Худеем Вместе.Ру http://hudeemvmeste.ru/forum/ |
|
Блины,одадьи,сырники и т.п (с подсчитанной калорийностью) http://hudeemvmeste.ru/forum/viewtopic.php?f=20&t=12193 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | калорийка [ 16 ноя 2019, 12:23 ] |
Заголовок сообщения: | Блины,одадьи,сырники и т.п (с подсчитанной калорийностью) |
#77 Морковно-яблочные сырники на 100грамм - 116.32 ккал. Б/Ж/У - 7.28/0.8/20.72 Ингредиенты: творог - 1 пачка (250гр) крупа манная - 3-4 ст. л. сахарозаменитель - 2-3 ст. л. морковь - 1 крупная яблоко - 2 шт. яичные белки - 2 шт. корица молотая Приготовление: Морковь и яблоки натереть на терке. Творог соедините с яблочно-морковной смесью, сахарозаменитель, манной крупой и корицей. Перемешайте. Яичные белки взбейте в пену и введите в творожную массу. Сформируйте из массы сырники. Запекайте до золотистого цвета примерно 15 мин при 180С. Полить сметаной и подавать. |
Автор: | калорийка [ 16 ноя 2019, 12:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Блины,одадьи,сырники и т.п (с подсчитанной калорийностью |
#77 Любимый ОВСЯНОБЛИН на завтрак на 100грамм - 111.8 ккал Б/Ж/У - 6.63/5.19/9.05 Ингредиенты: На один блин пропорции такие 1 яйцо 40 гр овсянки 40 мл кефира Соль, сода, подсластитель Приготовление: Все перемешать и обжарить с двух сторон под крышкой на сковороде без масла (если антипригарное покрытие вызывает сомнение, смазать маслом) В первом случае перевернув блин я выложила кусочки сыра и закрыла крышкой. Пока пеклась другая сторона, сыр расплавился Второй вариант начинки- слабосоленая красная рыба, творожный сыр, листья салата и помидор. Калорийность указана без начинки-начинку плюсуете к калорийности блина. |
Автор: | калорийка [ 16 ноя 2019, 13:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Блины,одадьи,сырники и т.п (с подсчитанной калорийностью |
#77 Белковый торт с куриной грудкой для сушки! Идеальный ужин для стройнеющих к новому году) Итого на 100 грамм 89 ккал Б/Ж/У 16.3 / 2.3 / 0.9 Потребуется: 10 белков, 2 желтка, 1 куриная грудка, 200 г 1% творога, зелень 50 г листья салата 50 г ¼ стакана 1% кефира, соль, перец. Смешиваем белки и желтки. На антипригарной сковороде жарим три блина из яиц. Отдельно варим грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем грудку кубиками. Смешиваем творог с зеленью и кефиром. Выкладываем в форму: сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата. Повторяем слой. Закрываем все белковым блинчиком. Оставляем в холодильнике на пару часов для пропитки. |
Автор: | калорийка [ 16 ноя 2019, 14:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Блины,одадьи,сырники и т.п (с подсчитанной калорийностью |
#77 Вкуснейшие куриные оладьи на 100грамм - 125.95 ккал Б/Ж/У - 12.49/5.68/5.98 Ингредиенты: - Куриный фарш 700 гр. - Морковь 200 гр. - Одна большая луковица - Яйцо 1 шт. - Зелень 30 гр. - Мука цельнозерновая 80 гр. Приготовление: 1. Морковь потереть на мелкой терке. 2. Лук и зелень очень мелко порезать. 3. Смешать фарш, морковь, лук, зелень, яйцо и муку (если фарш очень влажный, увеличить количество муки). 4. Слепить фарш в виде оладьев. 5. Выложить на сковороду, добавить 2 ст.л. воды, накрыть крышкой и обжарить с двух сторон на медленном огне. |
Автор: | калорийка [ 16 ноя 2019, 14:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Блины,одадьи,сырники и т.п (с подсчитанной калорийностью |
#77 Вкусные картофельные блины! на 100грамм - 200,33 ккал, Б/Ж/У - 6,1/2,5/39 Ингредиенты: 5 небольших картофелин. 250-300 мл. молока. 250-300 гр. муки. 3-4 зб. чеснока. 3 яйца. 1 ст. л. (без горки) сахара. 3+2ст. л. растит масла. соль. петрушка и зеленый лук (по желанию). Приготовление: Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)).Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть(если есть время,можно и побольше) Жарим на раскаленной сковороде,с добавлением малого количества растит масла,среднего диаметра тонкие блинчики(не на всю сковороду-трудновато будет перевернуть) |
Автор: | калорийка [ 16 ноя 2019, 15:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Блины,одадьи,сырники и т.п (с подсчитанной калорийностью |
#77 Оладьи из кабачков с сыром и чесноком На 100 грамм - 54.13 ккал Б/Ж/У - 2.64/2.45/5.18 Ингредиенты: Кабачок - 1 шт Яйцо - 1 шт Сыр - 50 г Чеснок - 5 г Мука цельнозерновая - 1 ст. л Оливковое масло - 1 ст. л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать. Жарить оладьи на оливковом масле до румяной корочки. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из йогурта и мелко нарезанной зелени. Приятного аппетита! |
Автор: | калорийка [ 16 ноя 2019, 16:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Блины,одадьи,сырники и т.п (с подсчитанной калорийностью |
#77 Морковные панкейки Итого на 100 грамм 203 ккал Б/Ж/У 8.5 / 4.4 / 32.7 Ингредиенты: - 1 морковь - 150 г обезжиренного кефира - 250 г овсяной муки (молотых хлопьев) - 1 яйцо - Сода на кончике ножа Приготовление: Взбейте яйцо, добавьте тертую морковь , влейте подогретый кефир, перемешайте, добавьте соду, муку, перемешайте и можно печь без масла. Морковные панкейки можно подавать горячими или холодными, с натуральным йогуртом или кефиром. |
Автор: | калорийка [ 16 ноя 2019, 17:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Блины,одадьи,сырники и т.п (с подсчитанной калорийностью |
#77 Творожные оладушки Итого на 100 грамм 136 ккал Б/Ж/У 11.3 / 5.9 / 9 Состав: творог не жидкий - 1 пачка (200-250 гр), банан - 1 шт. Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне |
Автор: | калорийка [ 16 ноя 2019, 17:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Блины,одадьи,сырники и т.п (с подсчитанной калорийностью |
#77 Оладьи из капусты с сыром из духовки Итого на 100 грамм 62 ккал Б/Ж/У 4.1 / 3.1 / 4.9 Ингредиенты: капуста 200 гр., молоко 1,5 % 300 мл., зелень 2 ст.л., сметана10% 1 ст.л., яйцо 1 шт., сыр твёрдый маложирный 50гр., соль/перец по вкусу. Приготовление: Капусту нарезаем тонко, опускаем в кипящее молоко на 1-2 минуты, чтобы она осела (белокочанную капусту нужно проварить около 5 минут...), затем отбрасываем на сито и остужаем. В емкости соединяем капусту,яйцо,сметану, тёртый твёрдый сыр, рубленную мелко зелень,соль/перец. Перемешиваем и ставим в холод на полчаса. Затем выкладываем массу на противень, покрытый пергаментом. У меня получилось 8 оладьев. Ставим в разогретую до 180° духовку на 20-25 минут,готово... |
Автор: | калорийка [ 16 ноя 2019, 17:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Блины,одадьи,сырники и т.п (с подсчитанной калорийностью |
#77 блинчики на кефире на 100грамм - 119.04 ккалБ/Ж/У - 6.41/2.87/15.6 Ингредиенты: Кефир 1% - 1 ст Мука цельнозерновая - 4 ст. л Яйцо - 1 шт Сода - 5 г Приготовление: Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто. Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием. |
Автор: | калорийка [ 16 ноя 2019, 17:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Блины,одадьи,сырники и т.п (с подсчитанной калорийностью |
#77 Яблoчныe oладушки . На 100 грамм - 75.7 ккал Белки - 2.5 Жиры - 1.8 Углеводы - 11.2 Ингредиенты: Яблоки - 3 шт Яйцо - 2 шт Мука - 2 ст. л Сода - 3 г Подсластитель - по вкусу Приготовление: Яблоки моем. Срезаем шкуру (хотя если не очень жесткая, можно и оставить) и натираем на крупной терке или в блендере. Смешиваем с подсластителем и яйцами. Далее добавляем соду с мукой. Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны. Сковородку разогреваем, но не слишком сильно. Оладьи не должны подгорать и должны хорошо пропекаться. Жарим на масле небольшие оладьи (накладывать тесто можно столовой ложкой). |
Автор: | калорийка [ 16 ноя 2019, 17:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Блины,одадьи,сырники и т.п (с подсчитанной калорийностью |
#77 Творожные оладушки из духовки Ингредиенты: творог обезжиренный - 1 пачка (200-250 гр), банан - 1 шт. Способ приготовления: Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне. Приятного аппетита! |
Автор: | калорийка [ 20 ноя 2019, 12:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Блины,одадьи,сырники и т.п (с подсчитанной калорийностью |
#77 Рецепт приготовления кабачковых блинчиков: идеальный завтрак! На 100 г.: 58.11 ккал 2.66 г. белков 1.05 г. жиров 9.21 г. углеводов Состав рецепта: кабачок - 1 шт яйца - 1 шт молоко 1% - 1 ст мука цельнозерновая - 2/3 ст соль, перец - по вкусу Для начинки: Натуральный йогурт - 4 ст. л Чеснок - 10 г Свежий укроп - по вкусу Инструкции: Кабачок вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавит яйцо, соль и перец, перемешать. Влить молоко, перемешать. Постепенно всыпать муку. Должно получиться негустое тесто для блинов. Если тесто получится слишком густым, блины будут толстыми и сломаются при сворачивании. Жарить кабачковые блинчики на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла на среднем огне. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета. Для начинки смешать йогурт мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Смазать блинчики тонким слоем и свернуть. Вкусные и ароматные кабачковые блинчики готовы. |
Автор: | Ингуся [ 09 дек 2020, 12:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Блины,одадьи,сырники и т.п (с подсчитанной калорийностью |
Это вкусно - оладьи на молоке. Пышные оладьи на молоке #77 Думаете что бы быстро приготовить на завтрак? Да чтобы еще и вкусно было? Приготовьте оладушки на молоке. И быстро, и вкусно. Продукты Молоко - 250 мл Уксус 9% - 10 мл Сода - 0,75 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Мука - 250 г Яйцо куриное - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Масло для жарки - сколько уйдет Продукты для оладий на молоке. Как приготовить оладьи на молоке: В молоко влить столовый или яблочный уксус и дать постоять 5 минут. Молоко "прокиснет". Разбить в молоко яйцо. И все вместе взбить до однородности. Муку смешать с содой, сахаром и солью. Добавить в молоко, перемешать. Влить в тесто растительное масло. Сковороду с маслом разогреть заранее на маленьком огне. Когда тесто будет готово, то огонь можно увеличить до среднего, но не забывать, что оладьи должны не жариться, не гореть, а печься. Выливать оладушки на сковороду столовой ложкой. Печь до появления пузырьков на поверхности, после чего перевернуть. Жарить оладьи на молоке еще 1-2 минуты. Оладьи на молоке готовы. Приятного вам аппетита! |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |