: 2 brullic(16 янв 2013, 14:51), Ирина2105(07 ноя 2011, 13:13)  
Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание для похудения!!!
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011, 12:49 
Принцесса
Принцесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 авг 2011, 19:16
Сообщений: 9470
Награды: 28
Орден славы 4 степени (1) за позитивность (2) Абсолютный чемпион (1) Талантливый папарацци (1)
Цветок форума (1) Звезда форума (1) Мастер эпистолярного жанра (1) Всезнайка (1)
Форумчанка года (1) За опыт! (1) За идейность и креативность! (1) Мои цветы (1)
Вперед новичок! (1) Симпатия форума (1) Ранняя пташка (1) С вами я стала мамой! (1)
Самый смелый (1) Детский фотоконкурс (1) Мисс Улыбка (1) Детский день Рождения (1)
Мастер слова (2) Счастливы вместе (1) Давайте посмеемся (1) Участник клуба Минус 60 (1)
Минус 10 килограмм (1) Мое творческое достижение (1)
Благодарил (а): 2011 раз.
Поблагодарили: 1015 раз.
Похудеть навсегда? Меняем образ жизни!
Не секрет, что к увеличению веса приводят определенные привычки и образ жизни. Худеть же мы иногда начинаем с поиска палочки выручалочки. Очень просто пойти в аптеку, накупить ксеникала или жиропоглатителей, записаться на кодировку или к хирургу на липосакцию. А потом выясняется, что все равно необходимо менять образ жизни для поддержания полученных результатов.

Самый простой и массовый способ похудеть – сеcть на диету. При соблюдении различных диет приходится резко менять привычный рацион питания. И здесь вступают в силу два противоречия. Еда зачастую бывает одним из немногих удовольствий в жизни и лишение этого удовольствия часто приводит к тому, что на строгих диетах многие испытывают угнетенность, сонливость, плохое настроение. Большое психологическое значение имеет тот факт, что вам приходится готовить для себя отдельно от других членов семьи, поэтому долго выдерживать подобное испытание не под силу практически никому. И происходит закономерное возвращение в привычный режим питания. Но ведь именно он и привел вас к избыточному весу!

История повторяется: набираем, затем опять возвращаемся к похудению. И так далее, пока не придет понимание, что если вы будете делать сегодня тоже, что и вчера, то не стоит ждать каких-то изменений. А надежды на дядю доктора или на тетю специалиста эфимерны, если нет понимания собственной значимости в процессе своего похудения. Дяди и тети специалисты могут давать только рекомендации, но выполнять их надо Вам!

Вернемся к началу статьи. Сходили вы, например, на липосакцию. Кое-где и кое-что вам поубирали:) А потом доктор и говорит, что кушать необходимо минимум три раза в день: завтрак, обед и ужин. Пища должна быть диетической: меньше жира, больше клетчатки и белка. Необходимо пить 8 стаканов воды в день. Рекомендуется отказаться от мучного, сладкого и вечером не наедаться. Увеличить физическую активность: подняться на этаж, остановочку пройти пешком.

Вопрос: А стоило переносить все тяготы операции для того, чтобы это услышать и начать делать.

Вывод: Сами создаем себе трудности и мужественно их преодолеваем.

Сухой остаток: пересмотрите свой образ жизни. Не ищите панацею и быстрое решение проблемы лишнего веса. Не применяйте резкие запреты в своем питании, двигайтесь к цели очень медленно, постепенно выводя из привычного рациона высококалорийные продукты. И пусть поначалу это будут «жалкие» четыре пачки чипсов в неделю вместо привычных пяти. Самое главное, понять, что избыточный вес – это результат образа жизни.
Вот несколько рекомендаций, которые упростят изменение образа жизни:

1. Постоянно читайте литературу по правильному питанию и здоровому образу жизни (не путайте с литературой об очередном СУПЕР-способе похудеть).

2. Общайтесь с единомышленниками на форумах, сайтах.

3. Запишитесь в клуб здорового образа жизни или в группу поддержки для тех, кто хочет похудеть.

4. Ищите рецепты диетических блюд. Они должны быть вкусными для всей вашей семьи, тогда вы постепенно переведете на правильное и здоровое питание всю вашу семью.

5. Зарегистрируйтесь на получение e-mail рассылок по правильному питанию и здоровому образу жизни. Чем больше вы будете узнавать и понимать, тем больше шансов у вас начать худеть естественно и надолго.

_________________
#77
#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание для похудения!!!
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011, 12:51 
Принцесса
Принцесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 авг 2011, 19:16
Сообщений: 9470
Награды: 28
Орден славы 4 степени (1) за позитивность (2) Абсолютный чемпион (1) Талантливый папарацци (1)
Цветок форума (1) Звезда форума (1) Мастер эпистолярного жанра (1) Всезнайка (1)
Форумчанка года (1) За опыт! (1) За идейность и креативность! (1) Мои цветы (1)
Вперед новичок! (1) Симпатия форума (1) Ранняя пташка (1) С вами я стала мамой! (1)
Самый смелый (1) Детский фотоконкурс (1) Мисс Улыбка (1) Детский день Рождения (1)
Мастер слова (2) Счастливы вместе (1) Давайте посмеемся (1) Участник клуба Минус 60 (1)
Минус 10 килограмм (1) Мое творческое достижение (1)
Благодарил (а): 2011 раз.
Поблагодарили: 1015 раз.
Простые способы убрать препятствия, мешающие похудеть
Как похудеть без диет и надолго Большинство людей имеют «ахиллесову пяту», когда речь заходит о контроле веса. Вот некоторые рекомендации о путях преодоления проблем, препятствующих снижению веса.

Проблема: вы не можете устоять от перекусов.

Решение: не беспокойтесь – перекусывать не запрещено. Перекусы могут помочь контролировать аппетит. Просто не добавляйте перекусы к своим трем приемам пищи в день. Вместо этого необходимо разделить три приема пищи на мелкие порции и съедать их в течении дня в качестве перекусов. Например, сохранить половину банана с завтрака и съесть его до обеда. Держите под рукой всегда здоровые перекусы: йогурт или творог с низким уровнем жира, яблоко.

Проблема: вы любите нездоровую пищу.

Решение: употребляйте ее меньше! Начните с малого. Напоминание о пищевых продуктах, как о «здоровых» или «нездоровых» часто создает больше проблем, чем их решает. Лишение себя еды с помощью силы воли просто будет вызывать ответное желание еще больше переедать. Запретный плод сладок! Любые продукты питания хороши в умеренных количествах. Когда вы изредка угощаете себя небольшим количеством любимой еды, она служит вам наградой для поддержания ваших здоровых привычек.

Проблема: нет времени для приготовления пищи.

Решение: используйте предварительно нарезанные, замороженные или консервированные продукты. Использование замороженных овощей или консервированных бобов (фасоли) в вашем любимом суп из консервов, позволит вам сделать его в считанные минуты. Сделайте заготовки ингредиентов вперед в выходные дни или приготовьте пищу вечером на следующий день. Заморозьте в морозильнике определенные порции и они будут быстрее размораживаться. При этом не следует забывать о микроволновке. Имейте рецепты быстрого приготовления здоровой пищи. Картофель, запеченный с брокколи, к примеру, занимает всего несколько минут приготовления.

Проблема: вы едите, когда нервничаете.

Решение: скука, усталость, депрессия и стресс являются распространенными причинами переедания. Для того, чтобы рука не тянулась ко рту, ищите другие способы снятия стресса. Если вы устали, попробуйте оживленную ходьбу (или сон, если это возможно). Если у Вас был тяжелый день, позвоните друзьям или сделайте записи в вашем дневнике. Если у вас плохое настроение, попробуйте посмотреть смешной фильм. Или узнайте у своих близких, как они относятся к такой ситуации.

Проблема: ваша семья не готова отказаться от своих привычек в питании.

Решение: расскажите вашей семье, насколько важно для вас заручиться их поддержкой и начать правильно питаться. Затем убедитесь, что есть, по крайней мере, одна здоровая пища за завтраком, обедом и ужином и поделитесь этой едой с членами семьи. Таким образом, со временем меню и привычки членов вашей семьи так изменятся, что они и не заметят, как, например, обезжиренное молоко заменило сливки. И наконец, попробуйте запеченные тонкие ломтики картофеля, покрытые маслом, как альтернатива жареной картошке.

_________________
#77
#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание для похудения!!!
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011, 12:54 
Принцесса
Принцесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 авг 2011, 19:16
Сообщений: 9470
Награды: 28
Орден славы 4 степени (1) за позитивность (2) Абсолютный чемпион (1) Талантливый папарацци (1)
Цветок форума (1) Звезда форума (1) Мастер эпистолярного жанра (1) Всезнайка (1)
Форумчанка года (1) За опыт! (1) За идейность и креативность! (1) Мои цветы (1)
Вперед новичок! (1) Симпатия форума (1) Ранняя пташка (1) С вами я стала мамой! (1)
Самый смелый (1) Детский фотоконкурс (1) Мисс Улыбка (1) Детский день Рождения (1)
Мастер слова (2) Счастливы вместе (1) Давайте посмеемся (1) Участник клуба Минус 60 (1)
Минус 10 килограмм (1) Мое творческое достижение (1)
Благодарил (а): 2011 раз.
Поблагодарили: 1015 раз.
Почему хочется шоколада, кислого, сладкого, соленого, мучного?
Как часто вам внезапно хочется сладкого, соленого, мучного, шоколада, кофе или секса наконец? Ученые считают, что эти желания не случайны. Наличие любимых продуктов питания или внезапные вкусовые пристрастия могут быть симптомами серьезных проблем со здоровьем или нехватки в питании определенных веществ.

Давайте рассмотрим некоторые примеры того, почему это происходит:
Грецкие орехи, фундук, миндаль, арахис

Желание погрызть фундук, арахис или миндаль свойственно прежде всего жителям крупных городов и сигнализирует о недостатке в организме витамина Е. В городах воздействие окружающей среды более негативное, чем в сельской местности, а витамин Е является ценным антиоксидантом, необходимым организму для борьбы со свободными радикалами. Грецкие орехи, фундук, миндаль и арахис богаты этим замечательным витамином.
Шоколад

Довольно часто женщинам хочется сладкого во время предменструального синдрома или при климаксе. Но одно дело съесть два-три кусочка от шоколадной плитки и совсем другое – съесть целую и не насытиться. Некоторые специалисты полагают, что чрезмерная тяга к сладкому, возникающая в преддверии месячных или при климаксе, свидетельствует о дисгормональных нарушениях, и требует соответствующей коррекции.

Многие женщины используют шоколад как антидепрессант: этот продукт содержит алкалоиды, повышающие уровень серотонина в организме. Обратите внимание на свое психологическое состояние: возможно, налегая на шоколад, вы пытаетесь «заесть» серьезные проблемы? Избыточная тяга к сладкому часто появляется в ответ на эмоциональную неудовлетворенность – это бессознательное желание сделать себе подарок и поднять настроение. Если не разобраться вовремя в своих чувствах, можно очень быстро набрать лишние килограммы.

Некоторые специалисты полагают также, что сладкого хочется организму, чрезмерно зараженному паразитами.
Секс

Обострение сексуального желания у женщин тесно связано с менструальным циклом: примерно через 2 недели после его начала организм готовится произвести яйцеклетку и активно настраивается на поиски потенциального отца для зачатия ребенка. Именно в этот период вероятность забеременеть наиболее высока.
Солененькое

Одни женщины признаются, что хочется сладкого, других вдруг тянет на солененькое. Но если вам хочется соленого, это совсем не обязательно означает беременность. Подобное желание может свидетельствовать о сильном стрессе, который вы переживаете: из-за нервных переживаний и усталости организм особенно остро нуждается в природных минералах и солях. Чтобы обеспечить его всем необходимым, налегайте на несоленые орехи, злаки, фрукты и овощи.

Сильное желание есть соленые продукты может говорить и о том, что в организме имеется очаг инфекции (особенно патология мочеполовой сферы). Чрезмерную тягу к соленому можно уменьшить, употребления в пищу козье молоко, рыбу и морскую соль.
Кофе

Постоянная тяга к кофе сигналит о попытках взбодриться. Но гораздо более эффективное средство от сонливости – это железо, белок и фолиевая кислота. Так что, вместо того, чтобы пить очередную чашку кофе, лучше съешьте вареное яйцо. Также помогают держать организм в тонусе красное мясо, рыба.
Горькое и острое

Желание есть горькую пищу часто возникает при интоксикации организма. А вот остренького хочется при нарушении секреторной и эвакуаторной функций желудка.

Если в последнее время вы стали есть больше жирной пищи, то организм может «требовать» перца или чеснока для стимуляции пищеварения. Но если рацион в последнее время существенно не изменялся, то это может сигнализировать о нарушении липидного обмена.
Дыня, свежие абрикосы, персики

Прекрасно, если вы любите эти фрукты, т.к. в них много бета-каротина, ценного антиоксиданта, укрепляющего защитные силы организма. Запасайтесь побольше этим антиоксидантом. В сезон фруктов, чтобы в холодное время года избежать простудных заболеваний. Кстати, половина средней дыни содержит не более 100 ккал, поэтому лишние кг вам не страшны. Бета-каротином также богаты морковь, манго и апельсины, которые бывают круглый год и могут заменить вам ваши любимые фрукты в холодное время года.
Кислые фрукты и ягоды

При ослабленном иммунитете и простудных заболеваниях, когда организм испытывает повышенную потребность в витамине С, характерна тяга к лимонам, смородине, клюкве и т.д. Витамином С также богаты апельсины, шиповник и киви.
Кофе

Привязанность к этому напитку свидетельствует о пристрастии к кофеину. В кофейном зерне, как подсчитали учены, содержится также 30 необходимых нам органических кислот. Одна чашка кофе содержит 20% суточной потребности витамина Р, необходимого для кровеносных сосудов. Доза кофеина в 100-300 мг в день улучшает внимание, увеличивает скорость реакции, физическую выносливость.

Привязанность к кофе испытывают люди, имеющие в своем рационе недостаток белка.
Молоко и кисломолочные продукты

Если вы любите кисломолочные продукты, и особенно творог, скорее всего вы нуждаетесь в кальции. Для взрослого человека минимальная суточная потребность в кальции составляет 1,5 г . Более всего кальцием богаты сыры и чернослив: в 100 г сыра – 800-1000 мг кальция, в 100 г чернослива – 800 мг кальция. Кальций содержится также в минеральной воде: 400-600 мг/л и усваивается в организме лучше, чем кальций растительного происхождения.
Мороженое

Мороженое традиционно считается вредным продуктом. Однако оно имеет массу полезных свойств. Оно стимулирует выработку организмом особого вещества – сератонина, которое, как считается, способно защитить нас от стрессов . Исследования показали: любители часто лакомиться мороженым чувствуют себя более счастливыми, чем те, кто его не любит. У мороженого, когда его едят взрослые, есть еще один терапевтический эффект, связанный с положительными эмоциями, ведь мороженное напоминает нам о детстве и его радостях.
Морепродукты

Постоянсто в любви к морепродуктам, особенно мидиям и морской капусте, наблюдается при дефиците йода. В мидиях также довольно высокое содержание железа. Любителю устриц вероятнее всего в организме не хватает таких микроэлементов, как селен, цинк и медь. Те, кто любит рыбу – тунец и сардины, возможно испытывают недостаток в витаминах А и Д. Чтобы получить необходимую дневную дозу витамина Д, достаточно трижды в неделю по 15 минут держать на солнце тыльную сторону ладоней между 11.00 и 14.00 часами.
Маслины, оливки

Если Вы большой поклонник маслин и оливок (а также солений и маринадов), значит, вашему организму не хватает солей натрия. Потребность в них особенно возрастает в жаркие дни, когда соль помогает организму удерживать влагу.
Какао

Какао – это продукт богатый магнием. Поэтому, если вы не можете устоять перед чашечкой горячего какао, значит, скорее всего вашему организму не хватает магния. суточная норма потребления магния – 0,4 г. В 100 г какао содержится 420 мг магния.

Жирная пища

Если пристрастие к жирной пище появилось внезапно, а не является результатом привычки, то оно может быть симптомом нехватки кальция или жирорастворимых витаминов. Чрезмерная тяга к жирной пище возникает и при соблюдении длительной диеты с ограничением жиров, при повышенных физических нагрузках, а также при некоторых заболеваниях (ожирение, болезнь Иценко-Кушинга и др).
Мучное и сладкое

Требуя макарон, картошки или сладких булочек, организм сообщает о том, что ему срочно необходимы углеводы. Необоримая тяга к конфетам может означать, что в организме снизился уровень хрома, регулирующего уровень энергии. Для восполнения углеводного запаса лучше избегать сладостей, используя «правильную» глюкозу из фруктов, цельнозерновой муки и коричневого риса. А недостаток хрома компенсируют брокколи, картошка, индейка и апельсины.
Что-нибудь этакое

Если появляется необычное желание съесть что-нибудь несъедобное (мел, глина), целесообразно пойти к врачу и обследоваться. Вполне вероятно, что столь своеобразная прихоть объясняется банальной анемией, которую несложно устранить с помощью лекарственных препаратов. Врач также может порекомендовать необходимую диету, к примеру, с повышенным содержанием железа (мясо, рыба, птица, морская капуста, зеленые овощи, черешня).

В некоторых случаях вкусовые пристрастия изменяются при наличии какой-либо опухоли в организме, когда растущая новая ткань требует активного поступления веществ, необходимых для ее размножения ее клеток. При опухоли щитовидной железы может возникать страстная тяга к йодсодержащим продуктам (морской капусте, рыбе, суши). А при раке желудка больные вдруг начинают испытывать отвращение к мясу и рыбе. При патологии кишечника очень хочется употреблять белокочанную капусту, а при гиперхолестеринемии – яблоки.
Голова болит

Нередко причинами головной боли оказываются не соматичесие факторы, а внешние. К ним относятся:

- злоупотребление некоторыми продуктами: например, сыр, шоколад, кока-кола или слишком жирная еда могут повысить давление и вызвать головную боль.

- вредные привычки: алкоголь, курение и малоподвижный образ жизни могут вызывать головокружение, боль и застаивание крови.

- запахи, температура воздуха, а также аксессуары, давящие на рефлекторные точки.

- переутомление, неудобная поза во время работы, перенапряжение зрения: чтобы избежать головной боли на рабочем месте, как можно чаще устраивайте себе десятиминутные перерывы.


_________________
#77
#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание для похудения!!!
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011, 12:55 
Принцесса
Принцесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 авг 2011, 19:16
Сообщений: 9470
Награды: 28
Орден славы 4 степени (1) за позитивность (2) Абсолютный чемпион (1) Талантливый папарацци (1)
Цветок форума (1) Звезда форума (1) Мастер эпистолярного жанра (1) Всезнайка (1)
Форумчанка года (1) За опыт! (1) За идейность и креативность! (1) Мои цветы (1)
Вперед новичок! (1) Симпатия форума (1) Ранняя пташка (1) С вами я стала мамой! (1)
Самый смелый (1) Детский фотоконкурс (1) Мисс Улыбка (1) Детский день Рождения (1)
Мастер слова (2) Счастливы вместе (1) Давайте посмеемся (1) Участник клуба Минус 60 (1)
Минус 10 килограмм (1) Мое творческое достижение (1)
Благодарил (а): 2011 раз.
Поблагодарили: 1015 раз.
Что полезно кушать на завтрак?
Вам знакома фраза: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Очень правильное и точное изречение. Завтрак самый важный приём пищи. Помимо того, что он должен быть питательным, необходимо сделать его и полезным и здоровым, особенно в том случае, когда вы хотите немного снизить свой вес. Так что полезно кушать на завтрак?
Первый приём пищи в течение дня это бесспорно самая важная еда всего дня. Тем не менее, многие люди либо слишком ленивы, либо находят довольно скучным садиться за стол и завтракать каждый день. Вместо полезного и здорового завтрака они едят пищу с повышенным содержанием сахара и калорий без какой-либо питательной ценности вообще. В этой статье мы взглянем на некоторые здоровые альтернативы и расскажем о блюдах, которые полезно кушать на завтрак.
1. Завтрак из цельных зерновых культур – содержит множество клетчатки, это хороший источник витаминов, богатый минералами. Подавайте их с обезжиренным молоком и добавьте немного сушеных фруктов для придания сладости. Несомненно, это полезно кушать на завтрак.
2. Густые фруктовые коктейли – хороший завтрак в любое время, но особенно жарким летним днем. Используйте свежие или замороженные фрукты и ягоды такие как бананы, клубнику, малину или любой другой фрукт, который вы хотите.
3. Овсянка – каша, сделанная из овса со свежими фруктами и приправленная обезжиренным молоком. Свежие фрукты добавят завтраку больше пользы и придадут ему более сладкий вкус. Какой вид фруктов вы добавите - полностью зависит от вас. Клубника, например, будет замечательным выбором - все станет прекрасным дополнением к полезному завтраку.
4. Тосты с фасолью – бобовые это очень здоровый и хороший источник протеина и клетчатки. Используйте цельно зерновой хлеб с малым количеством масла или обезжиренным маслом.
5. Оладьи – низкое содержание жира и цельно зерновые оладья могут быть быстрой и здоровой альтернативой завтрака. Подавайте их с джемом или с натуральным арахисовым маслом. Ваши дети и домашние обязательно по достоинству оценят этот полезный завтрак.
6. Йогурт со свежими фруктами – выбирайте низкокалорийные йогурты с низким содержанием сахара и калорий. Добавьте в него фруктов или ягод на ваш выбор и подавайте с большим стаканом свежевыжатого апельсинового сока. Если бы меня спросили., что полезно кушать на завтрак, я бы 10 раз подряд ответил - Йогурты!
7. Омлет или вареные яйца – вы можете есть яйца в любом виде как пожелаете, но старайтесь избегать жареных яиц. Подавайте их с зерновым хлебом или тостами.
8. Фруктовый салат – смешайте ваши любимые фрукты и начните свой день со здорового фруктового салата. Например, вы можете добавить нарезанные бананы, яблоки, клубнику, виноград, киви, апельсин, арбуз и ананас.
9. Салат из обезжиренного сыра – возьмите свежие листья салата-латука добавьте немного салатного картофеля и нарезанных томатов. Далее приготовьте хлебных гренок и добавьте их в салат. И наконец, нарежьте или натрите сыр небольшими кусочками и добавьте его в салат. Вот вам супер-полезный завтрак, который следует кушать каждый день.
10. Завтрак Бурито – быстрый и лёгкий завтрак, который также питательный и низкокалорийный. Вы можете добавить томаты, лук, яйца, паприку и низкокалорийный сыр и завернуть всё это в пшеничную или кукурузную лепёшку.

_________________
#77
#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание для похудения!!!
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011, 12:57 
Принцесса
Принцесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 авг 2011, 19:16
Сообщений: 9470
Награды: 28
Орден славы 4 степени (1) за позитивность (2) Абсолютный чемпион (1) Талантливый папарацци (1)
Цветок форума (1) Звезда форума (1) Мастер эпистолярного жанра (1) Всезнайка (1)
Форумчанка года (1) За опыт! (1) За идейность и креативность! (1) Мои цветы (1)
Вперед новичок! (1) Симпатия форума (1) Ранняя пташка (1) С вами я стала мамой! (1)
Самый смелый (1) Детский фотоконкурс (1) Мисс Улыбка (1) Детский день Рождения (1)
Мастер слова (2) Счастливы вместе (1) Давайте посмеемся (1) Участник клуба Минус 60 (1)
Минус 10 килограмм (1) Мое творческое достижение (1)
Благодарил (а): 2011 раз.
Поблагодарили: 1015 раз.
Готовимся к сезону бикини
С приходом весны мы начинаем сбрасывать тяжёлую зимнюю одежду и замечать, что фигура требует небольшой корректировки. А задумываясь о летнем отдыхе и солнечных пляжах, мы точно знаем над какими участками нашего тела надо поработать, чтобы не было чувства неловкости при раздевании на пляже, а наоборот хотелось показать себя любимую на обозрение всего пляжа.
Пришла пора, когда вы пытаетесь сбросить килограмм или два, прежде чем придёт летнее солнце и время отпуска. Вы задумываетесь, как будете выглядеть в прошлогоднем бикини? Возможно, вы приобретаете купальник новой модели каждый год, тогда ваши мысли о том, какую модель стоит купить в этом году? У вас смутное чувство, что вы несколько раздулись в области животика. Вы не раз посещали фитнес центр в течение холодного зимнего периода, и, тем не менее, вам не удалось избавиться от последней небольшой округлости, чтобы привести свою фигуру в полный боевой порядок и получить сексуальный вид для загорания под открытым солнцем на пляже. Что же делать…? Прежде всего, попробуйте сделать вот эти шаги в течение последних нескольких недель, прежде чем придёт ваш долгожданный отпуск.

Шаг 1. Пейте воду, вместо всевозможных сладких безалкогольных напитков и воздержитесь от алкоголя, до тех пор, пока не будете в своём долгожданном отпуске (если это вообще возможно). Вам не стоит употреблять в среднем больше чем 180 калорий. Зачем употреблять все эти калории, когда в воде их совсем нет. Постарайтесь всегда держать под рукой две литровые бутылки воды и выпивать их в течение дня или ещё одну, если сможете. Вы будете потрясены, что большое употребление воды может сделать для вашего внешнего вида. Вода очищает ваше тело и в то же время помогает избавиться от жира.

Шаг 2. Сведите размер своей порции до минимума. Если вы из средиземноморской семьи, где за столом перед вами стоят множество тарелок, полных разнообразной едой, то постарайтесь сервировать еду так, чтобы она помещалась на одной тарелке. Не берите дополнительных порций после того, как вы начали есть, и если ваша семья так сильно настаивает, когда речь заходит о еде, тогда старайтесь избегать совместной трапезы, извинитесь и дождитесь окончания праздника и вместо этого поешьте в одиночестве. Если вы не принадлежите к такой средиземноморской семье, тогда просто постарайтесь есть немного меньше, чем обычно. Если вы наливаете полную поварёшку супа себе в тарелку, может, стоит отлить немного обратно в супницу. Лучше иметь тарелку скорее неполную, чем переполненную и потом не заставлять себя доедать.

Шаг 3. Выходите на быструю 10-20 минутную прогулку по утрам, и если есть возможность, и по вечерам. Оставляйте машину дома, чтобы прогуляться до магазина на углу и обратно. Можете использовать велосипед, чтобы добираться до работы за три или две недели до отпуска.

Шаг 4. Формы вашего тела зависят от того, что вы едите. Вам на самом деле нужен второй кусок именинного торта? Вам на самом деле необходима добавка? Вам действительно необходимо съесть плитку шоколада и позже успокаивать себя мыслью: «Я позже отработаю её в тренажёрном зале». Ведь легче не поддаваться искушению и иметь замечательное тело для бронзового загара под прекрасными лучами летнего солнца. Держите свои желания под контролем, и вы получите больше контроля над своей не провисшей грудью и попой, от которой будет отскакивать маленькая монетка.

Шаг 5. Вы можете посещать свои обычные занятия танцами и уроки аэробики в местном спортзале, чтобы поддерживать форму, но также рекомендуется, чтобы в течение последних 2 недель перед вашим отпуском на замечательном песочном пляже и дефилированием в купальном костюме, вам необходимо позаниматься с поднятием веса. Большинство, если не все, современные тренажёрные залы, имеют оборудование для поднятия веса. Если вы задействуете это оборудование на самом лёгком уровне и будете заниматься в 3 подхода по 10-15 повторений, вы начнёте замечать, что ваше тело приходит в тонус, это означает, что мышцы становятся подтянутыми и скрывают или распределяются к менее заметным участкам, придавая вам лучший общий вид. Проделав все вышеупомянутые вещи в течение нескольких недель, вы получите лучшее и более подтянутое тело, готовое для любого бикини и купального костюма, которое всем своим видом говорит: «Посмотри на меня, я выгляжу потрясающе!».


_________________
#77
#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание для похудения!!!
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011, 12:57 
Принцесса
Принцесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 авг 2011, 19:16
Сообщений: 9470
Награды: 28
Орден славы 4 степени (1) за позитивность (2) Абсолютный чемпион (1) Талантливый папарацци (1)
Цветок форума (1) Звезда форума (1) Мастер эпистолярного жанра (1) Всезнайка (1)
Форумчанка года (1) За опыт! (1) За идейность и креативность! (1) Мои цветы (1)
Вперед новичок! (1) Симпатия форума (1) Ранняя пташка (1) С вами я стала мамой! (1)
Самый смелый (1) Детский фотоконкурс (1) Мисс Улыбка (1) Детский день Рождения (1)
Мастер слова (2) Счастливы вместе (1) Давайте посмеемся (1) Участник клуба Минус 60 (1)
Минус 10 килограмм (1) Мое творческое достижение (1)
Благодарил (а): 2011 раз.
Поблагодарили: 1015 раз.
Вредная пища
Труд сделал из обезьяны человека! Человек придумал, как облегчить себе труд, как вы думаете, в кого мы теперь превращаемся? Ну, точно не в обезьяну, поскольку они подтянутые и сухожильные. А мы, напротив, становимся всё толще и тучнее и это, на самом деле медленно нас убивает.
Вас никогда не интересовало, как знаменитостям удаётся всегда замечательно выглядеть, не смотря на то, что происходит в их жизни? Вы никогда не замечали, как спустя всего несколько недель после рождения ребёнка, женщины-звёзды пребывают в отличной форме? Почему это так, и как они этого добиваются? Если вы потратили большую часть своей жизни на диеты и пришли к выводу, что всё бесполезно, тогда вы уже осведомлены о том, что диеты не подходят вам, и что ещё более беспокоит, это тот факт, что они бесполезны и для большинства людей.
Представьте, что вы очень усиленно работали над потерей веса, вам удавалось снизить его в течение 2-3 месяцев или даже в течение года, и потом, неожиданно вес этот вес вернулся обратно.
Как это должно быть приводит в растерянность и разочарование, и каким несчастным вы себя ощущаете. Только небольшой процент населения получает продолжительные результаты от диет, вы можете предложить им любую диету и они будут терять вес. Они обладают достаточной силой воли, чтобы строго придерживаться диеты, сопротивляться любому искушению, сделать перерыв и поесть свою любимую нездоровую пищу. Не каждый из нас настолько силён, чтобы игнорировать искушения или блокировать все психологические порывы, с которыми мы сталкиваемся.
Суровая действительность статистических данных показывает, что 95% сидящих на диете людей никогда не сбросят вес и будут его удерживать, если они сфокусированы только на диете и на физических упражнениях. Поскольку ожирение безудержно растёт в нашем обществе и постепенно становиться всё более принимаемым как норма, мы уже не обращаем на него пристального внимания, хотя оно является убийцей. С рекламой на телевидение и огромными билбордами, представляющими бесполезный фаст фуд супер размеров, не удивительно, почему люди отчаянно пытаются избавиться от жирных животиков. Даже просто прогуливаясь по рядам магазинов очень сложно устоять перед видом жирной и полной сахара еды так широко представленной на витринах. Такая переработанная пища содержит химию, вредную для вашего организма. Пицца, гамбургеры, молочные коктейли, шоколад, пирожные, покрытые сахаром хлебцы для завтрака, газированные напитки… список бесконечен. Не важно ,насколько мы пытаемся этого избежать, мы всё время подвергаемся насаждению едой, которую любит толстый животик.
Не зря такой пище дали название суррогатной еды. Когда вы узнаете, из чего она сделана, вы согласитесь, что название как раз отражает содержание. Не важно, как хорошо она замаскирована, ярко окрашена и истончающая сильный аромат, зачастую, чтобы скрыть свой неприятный запах, её живительная питательная ценность очень близка к нулю. Например, в панированных кусочках куриного филе содержание курицы меньше чем 20%, всё остальное это куриная кожа, механически удалённый протеин с костей и вода полная искусственных ароматизаторов и красителей.
Жареные пончики, плитки конфет, бисквиты и готовая консервированная и упакованная еда наполнена ингредиентами, которые мало что делают (если совсем ничего) для нашего здоровья. Опасные жиры, которые причиняют большой ущерб нашему сердцу и артериям, провоцируют их повышенную активность и приводят к кожным проблемам как экзема. Самое пугающее в этом то, что такой вид еды вызывает зависимость, и он нацелен на детскую аудиторию, ребёнку, привыкшему однажды к фаст фуду очень сложно избавиться от этой плохой привычки, такие дети чаще всего превращаются в страдающих ожирением подростков.
В жизни мы часто встаём перед выбором, есть вещи, которые мы можем контролировать или наоборот, которым мы научились или имели опыт, относящийся к потере веса. Вы не обязаны застревать в этом теле на всю оставшуюся жизнь. Для того чтобы удивительная трансформация с вами произошла, в первую очередь необходимо полностью изменить своё мышление и искать истинный смысл вещей. До тех пор, пока вы не обратите внимания на суть проблемы и не научитесь с ней справляться, вы будете продолжать отчаянно бороться и при этом видеть нулевые результаты.
Что касается того, что вам в результате откроется, то это поможет понять корень вашей проблемы и эффективно и надолго с ней справиться. С помощью лидирующих учённых, продолжительных исследований стало возможным установить механизмы в нашем теле, которые контролируют наше поведение. В человеческом мозгу есть нейротрансмиттер называемый серотонином, он присутствует в центральной нервной системе и в кишечнике. Он отвечает за чувство здоровья и его ещё называют «гормоном счастья».
Серотонин также работает с нашим био балансом, и было установлено, что когда наш био баланс нарушен, уровень вашего серотонина снижается, что в свою очередь приводит к ощущению несчастья и даже к депрессии. Такая деятельность приводит в активность натуральное вещество в нашем мозгу – дофамин. Дофамин отвечает за передачу сигналов сильных желаний нашему телу. Он может заставить нас желать что угодно, начиная от нездоровой пищи, приводящей к жироотложениям, до никотина и алкоголя и даже приводит к агрессивному поведению, чтобы заставить наш мозг вырабатывать больше серотонина. Как только серотонин выработался, он приводит к временному успокоению, мы чувствуем удовлетворённость до следующего снижения его уровня, затем дофамин снова начинает бушевать, и приводит нас к новому циклу злоупотреблений. Этот порочный цикл продолжается до тех пор, пока наш био баланс не придёт в равновесие.
Установить био баланс довольно просто, когда вы свободны от негативных эмоций, вредоносных токсинов и когда вы связаны и находитесь в гармонии с окружающими вас людьми и миром. Когда вы находитесь в своём био балансе, вы испытываете счастье, радость, хорошее здоровье, высокий уровень активности и способность контролировать ваши эмоции и вес.
Программа по трансформации вашего мышления имеет 18 определённых стадий, через которые вам следует пройти, чтобы научиться управлять желаниями и пристрастиями вашего мозга. По завершению программы, вы достигните здорового био баланса, который поможет вам покончить с вашими неуправляемыми желаниями, нездоровыми привычками, и удвоит вашу способность сжигать жиры без необходимости голодать или лишать себя пищи. В результате чего, вы приобретете, бодрость и увеличите свой здоровье. Вы научитесь, как лечить свои эмоции, быть счастливым, жить более яркой и осмысленной жизнью и изменять жизнь окружающих.
Как мы уже говорили, обычные диеты не эффективны, поскольку они не позволяют вам навсегда снизить вес и приобрести хорошее здоровье. Если вы хотите узнать, как преодолеть привычку есть еду, которую очень любит жирок на вашем животе…

_________________
#77
#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Правильное питание для похудения!!!
СообщениеДобавлено: 17 окт 2011, 13:01 
Принцесса
Принцесса
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 авг 2011, 19:16
Сообщений: 9470
Награды: 28
Орден славы 4 степени (1) за позитивность (2) Абсолютный чемпион (1) Талантливый папарацци (1)
Цветок форума (1) Звезда форума (1) Мастер эпистолярного жанра (1) Всезнайка (1)
Форумчанка года (1) За опыт! (1) За идейность и креативность! (1) Мои цветы (1)
Вперед новичок! (1) Симпатия форума (1) Ранняя пташка (1) С вами я стала мамой! (1)
Самый смелый (1) Детский фотоконкурс (1) Мисс Улыбка (1) Детский день Рождения (1)
Мастер слова (2) Счастливы вместе (1) Давайте посмеемся (1) Участник клуба Минус 60 (1)
Минус 10 килограмм (1) Мое творческое достижение (1)
Благодарил (а): 2011 раз.
Поблагодарили: 1015 раз.
Хит-парад самых вредных продуктов :

Ну, на самом деле, не все продукты в нашей двадцатке такие горячие, а некоторое вовсе даже и холодные, но по калорийности и содержанию вредных веществ – уж лучше бы вы ели горячее, десерт и компот, чем постоянно перекусывали, обедали и ужинали нашими «героями».

И не надо морщить нос и отговариваться образом жизни и занятостью: большинство отлично выглядящих «звезд» тоже, как и вы, живут не в экологически чистом лесу, а в самом что ни на есть городе. Да и дел у них, пожалуй, немало. Но они находят в себе силы это не есть, поэтому и выглядят прекрасно. А почему есть некоторые продукты вредно для здоровья и красоты – постараюсь объяснить доступно и просто.
Первое место: чипсы, анакомы, дошираки, растворимые супы

Чипсы – это не просто высококалорийный жирный снэк, без которого вполне можно и прожить, но и прямая угроза фигуре и здоровью.

Судите сами: ударная доза трансжиров обеспечит вас холестериновыми бляшками, раздражающие слизистую желудка «наполнители и имитаторы вкуса» вполне могут привести к таким заболеваниям, как гастрит и язва желудка. Так что любители чипсов вполне могут стать «хрониками» по кардиологии и гастроэнтерологии.

Поедание чипсов связано и с рядом жизненных неудобств. Со временем ваши вкусовые рецепторы адаптируются к заменителям и наполнителям, и вы просто перестанете воспринимать еду без приправ.

Кроме того, чипсы – прямая угроза вашей психике. Именно так! Американский психиатр Роджер Гульд в своем исследовании пищевых зависимостей отметил, что чипсы вызывают привыкание как и, например, сигареты. Такой тип пищевого поведения вполне способен развиться в компульсивный синдром. Последний – когда человек поедает все, что не приколочено, и остановиться не может никакими усилиями, ни волевыми, ни умственными, ни аналитическими. Это лечат в психиатрической больнице, преимущественно медикаментозно.

Растворимая лапша не содержит полезных веществ, но зато обильно начинена такими ингредиентами, как пальмовое масло, которое вообще не предназначено для употребления в пищу. Отведены в одну колонку с чипсами по критерию искусственных имитаторов вкуса.

Возможно ли найти здоровую замену? Она уже найдена! Таня Цукерброт, диетолог конкурса Мисс Вселенная, пишет в своем блоге, что вместо чипсов и жирных сыров на вечеринке неплохо подать сельдерей, морковку сальсой или низкокалорийный обезжиренный поп-корн, который готовится в микроволновке. Если хочется именно картошки – насушите тонкие ломтики этого овоща в той же микроволновке, чуть вспрыснув оливковым маслом и посыпав зеленью и кольцами лука.

А любительницам Анакомов стоит попробовать, например, рисовую лапшу с домашними креветочными, куриными и овощными соусами. В офис – носить с собой нормальную еду из дома или ходить в столовую.
Второе место: копченые колбасы с высоким содержанием жира

Проблема копченых колбас не в том, что они – настоящая холестериновая бомба, и даже не в том, что в современном супермаркете довольно проблематично найти колбасу, закопченную не при помощи имитаторов запаха дыма, которые канцерогенны.

Основной их вред в том, что миллионы людей изо дня в день кладут их на утренний бутерброд, а система употребления способна разрушить какое угодно здоровье. Причем в некоторых семьях колбаса считается чуть ли не мясом, и поэтому бесконтрольно поедается детьми и людьми с хроническими заболеваниями.

Никто особо не обращает внимание ни на 480-560 ккал на 100 г копченой колбасы, ни на то, что этот продукт – закуска для праздничного стола, которая может быть съедена примерно раз в году. Так что колбаса – это фактически национальное бедствие.

Здоровая замена: как ни странно – тоже колбаса. А точнее – качественный карбонад или куриная ветчина, выполненные по ГОСТу и закопченные естественным способом.

Но эти продукты тоже «ограниченной пользы», и есть больше, чем 2 тонких ломтика в день в первой половине дня, их не стоит.
Третье место: сладкие булки и печенья

Поедание легкоусвояемых углеводов без балластных веществ, да еще и приправленных изрядной долей глюкозы, – прямой путь к сахарному диабету. В нашей стране принято жевать их на завтрак, обед и ужин, и именно частота употребления усиливает вред здоровью.

Здоровая замена: цельнозерновые булочки или хлебцы с небольшим количество желе или джема на фруктозе.
Четвертое место: соленые орешки

Вредны из-за повышенного содержания соли – провокация гипертонии, а также своей «пережаренности». Неизвестно, кем и как они там жарились, вполне возможно, что жиры в них стали трансжирами.

Вредны вдвойне орешки в глазури. Читайте – гипертония плюс диабет при длительном систематическом употреблении.

Здоровая замена: кешью, сырой миндаль, грецкие орехи – без соли и сахара и не более 7 штучек за один перекус.
Пятое место: маргарин

Запомните, каким бы легким он не был, это не меняет сути. Производное свиного сала и олеомаргарина «унаследовало» от своих предков высокую калорийность, плохую усвояемость, способность замедлять пищеварение и обмен веществ. А будучи нагретым неоднократно – еще и «бонус» в качестве канцерогенности.

Кроме того, «легкие» сорта – прямой путь к перееданию, ведь кажется, что мы можем съесть их больше.

Здоровая замена: для обжаривания – любое натуральное растительное масло. А лучше купите себе вок, и жарьте в нем с минимумом масла для максимума удовольствия. Для бутербродов – обезжиренный творог с зеленью или фруктами. Для каш – столовая ложка нежирного йогурта.
Шестое место: сладкие и искусственно подслащенные газировки

Преимущество последних только в том, что они не содержат пустых калорий. В остальном же – раздражают слизистую желудка, стимулируют выработку желудочного сока, когда не надо, что обеспечивает прямой путь к язве, неплохо вымывают кальций из костей и выводят нужную жидкость из организма так же, как и их калорийные братья и сестры.

Здоровая замена – холодный чай, желательно домашнего приготовления, или столовая минералка с ломтиком лимона, апельсина или лайма.
Седьмое место: майонез

Это слово женской половине населения следует читать как «целлюлит». Высокая калорийность, умение «гениально» задерживать жидкость плюс способность стимулировать аппетит.

Здоровая замена: любой низкожировой йогурт с чайной ложкой горчицы.
Восьмое место: торты классические, жирные

Белая рафинированная мука плюс жир, плюс сахар равно ожирение, диабет второго типа, риск заболеваний сердца.

Здоровая замена – йогуртовые торты. Не больше двух кусочков по 150 г в неделю.
Девятое место: фабричные слабоалкогольные коктейли

Читаем раздел о газировке, добавляем риск развития алкоголизма и сильную стимуляцию аппетита. А низкое место в рейтинге обусловлено только тем, что здравомыслящие люди в массе своей это не пьют.

Здоровая замена: если все дело в волшебных пузырьках – коктейли из шампанского с клубникой или вишневым соком. Опять же – две порции в неделю, но лучше и безопаснее пить сухое вино.
Десятое место: колбасы вареные, жирные и сосиски

Холестерин, повышенное давление, ожирение – вот синонимы слов «колбаса со шпиком». Особенно умиляют в этой связи мамочки, которые откармливают детей сосисками.

Здоровая замена: обезжиренные сорта. Ешьте «докторскую» три раза в неделю по кусочку за завтраком, если не можете сказать колбасе «пока».

Одиннадцатое место: Макдональдс, его гамбургеры и пирожки вместе с картошкой-фри

Низкое место в рейтинге только потому, что мало кто сознательно ест это каждый день: люди наслышаны о вреде Макдональдса, так что не буду повторяться.

Здоровая замена: самый здоровый фаст-фуд называется зеленый салат с куриной грудкой, соус отдельно (выбросить!). Здоровый сэндвич можно купить в «Сабвее», только берите полпорции и в качестве заправки грудку, нежирную ветчину, терияки или грибы.
Двенадцатое место: пицца-полуфабрикат, лазанья-полуфабрикат, пельмени, любой полуфабрикат, кроме замороженных овощей и фруктов

Почему? А неизвестно, что там положил производитель, чтобы удешевить и ускорить процесс приготовления. Да и жиров в таких блюдах втрое больше, чем надо.

Здоровая замена: меняйте стратегию. Хотите пиццы? Идите в приличную пиццерию, а лучше в дорогой итальянский ресторан, и съешьте там кусочек, наслаждаясь антуражем и вкусом блюда, а не его количеством. Один раз в неделю.

Замучила страсть по пельменям? Готовьте их дома, только с куриной грудкой и грибами, и замораживайте про запас. Идеально будет, если мука будет из пшеницы твердых сортов.
Тринадцатое место: сыр плавленый или бутербродная паста вместе со сладкой творожной массой

Заряжено консервантами, красителями, а последняя – еще и сахаром. Синоним бутерброда с плавленым сыром каждое утро звучит как «жирная кожа, тусклый цвет лица, плохое пищеварение и целлюлит».

Здоровая замена – творожные пасты домашнего приготовления с овощными и фруктовыми наполнителями.
Четырнадцатое место: кофе растворимый

Сколько бы он ни стоил – шлакует организм и является мощным диуретиком. Слишком сильно выводит жидкость из организма. В массе своей отвратителен на вкус. 3 в 1 купите своей «заклятой подруге», пусто ее бедра станут дряблыми в 30 лет.

Здоровая замена: натуральный эспрессо или латте в малых дозах (2 чашки в первой половине дня).
Пятнадцатое место: йогурты фабричные, сладкие

Не имеет значения, с фруктами они или без, и какая у них жирность – это коктейль из молочного сахара и обычного сахара. Плюс большинство людей считают и продуктом здорового питания и едят без меры, а потом удивляются, откуда лишний вес и сахарный диабет второго типа.

Здоровая замена: купите недорогой кефир от местного производителя и свежие фрукты. Перемешайте в блендере.
Шестнадцатое место: консервы мясные и рыбные

Мертвы и бесполезны, практически все. А рыбные вдобавок залиты маслом под завязку.

Здоровая замена: выбирайте консервы с наименьшим сроком годности и содержанием жира. А лучше научитесь все-таки готовить.
Семнадцатое место: крабовые палочки, крабовое мясо

Вынесла отдельно, так как большинство считает их продуктом здорового питания. Помните о том, что это «имитация крабового мяса». Со всеми «втекающими» в организм последствиями в виде усилителей вкуса, ароматизаторов и красителей.

Здоровая замена: крабы и морепродукты, конечно.
Восемнадцатое место: пиво

В целом, пиво не вредно. Если только вы можете ограничиться одной бутылочкой 0, 33 л 2 раза в неделю. В противном случае пиво сбивает гормональный фон женщины и вызывает целлюлит и ожирение несмотря на относительно небольшую калорийность.

Здоровая замена: идите в пивной бар с собственной пивоварней и попробуйте «белый» сорт. Он доставит в организм дополнительную клетчатку, но увлекаться все же не стоит.
Девятнадцатое место: соки сладкие из пакетов

Сок – это еда, а не вода. И даже не еда, а приправа. В противном случае – источник простых углеводов и избыточных калорий, а также стимулятор аппетита.

Здоровая альтернатива: стакан свежевыжатого сока, включенный в дневную калорийность питания.
Двадцатое место: белый рис, соленая рыба

Любите роллы и считаете их здоровой едой? Или просто рис на гарнир? Помните, это прямой путь к запорам, задержке жидкости, целлюлиту и лишнему весу. Кроме того, роллы имеют высокий гликемический индекс и поэтому стимулируют аппетит в последующие приемы пищи

Здоровая альтернатива: бурый рис, басмати. Рыба-гриль. Роллы ешьте один–два раза в неделю; в качестве основного блюда в суши-баре выберите сашими из лосося или краба.

_________________
#77
#77


Вернуться наверх
 Не в сети Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 31 ]  На страницу 1, 2, 3  След.



Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron

© 2000-2020