Худеем Вместе.Ру http://hudeemvmeste.ru/forum/ |
|
Кисанькины рецептики. http://hudeemvmeste.ru/forum/viewtopic.php?f=20&t=1956 |
Страница 9 из 9 |
Автор: | Kisania [ 17 апр 2010, 06:53 ] |
Заголовок сообщения: | |
Такая разная курица #77 Несколько простых идей для вашей кухни #77 Курица в лимонно-чесночном соусе. Смешайте 2 измельченных зубчика чеснока, 1/4 стакана лимонного сока и 1 чайную ложку лимонной цедры. Натрите этой смесью куски курицы без кожи и запекайте в духовке при 200о С в течение 35 минут. Путтанеска из курицы. Потушите 500 г нарезанной куриной грудки с 1 стаканом нарезанных помидоров, 1/4 стакана нарезанных маслин, 1 столовой ложкой каперсов и 2 измельченными анчоусами. Супержаркое. В 2 столовых ложках кунжутного масла (или любого другого растительного масла) потушите 2 нарезанные моркови, 1 нарезанный зеленый сладкий перец и 1 стакан нарезанных грибов. Добавьте 500 г нарезанного кусочками куриного мяса и потушите еще 5 минут. Добавьте 1/2 стакана нежирного куриного бульона, доведите до кипения и подавайте. Курица в медово-горчичном соусе. Смешайте 1/3 стакана меда, 1 столовую ложку горчицы и 1/2 чайной ложки молотого имбиря. Натрите этой смесью куски курицы без кожи и запекайте в духовке при 200о С в течение 35 минут. Курица в кисло-сладком соусе. Обжарьте кусочки куриного филе в 2 чайных ложках оливкового масла до коричневого цвета. Добавьте 1/2 стакана абрикосового джема, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 измельченный зубчик чеснока и 11/2 чайной ложки молотого имбиря. Потушите 5 минут. Детокс-коктейль Настоящий эликсир здоровья и красоты от Виктории и Дэвида Бэкхем: • 1 апельсин • 10 ягод зеленого винограда • Мякоть 1 дольки арбуза • Листья мяты #77 «Это отличное средство детоксикации организма — выводит шлаки, а также способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта». Источник: http://www.shape.ru/ |
Автор: | Kisania [ 24 апр 2010, 07:55 ] |
Заголовок сообщения: | |
СМУЗИ. Рецепты:) #77 «Северный дуэт» #77 - 1 банан - 1/3 чашки (160 мл) черники или голубики (свежей или замороженной) - 150 мл натурального йогурта - 2 чашки клюквы (свежей или замороженной) При использовании замороженных ягод, дайте им слегка подтаять. Затем смешайте все в блендере (помешивайте периодически), добавьте йогурт и продолжайте взбивать до густой консистенции. «Лето». Клубнично–йогуртовый смузи #77 - 250 мл клубники (свежей или свежемороженной) - 250 мл нежирного молока - 150 мл натурального йогурта Смешайте в блендере клубнику с йогуртом до однородной массы, затем добавьте молоко. Еще раз взбейте в блендере до получения густой однородной массы. Дежурный вариант. #77 - апельсин (крупные сладкие) - 4 шт. - грейпфрут (красный) - 1 шт. - банан - 3 шт. - лед - 1 горсть. Выжать из апельсинов и грейпфрута сок. Бананы очистить и порубить. Сложить все ингредиенты в блендер, взбить до однородного состояния. Подавать, украсив цедрой и ломтиками апельсина и грейпфрута. Шоколадная феерия. #77 - банан - 1 шт. - кофе (крепкий) - 70 мл - шоколад (горький) - 50г - сахар - 1 ч.л. - молоко - 1/2 стакана - кардамон - 3 шт. - мускатный орех - 1 щепотка. Банан нарезать. Добавить в молоко и кофе. Шоколад натереть на терке. Добавить мускатный орех, кардамон. Поместить смесь в блендер, взбить до однородного состояния. Медовый. #77 - банан (спелый очищенный) - 1 шт. - молоко - 500 мл - мед - 1 ст.л. - сливки (жирные) - 55 мл - мускатный орех - 1/2 ч.л. - лед (дробленый) - 1 горсть. Положить в блендер банан, молоко, мед, сливки, мускатный орех и лед и взбивать 1 минуту. Перелить в бокал, посыпать мускатным орехом и украсить веточкой мяты. Геркулес + манго. - йогурт натуральный - 150г - манго (очищенный от косточки и кожуры и мелко порезанный) - 1 шт. - геркулес - 2 ст.л. - лед - 4 кубика. Взбить все ингредиенты в блендере. Подавать. Смузи "доброе утро" #77 Ингредиенты: 500 г малины; 500 г клубники; 1 большой банан; 2 баночки натурального йогурта «Активия» ( один натуральный йогурт, а ещё один с мюсли) Рецепт приготовления: Ягоды промыть и перебрать. Все ингредиенты подготовить для закладки в блендер, хорошо взбить. Охладить, разлить по бокалам или креманкам. Украсить свежими ягодами, листиками мяты, мелисы. |
Автор: | Kisania [ 25 апр 2010, 07:07 ] |
Заголовок сообщения: | |
Салат "Свежесть 2" #77 Ингредиенты: 1 копченая куриная грудка 1 китайская капуста 2-3 огурца майонез + сметана соль Куриную грудку, капусту, огурцы мелко нарезать. Перемешать все вместе, заправить, посолить. Салат с Ананасами и курицей #77 Ингредиенты: 1 банка консервированных ананасов 800 гр. китайского салата куриная грудка майонез Рецепт приготовления Салат нашинковать. Ананас нарезать кубиками. Грудку отварить, и нарезать кубиками. Перемешать все вместе. Заправить майонезом. |
Автор: | Kisania [ 25 апр 2010, 07:18 ] |
Заголовок сообщения: | |
"Лодочки" из перца #77 Ингредиенты: 3 сладких перца 4 вареных яйца 4 зубчика чеснока 200 гр сыра 8 ст.л. майонеза 4 ст.л. нарубленного укропа Рецепт приготовления Перец разрезать на 4 части, вынуть семена. Яйца мелко нарезать. Чеснок выдавить через чеснокодавку. Сыр натереть на мелкой терке. Перемешать яйца, чеснок, сыр, укроп, майонез. Готовую начинку выложить на кусочки перца. |
Автор: | Kisania [ 02 май 2010, 08:12 ] |
Заголовок сообщения: | |
#77 Рецепт - Чай с черносливом #77 Способ приготовления напитка Чай с черносливом: Чернослив промываете, кладете в небольшую миску и заливаете крутым кипятком. Через 10 минут чернослив достаете и мелко нарезаете. Заварочный чайник обдаете кипятком, добавляете чайную заварку и чернослив. Доливаете небольшое количество кипятка. Накрываете чайник и даете чаю настояться 5 минут. Затем доливаете остальной кипяток. Необходимые продукты для приготовления напитка "Чай с черносливом": 2 чайные ложки черного чая 2 штуки чернослива 500 грамм воды #77 Рецепт - Апельсиновый чай #77 Способ приготовления напитка Апельсиновый чай: С апельсина снимаете теркой цедру, из мякоти выжимаете сок. Помещаете цедру в кувшин, заливаете крутым кипятком, накрываете и даете постоять около 10 минут. Процеживаете и еще раз доводите до кипения. Заварочный чайник обдаете кипятком, кладете чай и заливаете кипящим апельсиновым настоем. Накрываете и даете постоять 5 минут. Добавляете по вкусу апельсиновый сок и затем сахар. Необходимые продукты для приготовления напитка "Апельсиновый чай": 2 чайные ложки черного чая апельсин 1 штука 2–4 чайные ложки сахара 500 грамм воды #77 Рецепт - Чай мятный по-Мароккански #77 Способ приготовления напитка Чай мятный по-Мароккански: Листья мяты отделяете от веточек и вместе с сахаром добавляете в один чайник, а зеленый чай — во второй чайник. В чайник с мятой добавляете 1/4 л кипятка, остальной кипяток добавляете в зеленый чай и даете ему постоять примерно 3 минуты. Зеленый чай очищаете через мелкое сито и наливаете в чайник с мятным настоем, и помешиваете. Перед подачей на стол в каждый стакан кладете по веточке мяты и добавляете горячий чай. Необходимые продукты для приготовления напитка "Чай мятный по-Мароккански": мята - 3-4 веточки сахар - 60 грамм чай зеленый - 4 чайные ложки вода - 3/4 литра #77 Смузи (smoоthie) – густой напиток из взбитых фруктов, ягод, овощей и свежевыжатых соков - пришел к нам с Запада совсем недавно, но уже стал очень популярным напитком среди людей, стремящихся к здоровому образу жизни, так как является отличным средством для снижения веса и поддержания жизненного тонуса. #77 Напиток делается из свежих фруктов, овощей, мюсли, орехов которые целиком бросаются в блендер. В результате получается густая масса с нежной текстурой, сохранившая все фруктовые витамины и волокна. Как раз то, чего так не хватает простым сокам. Насколько смузи восстанавливает силы, можно судить хотя бы по тому факту, что напиток был позаимствован у тихоокеанских серферов, которые подкреплялись им между двумя волнами. И тяжести в желудке не создает, и снабжает организм дневной нормой витаминов и минералов. При этом благодаря сохранившимся волокнам есть после такого перекуса не хочется еще очень долго, а значит, это — отличное средство для похудения. Рецепты приготовления смузи Предлагаем вам несколько рецептов простых, питательных и быстрых в приготовлении смузи. Приготовить его дома – пара пустяков. Свежесть гарантируется: все готовится на ваших глазах. Разнообразие – выше всяких похвал: хоть каждый день готовьте новый смузи. К тому же эта еда относительно недорогая. Клубнично–йогуртовый smoothie 250 мл клубники (свежей или свежемороженной) 250 мл нежирного молока 150 мл натурального йогурта Смешайте в блендере клубнику с йогуртом до однородной массы, затем добавьте молоко. Еще раз взбейте в блендере до получения густой однородной массы. Чернично-грейпфрутовый smoothie 125 мл (1/2 чашки) свежей или замороженной черники, 3 крупных грейпфрута, 5 морковок Вымойте морковь, очистите и нарежьте грейпфрут. Выдавите сок из морковок и грейпфрута. Смешайте в блендере чернику, затем добавьте к ней сок из моркови и грейпфрута и взбивайте до получения густого напитка. Бананово-малиновый smoothie 1 спелый банан 1,5 чашки замороженной малины пол чашки 1% молока Заменитель сахара (по желанию) Положите банан в морозилку на 10 минут, чтобы он немного затвердел. Положите все ингредиенты в блендер и смешивайте до однородной густой консистенции. Добавьте заменитель сахара по необходимости. Солнечный завтрак 5 морковок 2 апельсина 1 манго 3 стебля сельдерея Вымойте морковь и сельдерей, очистите от кожуры апельсины и манго, порежьте на сегменты, удобные для соковыжималки. Выжмите сок из долек апельсина и манго (если вы любите сок с мякотью, добавьте в отжатый сок немного мякоти от апельсина и манго). Выжмите сок из сельдерея и морковок. Соедините оба получившихся сока и взбейте в блендере (добавьте лед по желанию). Яблоко-морковь-яйцо-апельсин 2 яблока 1 яйцо 4 морковки 2 апельсина Нарежьте яблоки, вымойте морковь, очистите апельсины от кожуры. Выжмите сок из яблок и моркови. Смешайте в блендере мякоть апельсинов, яйцо, яблочный и морковный соки до однородной консистенции. Экзотический smoothie 3 апельсина 3 маракуйи 1 манго 4 стебля сельдерея Промойте сельдерей, очистите манго и апельсин от кожуры. Выжмите сок из сельдерея. В блендере смешайте кусочки апельсина и манго. Ложкой извлеките мякоть маракуйи и, вместе с соком сельдерея, добавьте в блендер к апельсину и манго. Смешайте все ингредиенты до однородной густой консистенции. Smoothie с мюсли на завтрак. 1 чашка обезжиренного йогурта пол чашки замороженной клубники 2 ст. л. воды пол чашки нежирного молока 3/4 чашки мюсли с изюмом и орехами Йогурт, воду и клубнику смешайте в блендере. Мюсли залейте молоком и подавайте вместе с мюсли. Ягодно-протеиновый микс 1 чашка (250 мл) свежей или мороженной черники 1 чашка (250 мл) клюквенного сока 2 яйца Взбейте в блендере яйца с черникой, затем медленно вливайте в смесь клюквенный сок до получения густого напитка. Клубнично–апельсиновый smoothie 3 чашки замороженной клубники 1 ? чашки апельсинового сока (свежевыжатого) 1 чашка обезжиренного йогурта ? чайной ложки ванильного экстракта ? чашки кубиков льда Поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте сначала на медленной скорости 10 секунд. Промешайте ложкой получившуюся смесь, затем опять взбивайте в блендере на средней скорости 15-20 секунд. Остановите и промешайте. Теперь взбивайте на высокой скорости 15-20 секунд. Разлейте по стаканам и сразу подавайте. Еще несколько рецептов... Коктейль смузи яблочно-абрикосовый (на 2-4 порции. Время приготовления – 5 минут) 1 зеленое яблоко (Гольден), очищенное от кожуры и семечек, нарезанное дольками 1 стакан яблочного сока 4 абрикоса без косточек (кожуру можно оставить по желанию) 1 очищенный от кожуры банан 3/4 стакана натурального йогурта 10-12 кубиков льда 1 столовая ложка меда Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы. Смузи от Опры Уинфри Вот простой рецепт смузи от известной телеведущей: 2 стакана обезжиренного молока (соевого или шоколадного) 2 стакана клубники 2 банана Все ингредиенты смешать в блендере, получится 4 порции. Утренний коктейль от Гвинет Пэлтроу: Смешать в блендере авокадо, яблочный сок и несколько видов зеленых проростков (пшеница, подсолнух, люцерна). Естественно, все продукты должны иметь органическое происхождение. Коктейль имеет консистенцию йогурта и вполне может заменить завтрак. Он обладает массой полезных свойств: очищает организм, насыщает его кислородом, действует как антиоксидант. Впрочем, вы и сами можете с легкостью придумать свой рецепт смузи – для этого достаточно смешать любимые овощи и фрукты, ягоды, йогурты, орешки, изюм и сухофрукты и не бояться экспериментов! |
Автор: | Kisania [ 28 май 2010, 12:38 ] |
Заголовок сообщения: | |
Роллы с куриным салатом #77 Что нужно (12 штук): 350 г мелко нарубленной куриной грудки 2 небольших стебля сельдерея, мелко нарезанных 2 1/2 ст. ложек майонеза 2 ч. ложки французской горчицы 2 ст. ложки мелко нарубленного свежего укропа 4 небольших листа лаваша Как приготовить роллы с куриным салатом: Смешать курицу, сельдерей, 2 ст.ложки майонеза, горчицу и укроп в миске. Смазать оставшимся майонезом один край каждого листа лаваша. Выложить куриную смесь вдоль противоположного края. Завернуть лаваш и разрезать каждый на 3 ролла. |
Автор: | Kisania [ 28 май 2010, 12:43 ] |
Заголовок сообщения: | |
«Походные» мексиканские роллы #77 Что нужно: 4 лепешки тортильи 4 ч. ложки перечной сальсы Кусочки филе курицы-гриль 1 красный сладкий перец Несколько нарезанных оливок Как приготовить «Походные» мексиканские роллы: Нарезать из пергамента квадраты для каждой лепешки. Тортильи смазать сальсой, разложить куриное филе, измельченный перец и оливки. Туго скатать рулеты, обернуть пергаментом. Роллы хранятся в холодильнике около 2 дней, при необходимости разогреть в микроволновой печи |
Автор: | Ингуся [ 01 ноя 2012, 13:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кисанькины рецептики. |
Не для похудения, но.. мой любимый рецепт вкусных блинов на молоке. #77 Блинчики с пузырьками Смешать все ингредиенты, кроме яиц. Их добавить в последнюю очередь. Замесить тесто и выпекать блинчики. Начинить их любой начинкой, по вашему вкусу. Свернуть «конвертиками» или трубочками. Продукты мука 1 стакан молоко 1 стакан вода газированная 1 стакан сахар 1 ст. ложка яйца 3 шт. сода по вкусу уксус по вкусу |
Автор: | Ингуся [ 01 дек 2012, 11:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кисанькины рецептики. |
Гляньте у меня какая получилась картофельная запеканка с мясом. #77 Очень вкусная и сочная запеканка картофельная с фаршем и овощами. Продукты Для пюре: 1 кг картофеля 1 яйцо Сливочное масло Молоко Укроп. Для начинки: 500 г фарша 2 моркови 1 луковица Зелень Соль Перец Яйцо Майонез Помидоры Сыр Как приготовить картофельную запеканку: Приготовить картофельное пюре, добавить масло, молоко, укроп. Для начинки обжарить фарш с луком и морковью до готовности, добавить зелень, соль, перец. Добавить яйцо и майонез. В разъемную форму (22х7,5 см) выкладывать пюре, начинку, кружочки помидоров, натертый сыр, пюре и т.д. до верха формы. Сверху посыпать сыром. Поставить запеканку картофельную в духовку минут на 15 при 180 градусах. Готовую запеканку украсить. |
Автор: | momi [ 10 янв 2021, 13:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кисанькины рецептики. |
Люблю тонкие и ажурные блины на молоке рецепт забираю! |
Страница 9 из 9 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |