Сегодня просто чудесный день во всех отношениях его я ждала, этот день, 13 февраля, когда мне скажут, что скоро могу выйти в отпуск Так, теперь о серьезном: Утром ела кашу на молоке, до обеда пила травяной чай (три чашки), в обед - небольшая тарелочка еды с вареными овощами. Вчера взвешивалась (без одежды) весы показали 70.7

У меня новая линеечка, с киской. На которой сказано, что у меня - избыточный вес.

Вчера вечером после аэробики пошла в сауну и после этого пила зеленый чай и кефир. Хотелось есть, но я продержалась без еды Сегодня утром - зеленый чай и каша на воде, две ложки йогурта.

Зеленый чай: польза и вред для женщин. Женщинам нужно в особом режиме пить зеленый чай. Например, лучше отказаться от зеленого чая (или сократить его употребление) в период месячных, беременности и грудного вскармливания, а также перед родами.

Зеленый чай: польза и вред для людей, имеющих проблемы с давлением. Зеленый чай часто понижает давление, поэтому противопоказан в больших количествах при гипотонии. Однако он не рекомендован и при гипертонии в острой форме.

Зеленый чай: польза и вред при острых заболеваниях. Если у вас наблюдается обострение какого-либо хронического заболевания, то зеленый чай также следует пить с осторожностью. Особенно, если речь идет о язвенной болезни желудка, поскольку из-за зеленого чая повышается кислотность желудочного сока.

Зеленый чай польза и вред: как избежать вредных последствий

Зеленый чай и сегодня считается лекарством от ста болезней. Ведь, благодаря входящим в его состав катехинам, зеленый чай – отличный антиоксидант. Он отлично выводит шлаки, сжигает жиры и обеспечивает ваш организм всеми необходимыми витаминами. Зеленый чай может принести пользу при отравлениях, при профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и даже рака. Он поможет сбросить лишний вес, легче переносить стрессы и меньше уставать!

Вот несколько советов, которые помогут усилить полезное воздействие зеленого чая и избежать вредных последствий.

•Старайтесь не пить зеленый чай натощак. В этом случае вред зеленого чая в том, что он раздражает слизистую оболочку желудка, который начинает как-бы «переваривать» сам себя. Зато если выпить зеленый чай после еды, то он, наоборот, позаботится о вашем пищеварении.

•Зеленый чай принесет больше пользы, если вы будете его пить в течении дня но не вечером. Выпитый перед сном свежий зеленый чай может нанести вред. Обладая тонизирующим действием, для многих людей, он может привести к нарушениям сна, состоянию нервного перевозбуждения – так что вместо ожидаемого прилива сил и энергии, вы получите головную боль и усталость.

•Ни в коем случае не чередуйте зеленый чай и алкоголь! От этого могут пострадать почки. Причем вред зеленого чая, совмещенного с алкоголем, уже научно доказан, лучше не экспериментируйте.

•Старайтесь не запивать зеленым чаем лекарства или таблетки. Вреда зеленый чай в этом случае не нанесет, но и пользы будет мало. Поскольку качественный зеленый чай отлично выводит все вредные и химические вещества, он может значительно снизить эффективность лекарственных препаратов.

Содержащийся в зеленом чае фтор полезен для зубов. Любители чая гораздо меньше рискуют заболеть кариесом. Кроме того, в чае большое количество эфирных ароматических соединений, которые убирают дурной запах изо рта. В зеленом чае большое количество бактерицидных веществ, а содержащийся в напитке витамин С обладает лечебным эффектом на зубы, особенно при парадонтозе.

- Чай способствует укреплению сухожилий и костей, образованию крови, поддерживает функцию щитовидной железы, особенно эффективен для старых и пожилых людей.

- Чайный кофеин способствует мочеиспусканию и удаляет поверхностные ушибы, выводит яды, алкогольную интоксикацию, укрепляет сердце, выравнивает дыхание, расширяет стенки кровеносных сосудов и т.д. Поэтому чаем можно лечить болезни, связанные с гипертонией.

- Зеленый чай способствует выделению желудочного сока, помогает аппетиту, пищеварению, регулирует метаболизм жиров. Более того, чай не действует агрессивно на стенки желудка.

- Чай предотвращает повышение уровня холестерина, коронарную болезнь сердца, уничтожает вирусы, повышает иммунитет.

- Содержащиеся в чае антиоксиданты усиливают действие витамина Е, сохраняют клетки печени, что продлевает жизнь и сохраняет активность в пожилом возрасте.

- Чай предотвращает привыкание к алкоголю.

- Зеленый чай в 18 раз превосходит по воздействию витамин Е, омолаживающее средство.

Чай тормозит атеросклероз и уменьшает воздействие коронарной гипертонии, обладает дезинфекционными свойствами, и помогает организму противостоять радиоактивному облучению, восстанавливает кроветворную деятельность организма, то есть способствует повышению количества белых телец в крови и повышает иммунитет организма.

Зеленый чай рекомендуется пить без молока и сахара, для тех же, кто не может обойтись без сладкого, можно добавить в чай немного меда. Чай необходимо пить свежезаваренным, рекомендуется заваривать не более двух раз одну заварку (при повторном заваривании теряется уже 50% витаминов и микроэлементов, а при третьем их остается не более 20%). Рекомендуется ежедневно употреблять 2-4 стакана зеленого чая.

Все зеленые чаи рекомендуется заваривать горячей водой 60-90 ºС. После заваривания чайный настой может иметь цвет от светло-зеленого до довольно темного насыщенного зеленого или желто-зеленого.

Сегодня иду в тренажерный зал, собираюсь быть там не менее часа

хотя сегодня суббота, я занималась спортом 6 часов завтра буду отдыхать

Сегодня я просто каталась на коньках, полчаса

Что таит в себе изюм?
Каждая изюминка, не смотря на свою небольшую величину, является источником ценных, нужных и крайне полезных веществ для организма.

В составе изюма: 79,5-87,5% сахара (содержание сахаров – фруктозы и глюкозы в сухих ягодах в 8 раз выше, чем в свежих), 2,1-2,9% азотистых веществ, 0,7-2,3% кислот (в нем присутствуют органические кислоты: винная и олеаноловая), 1,3% составляет клетчатка, 2-2,9% зола, 16-22% влага. Витаминный ряд весьма широк, в состав изюма входит витамин А, В1, В2, В5 и В6, С. Также в изюме содержится: железо, бор, магний, кальций, калий, хлор, фосфор.

Полезные свойства изюма объясняются пользой свежего винограда, но содержание ценных веществ в нем в 10 раз больше, чем в свежей ягоде. Благодаря большому содержанию витаминов группы В, изюм ценится своей способностью укреплять нервную систему, улучшать сон. Его можно применять, как успокоительное средство, снимающее напряжение и усталость

Сердечно-сосудистая система очень благосклонно откликается на употребление изюма, высокое содержание калия и магния укрепляет миокард, улучшает проводимость импульсов и налаживает сократительную работу сердца. Изюм значительно уменьшает отеки и снижает артериальное давление.

Состав клубней топинамбураКлубни топинамбура содержат в своем составе: инулин (11-17%), фруктозу, фруктоолигосахариды, аминокислоты (до 8%)(в том числе 8 – незаменимых аминокислот - аргинин, гистидин, валин, лейцин, изолейцин, лизин, триптофан, метионин и фенилаланин), каротиноиды, витамины В1, В2, В3(PP), В6, B9, С, пектины (до 10%), органические кислоты (лимонная, малоновая, яблочная, янтарная, фумаровая), жирные кислоты (0,4%-0,7%), азотистые вещества, клетчатку (до 6% ), а также весьма широкий набор макро- и микроэлементов (калий, натрий, магний, железо, фосфор, марганец, кальций, кремний, медь, цинк, сера, хром, йод, бор, алюминий, кобальт, молибден, фтор и др.).


--------------------------------------------------------------------------------

Клубень топинамбура богат углеводами, 77% из которых приходится на долю полисахарида инулина, превращающегося при длительном хранении земляной груши во фруктозу (именно фруктоза, по содержанию которой топинамбур существенно превосходит сахарную свеклу, обуславливает характерный сладкий вкус корнеплодов топинамбура).

Именно благодаря высокому содержанию полимера фруктозы инулина клубень топинамбура уже на протяжении длительного времени является поистине незаменимым и важнейшим компонентом рациона питания людей, больных сахарным диабетом. Это связано с тем, что природная фруктоза, на 95% из которой состоит инулин, способна в отличие от глюкозы не только проникать в клетки без участия гормона инсулина (и соответственно обеспечивать клетки необходимой энергией), но также является полноценным «заместителем» глюкозы в различных обменных процессах, протекающих в организме человека. Кроме того, молекулы инулина, в некоторой степени способствуют проникновению в клетки организма человека глюкозы (именно поэтому содержащийся в топинамбуре инулин часто называют растительным аналогом инсулина). А также нерасщепленные в желудке на фруктозу и другие компоненты молекулы инулина сорбируют и выводят из организма значительное количество глюкозы, препятствуя всасыванию ее избыточного количества в кровь, способствуя общему снижению уровня сахара в крови после приема пищи и, в частности предотвращая, таким образом, резкие колебания уровня сахара в крови у больных сахарным диабетом I-го типа.

Еще одним важнейшим достоинством содержащегося в топинамбуре инулина является его выраженное пребиотическое свойство. Относящийся к группе природных пребиотиков инулин способствует росту популяций полезной кишечной микрофлоры (бифидо- и лактобактерий) и соответственно препятствует размножению в кишечнике патогенных микроорганизмов (патогенных клостридий, кишечных палочек, энтеробактерий и др). Активно развивающиеся при участии содержащегося в топинамбуре инулина полезные бифидо- и лактобактерии способствуют уменьшению содержания в крови уровня холестерина и играют важную роль в синтезе иммуномодуляторов и витаминов группы B.

Оптимизирующий утилизацию глюкозы в организме человека и обладающий пребиотическим свойством инулин также способствует:

•Улучшению перистальтики и моторно-эвакуаторной функции кишечника, связыванию и скорейшему выводу из организма человека различных токсинов, шлаков(в том числе холестерина и таких побочных продуктов обмена веществ, как ацетон и другие кетоновые тела),радионуклидов, солей тяжелых металлов и других вредных веществ
•улучшению процесса желчеобразования и желчеотделения, снижению риска развития различных заболеваний печени и желчного пузыря
•улучшению углеводного и липидного обменов
•снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (атеросклероза, гипертонии, тромбозов и др.) (содержащийся в клубне топинамбура инулин препятствует образованию тромбов, способствует снижению кровяного давления при артериальной гипертонии, а также способствует снижению в крови содержания «плохого» холестерина (точнее, липопротеидов низкой плотности, провоцирующих образование на стенках кровеносных сосудов атеросклеротических бляшек). Кроме того, входящий в состав топинамбура инулин улучшает усвоение организмом человека магния, влияющего на активность более 300 ферментов, «отвечающих» за регуляцию функций сердечно-сосудистой системы и уровень липидов в крови)
•наилучшему усвоению организмом человека железа, цинка, калия, магния и меди(все эти макро- и микроэлементы присутствуют в составе клубня топинамбура)
•активизации работы иммунной системы
Подробная информация о полезном действии содержащегося в клубнях топинамбура инулина в составе профилактики и комплексного лечения сахарного диабета 1-го и 2-го типа приведена в подразделе «Лечебно-профилактическое действие топинамбура».


--------------------------------------------------------------------------------

Белковый состав земляной груши характеризуется высоким содержанием незаменимых (не синтезируемых в организме человека) аминокислот, среди которых лидирующую позицию занимает аминокислота аргинин. Способствующая наращиванию мышечной массы и повышению выносливости аминокислота аргинин играет важную роль в выработке гормонов роста, улучшает эректильную функцию (повышает потенцию) и способствует укреплению иммунитета.

Входящая в состав клубней топинамбура аминокислота метионин в значительной мере усиливает очищающее действие на организм человека других биохимических компонентов топинамбура – инсулина и клетчатки, играет важную роль в естественном синтезе инсулина, а также, как и аминокислота аргинин, препятствует развитию жировой инфильтрации печени.

Аминокислота лизин, которой богаты корнеплоды топинамбура, принимает участие в процессе кроветворения, естественной выработке коллагена, естественном синтезе ферментов, гормонов и антител, а также способствует эффективному усвоению необходимого для костей и суставов кальция.

Я на диете (вообще, это - правильное питание) уже 35 дней! Что же произошло за это время? Например то, что я теперь пью кефир и зеленый чай, ем топинамбур, не ем после 6 часов Больше (чем прежде) занимаюсь спортом Что же еще? Ах да, чуть ли не забыла: похудела на три килограмма

Как можно приготовить топинамбур в домашних условиях? — Прежде всего его нужно почистить, потом — отварить в подсоленной воде или в бульоне — курином или овощном — или приготовить на пару, чтобы сохранить все полезные свойства. А после этого можно делать все, что хотите. Например, зимний салат, в который также пойдут репка и корень петрушки, а также любые другие сезонные овощи, травы и оливковое масло.

Прочитала в дневнике у худеющих, что есть за два часа то тренировки нельзя, и после тренировки тоже - два часа

вчера спортом не занималась потомучто было собрание и там же пила кофе с булочками Досадно ужасно

иду в тренаж.зал буду там один час