Худеем Вместе.Ру
http://hudeemvmeste.ru/forum/

Праздничные рецепты (низкокалорийные и не очень)
http://hudeemvmeste.ru/forum/viewtopic.php?f=20&t=5848		 Страница 1 из 10
Автор:  Allika [ 23 дек 2007, 03:35 ]
Заголовок сообщения:  Праздничные рецепты (низкокалорийные и не очень)
Пока есть время до новогоднего застолья, давайте поделимся рецептами - чем нам, стройняшкам, можно и себя, и семейство побаловать!? :arrow: Вдруг ещё кому пригодится!
Автор:  Allika [ 24 дек 2007, 19:01 ]
Заголовок сообщения: 
Молчим? Никто не хочет поделится рецептом :?: :roll: Придётся ине начинать :wink:
Предупреждаю, рецепты непроверенные, только вчера услышала.
1. Рулеты из баклажанов: баклажаны порезать тонко вдоль, обжарить на сковороде без масла (сковороду можно смазать), натереть на крупной тёрке морковь, лук, чеснок - обжарить , как и баклажаны. Поперчить и посолить по вкусу, добавить нарубленную зелень и начинить рулеты из баклажан. Рулеты положить в глубокую посуду, добавить немного овощного бульона и, по желанию, посыпать тёртым сыром. Запекать 20 минут. Порция должна весить что-то около 70 ккал. Если добавили сыра - 100.
2. Дессерт из хурмы: спелую хурму очистить от кожуры, взбить блендером с 50 мл сливок, украсить свежими фруктами. Порция - 50 ккал.
Оба рецепта буду пробовать, поделюсь с вами! :wink: :D
Автор:  Allika [ 31 дек 2007, 18:35 ]
Заголовок сообщения: 
Жаль, конечно, что никто не поддержал :(
Пошла баклажаны готовить по моему рецепту.
С наступающим!!!!
Автор:  Nevidimka [ 31 дек 2007, 19:11 ]
Заголовок сообщения: 
А я приготовила много салатиков и все "толстые" и большой тазик "силоса" (основное блюдо). Попробую абсолютно всё, заедая травой :)
Автор:  kondratya [ 01 янв 2008, 14:04 ]
Заголовок сообщения: 
У меня вчера смели огромную миску салата с креветками.
Состав:салат зеленый, по одному сладкому перцу разных цветов, помидоры черри и креветки королевские. Заливаем соусом:сок лимона +оливковое масло.Натираем на крупной терке пармезана сверху и не солим уже. Поропорции относительные,конечно
примерно штук 20 креветок, упаковка салата 200 гр, по трети перца каждого цвета, упаковка черри,50гр пармезана,сок половинки лимона и 2 ст. ложки оливкового масла.
Автор:  Allika [ 01 янв 2008, 17:29 ]
Заголовок сообщения: 
Я всё-таки сделала баклажаны, получилось вкусно и в тёплом, и в холодном виде. Буду делать.
Автор:  Стройная Москвичка [ 27 дек 2008, 23:51 ]
Заголовок сообщения: 
Смотрю перед 2008 годом тема не особенно пошла :oops: .
Попробуем организовать новогодний стол для встречи 2009 года :) 8) .

Предлагаю свой рецепт Салата с авокадо.
Рецепт простой, готовиться быстро.
Сегодня приготовление салата прорепитировала.
Посчитала БЖУК, все взвесила.
В рецепте указываю все, что посчитала нужным.

Салат с авокадо.
Ингредиенты:
авокадо, свежий - 200 гр (взяла 2 шт среднего размера)
сметана 15 % - 100 гр (СНЕДА, Молочное дело)
салат фриссе - 100 гр (1 пакет, Белая дача)
форель натур. консервир. - 185 гр (1 банка, Капитан Вкусов)
майонез - 50 гр (оливковый СКИТ)
Общий вес продуктов - 635.
На одну порцию (200 гр) получается калл 381, углеводы 7, жиры 33, белки 14
Приготовление: авокадо мелко режем, форель разминаем вилкой, отдельно смешиваем сметану и майонез (можно добавть соли и белый перец по вкусу). В салатницу выкладываем листья салата, добавляем авокадо и форель, заливаем соусом и перемешиваем.
Автор:  ТРЕНЕР [ 14 фев 2009, 23:42 ]
Заголовок сообщения:  Скоро масленица
Рецепт действительно постных блинов.БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!
* 0,5 Боржоми,
* 3 чайн лож сахара(можно табл.сахарозам.растворить в ложке кипятка,
* 1 чайн лож соли,
* 2 ст.лож. раст. масла,
* мука до густоты сметаны.
Выпекать на раскаленной сковороде(смазать раст.маслом) с толстым дном
Полейте йогуртом.
#77
Автор:  ТРЕНЕР [ 14 фев 2009, 23:48 ]
Заголовок сообщения: 
Этот рецепт бездрожжевого хлеба давно использую.
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
мука ржаная обдирная - 300 г
мука пшеничная – 100г
вода минеральная - 2 стакана
масло растительное - 4 ст. ложки
соль – 1 ч ложка
семена тмина - 2 ст. ложки
Можно добавить семечки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
Смешайте минеральную воду с маслом, мукой и тмином.Замесите мягкое тесто.
Тесто уложите в выложенную калькой форму и выпекайте 15 минут при 200 °С. Снизьте температуру до 150 °С и допекайте хлеб еще 20–30 минут.
Готовый хлеб положите в целлофановый пакет и дайте «отдохнуть» 20 мин.
Не выкладывайте слишком толстый слой-не пропечется.

#77
Автор:  *HELLGA* [ 14 июл 2009, 21:51 ]
Заголовок сообщения:  для нас!на каждый день и по праздникам
Буду выкладывать здесь все рецепты,которыми пользуюсь или хотела бы попробовать в будущем.Главный критерий-чтобы на пользу!!:hulahup: И о вкусе не забыть конечно! :aga:
Автор:  *HELLGA* [ 14 июл 2009, 21:56 ]
Заголовок сообщения: 
Печенье "Вкусно-полезное с малиной".

#77
1 ст.ржаной муки,0,5 ст.овсяных хлопьев с отрубями,1 яйцо,0,5 ст. кефира,1 ст.л. меда,0,5 ч.л.соли,1 ч.л. соды, 2 ст.л. оливкового масла, 100 гр. малины.
Выпекать в разогретой до 200*духовке на фольге,без масла 20 минут при 180*.Потом дать остыть,так легче снять с фольги.
Приятного аппетита...

:blin:
Автор:  *HELLGA* [ 14 июл 2009, 22:00 ]
Заголовок сообщения: 
"Форшмак из трески с брынзой"

#77
Продукты:
филе трески - 300 г.
лук репчатый - 1/2 головки
брынза - 150 г.
сметана - 4 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Филе трески припустите в ½ стакана подсоленной воды. Брынзу нарежьте кусочками и разомните. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле. Рыбу, брынзу и лук дважды пропустите через мясорубку, добавьте сметану, посолите и перемешайте. Приготовленную массу выложите в форму,посыпьте зеленью и охладите. При подаче форшмак нарежьте порционными кусками.
Приятного аппетита...

:cvetok:
Автор:  *HELLGA* [ 17 июл 2009, 11:10 ]
Заголовок сообщения: 
Оладьи с ягодами
#77
стакан кефира, 1-2 яйца, соль 0,5 ч.л., мед 1-2 ст. ложки, подсолнечного масла 2 ст. ложки, а муки подмешиваем столько, чтобы тесто вышло, как густая сметана. Оставить часа на 2, кефир даст брожение. Можно еще добавить соду, но это на ваше усмотрение.
Приятного аппетита...
:roll:
Автор:  Иванда [ 20 сен 2009, 07:17 ]
Заголовок сообщения: 
:!: :!: :!:
Автор:  Ласточка [ 19 ноя 2009, 17:07 ]
Заголовок сообщения:  Новогодний стол
Что вы планируете накрывать на стол в новогодние праздники? :twisted:
Страница 1 из 10 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/