:wow!:

#77
маффины:
2 цуккини (кабачки такие зелёные, да?) среднего размера; 1 луковица, 200гр яичного белка; 1 целое яйцо, 2 ст. ложки овсяной каши, 1/2 ложки бульона (тобишь кубик, но рассыпной), соль-перец.
кабачки на тёрке, лук мелко порезать. белки взбить. в тёртые кабачки всё замесить и только в конце добавить взбитые белки, чтоб масса осталась воздушной.
в формы и в духовку до готовности, я думаю минут 40.

Яичный белок 200 гр- сухой или с яиц обычный?

Овсянка - готовой вверенной или сухой?

Кабачки после натирания отдать же?

Без б.кубика получится? Сосав у нас страшный там...

И фотку я не вижу почему-то, поди, аппетитная)

1 1/2 cups of walnuts
Dash of salt
11 Medjool dates
1/3 cup unsweetend cocoa powder
1/2 teaspoon vanilla extract
2 teaspoons of water (or coconut milk)

Put the walnuts and salt in the food processor using the "S" blade until finely ground. Add the dates, cocoa powder and vanilla and process until the mixture sticks together. Finally, add the water and process briefly. Transfer to a flat tupperware container and pat down into a flat fudge-like form with a spatula. I like rolling in balls, my kids love'em. Keeps for about 4 days in the refrig or 2 weeks in the freezer.

это десерт?