Худеем Вместе.Ру http://hudeemvmeste.ru/forum/ |
|
Рецепты "здоровых" блюд http://hudeemvmeste.ru/forum/viewtopic.php?f=20&t=226 |
Страница 4 из 6 |
Автор: | Минусик [ 14 сен 2008, 08:13 ] |
Заголовок сообщения: | |
#77 пирог клафути 450 гр вишен (лучше сладких) 80 гр коричневого сахара 3 яйца 90 гр муки 1 ч.л. разрыхлителя (соды) 2 ст.л. какао-порошка 300 мл молока+ 150 г сливок 1 пак. ванилина Духовку разогреть до 190С. Форму смазать маслом. Выложить в форму вишни и обсыпать их 25 гр сахара. Взбить в чашке яйца с остальным сахаром и ванилином, добавить просеянные муку, какао и разрыхлитель, всё тщательно перемешать, добавляя поочерёдно молоко и сливки. Вылить тесто на вишни, поставить в духовку на 50-60 минут, пока тесто не поднимется и в середине не станет упругим, слегка остудить. Подавать можно со взбитыми сливками, посыпав сахарной пудрой. Это рецепт ЕlenaT с сайта http://www.carina-forum.com А я делала с молоком диетический вариант. То есть вместо сливок 450 мл молока. И еще - я посыпаю пирог тертым шоколадом (его нужно дополнительно просчитать). Со сливами очень вкусно. С вишнями. С черешнями, виноградом (без косточек), персиками, яблоками.... Угощайтесь, девочки! На 1 порцию (197.5 г.): (с учетом не 450 мл 3,2% молока, а не молока со сливками) Калории: 250.7 Жиры: 6 г. Углеводы: 42.7 г. Белки: 7.9 г. |
Автор: | Минусик [ 16 сен 2008, 14:18 ] |
Заголовок сообщения: | |
Банановый пирог 3 банана смешиваем с 1 ст сахара, 70 гр маргарина, немного соли, 1 ст молока и 1.5 ст муки (блинной) и в духовку минут на 30. Когда выложим на блюдо, посыпаем сахарной пудрой. Вот и весь пирог!!! на 100 гр готового продукта: Б - 4.14 Ж - 7.27 У - 43.76 246.16 ккал Рецепт от Н@талии |
Автор: | Ива [ 06 окт 2008, 16:06 ] |
Заголовок сообщения: | |
Привет вам))) Я совсем новенькая, поэтому извиняюсь если повторюсь, может быть бывалые похуделышки это давно знают. Я недавно для себя сделала открытие-питьевая активия без наполнителей yessss! Универсальная вещь)) На стакан добавляю ложечку меда(хорошенько перемешиваю) и получается сладенькая вкуснятина. А также из нее отлично получаются любые соусы, коктейли. Можно просто шмякнуть в любое блюдо, посолить немножко, добавить чесночек в порошке и забыть, что майонез существует)) Мой любимый коктейль - бутылочка активии, банан, горсть малины подзамороженной, горсть клубники, ложка меда, в миксере перемешать)) |
Автор: | мазаня [ 08 окт 2008, 16:04 ] |
Заголовок сообщения: | |
Офигенно вкусная каша из тыквы!!!!! 1л воды, чуток соли(по вкусу) кипятим, добавляем 800гр нарезанной небольшими кубиками тыквы, варим 10-15 минут, добавляем 1 стакан пшена, варим периодически помешивая еще 10 минут, добавляем 50 гр кураги порезанной полосочками, щепотку корицы и 50гр белого изюма без костей и варим до готовности, затем кладем 20гр сливочного масла, перемешиваем закрываем крышкой и укутываем на 10 минут, перемешиваем еще раз и через 5-10 минут можно кушать. Замечательно уже в тарелку добавить мёд по вкусу. Или тертое антоновское яблоко. КАЛОРИЙНОСТЬ готовой каши всего 51 кк на 100гр. |
Автор: | Ласковая [ 16 окт 2008, 11:52 ] |
Заголовок сообщения: | |
Очень простой, но при этом очень вкусный и полезный рецепт ЗАПЕЧЕНАЯ ГРУДКА ИНДЮШКИ ингредиенты: индюшачья грудка чеснок паприка оливковое масло 1.) грудку положить отмокать в подсоленную воду на 2 часа (в холодильник) 2.) вытащить, обтереть и "натыкать" ее порезанными на маленкие кусочки зубчиками чеснока 3.) обильно смазать смесью паприки и оливкового масла (смесь должна быть очень густой) 4.) положить в разогретую на максимальную температуру духовку на 15 мин, потом дать еще немного там настоятся. |
Автор: | Amy [ 19 окт 2008, 21:12 ] |
Заголовок сообщения: | |
Филе хека под шубой из трав Ингредиенты: 1 луковица веточка петрушки 1 ст. ложка сливочного масла 200 гр филе хека 2 ст. ложки натурального йогурта 1 ст. ложка лимонного сока соль, перец Способ приготовления: Мелко порезать луковицу, порубить петрушку, смешать с размягченным сливочным маслом, поперчить, посолить. Рыбу выложить в смазанную маслом форму и смазать травяной массой. Запекать в духовке при температуре 200 гр в течение 15-20 минут. Огурец порезать мелко, смешать йогурт с лимонным соком, дать стечь соку и добавить огурец в соус. Приблизительно 400 ккал. |
Автор: | Amy [ 19 окт 2008, 21:16 ] |
Заголовок сообщения: | |
Итальянский суп с базиликом Ингредиенты: 1 маленькая луковица 1 ч. ложка сливочного масла 120 гр зеленого горошка стакан овощного бульона 1 ст. ложка сливок веточка петрушки веточка базилика соль, перец Способ приготовления: Порубить луковицу и обжарить на масле до золотистого цвета. Добавить горошек. Залить все бульоном, довести до кипения и тушить 15 минут. Размять горошек в бульоне, приправить суп солью и перцем. Осторожно ввести сливки и перемешать. Перед подачей на стол добавить мелко порубленные петрушку и базилик. Приблизительно 300 ккал. |
Автор: | Amy [ 19 окт 2008, 21:20 ] |
Заголовок сообщения: | |
Курятина с травами на пестрых овощах Ингредиенты: 1 стручок сладкого перца 1/4 цукини 1 помидор 1/4 лимона 1 луковица 1/2 зубчика чеснока 1 ст. ложка оливкового масла 200 гр филе куриной грудки 1/2 стакана протертых помидоров базилик тимьян соль, перец Способ приготовления: Лук и чеснок порубить, обжарить на 1/2 ст. ложки масла. Добавить порезанный перец, цукини, помидор, лимон и протертые помидоры. Тушить 10 минут. Грудку поперчить и посолить. Разложить кусочки в смазанной маслом форме и запекать. Готовое блюдо посыпать измельченными травами. Есть с овощным гарниром. Приблизительно 350 ккал. |
Автор: | Минусик [ 22 окт 2008, 09:23 ] |
Заголовок сообщения: | |
StervochkaV писал(а): девчонки... да здесь у кого то и подсмотрела рецептик... воть тока не помню у кого.....
все просто..... берете курагу, чернослив. пшеницу пророженную, можно еще грецкий орех... я в этот раз без него сделала..... пропускаете все через мясорубку. для любителей сладенького можно добавить мед (но я попробывала... они и так сладкие... оочень)... пропустили... и лепите из этой массы шарики, небольших размеров... и кладете на 1 час в холодильник.... после можете кушать... вкусенько..... хранить все это дело тоже лучше в холодильнике..... |
Автор: | Даночка [ 04 ноя 2008, 15:52 ] |
Заголовок сообщения: | |
Я расскажу вам рецепт очень вкусного и "здорового" салата. Он очень прост: 1.Листья салата разорвать небольшими лохмотьями 2.Болгарский перец нарезать тонкими полукольцами 3.Натереть небольшое кол-во сыра (любой твёрдый сорт) на крупной тёрке 4.Добавить жменьку размельчённого грецкого ореха. 5.По желанию заправить виноградным или любым др. растительным маслом. (соль не добавлять!) Возможно этот салат и не низкокалорийный. Но все продукты в нём замечательно компануются по наличию в них полезных питательных веществ, полиненасыщенных жиров и витаминов. Он легко усваивается и быстро расходуется в энергию. |
Автор: | Большая Милочка [ 04 ноя 2008, 17:02 ] |
Заголовок сообщения: | |
Amy Спасибо за рыбку! Я придерживаюсь анти-углеводного образа жизни, так что это мне в самый раз!! Спасибо! Сегодня сделаю эту вкусняшку.. |
Автор: | Большая Милочка [ 04 ноя 2008, 18:51 ] |
Заголовок сообщения: | |
SilaVoly А у тебя еще там нет в запасе безуглеродных рецептиков??? Милости прошу выложить... |
Автор: | Lia [ 10 янв 2009, 23:25 ] |
Заголовок сообщения: | |
Kisania писал(а): А это моя творожная паста (творог, немного кефира или йогурта, тунец в соб.соку, зеленый лук или зелень, соль, специи). Очень вкусная!
#77 Мне глянулась ваша паста. Завтра попробую тоже сделать. |
Автор: | Lia [ 11 янв 2009, 23:19 ] |
Заголовок сообщения: | |
Минусик писал(а): Банановый пирог Почитала перед сном пост и возник вопрос. Зачем БЖУ указаны в рецепте? Как мне понимается, здесь главное кол-во ккал? Их можно сосчитать чтобы знать превысил ли дневную норму, а вот куда применить данные по БЖУ -здесь мне непонятно. А может я просто туплю - спать даdно пора, а я все в инете блуждаю.
3 банана смешиваем с 1 ст сахара, 70 гр маргарина, немного соли, 1 ст молока и 1.5 ст муки (блинной) и в духовку минут на 30. Когда выложим на блюдо, посыпаем сахарной пудрой. Вот и весь пирог!!! на 100 гр готового продукта: Б - 4.14 Ж - 7.27 У - 43.76 246.16 ккал |
Автор: | Infanta [ 02 фев 2009, 15:56 ] |
Заголовок сообщения: | |
мазаня писал(а): Офигенно вкусная каша из тыквы!!!!!
1л воды, чуток соли(по вкусу) кипятим, добавляем 800гр нарезанной небольшими кубиками тыквы, варим 10-15 минут, добавляем 1 стакан пшена, варим периодически помешивая еще 10 минут, добавляем 50 гр кураги порезанной полосочками, щепотку корицы и 50гр белого изюма без костей и ...... Если к этому добавить еще творог, можно нежирный, и яичко, то получится такая же офигенная запеканка. Я делаю, все так же как и ты, только варю не кашу, а запеканку делаю. Очень вкусно и полезно. Ты права! |
Страница 4 из 6 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |