| Худеем Вместе.Ру http://hudeemvmeste.ru/forum/ |
|
| Напитки http://hudeemvmeste.ru/forum/viewtopic.php?f=20&t=11980 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Ингуся [ 30 май 2017, 13:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Напитки |
Хороший рецепт как приготовить кофе латте. Кофе латте по-домашнему #77 Италию можно любить хотя бы только за то, что рецепт латте возник именно здесь. Он давно стал популярен во всем мире. Я обожаю именно такой кофе - напиток, состоящий из классического эспрессо и взбитого молока и часто готовлю кофе латте дома. Продукты (на 1 порцию) Кофе – 9 зерен Вода – 30 мл Молоко жирное (3,5%, домашнее) – 150 мл Сахар - по вкусу Как приготовить кофе латте в домашних условиях: 1. Перемолоть зерна кофе в кофемолке. 2. Всыпать свежемолотый кофе в турку, залить холодной водой. 3. Поставить турку на медленный огонь, варить, пока не начнет подниматься пенка. 4. Как только пенка начала подниматься, снять кофе с огня. 5. Нагреть молоко, но не кипятить! Молоко должно быть прогретым (около 80 градусов). 6. Взбить венчиком молоко до состояния воздушной пены. 7. Половину молока налить в бокал для латте. 8. Через сито процедить кофе в стакан. Тонкой струйкой по стенке бокала влить в него эспрессо. 9. Сверху выложить готовую молочную пену. Вложить в бокал с напитком трубочку. Кофе латте по-домашнему готов. Приятного аппетита! |
|
| Автор: | Mrasingin [ 12 мар 2019, 11:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
I think it's so good that I want to follow. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|