А у меня из-за этого уже работа страдает - я как зайду сюда, так полтора часа нет! А две статьи уже неделю как недописаны
С Козерогами отлично - они такие энергичные и целеустремленные! Близнецу этого здорово не хватает!
У меня проблемы только с мужчинами водяного тригона - если мужчина рыбы, рак или скорпион, то мне лучше от него держаться подальше... А вот с женщинами этих знаков очень хорошо общаюсь, если напоминаю себе о сдержанности: когда близнец трещит, как сорока, бедным рыбкам нет возможности даже слово вставить. Им надо дать время собраться с мыслями и духом - и тогда они будут искренни и разговорчивы. Это я на практике открыла
Шоколадка, я стараюсь - когда не лень все переписывать Понимаю, что надо сравнивать опыт, чтобы с рационом разобраться, да и помню, как мне самой было трудно попадать в норму... Буду хотя бы через день-два выкладывать...

Девочки, я вот о чем задумалась. У меня вес сейчас уходит очень вяло. По секрету скажу - весы показали сегодня 52, хотя с чего бы? Тренажерка, бассейн, вечером не ем, калорийность 1100... Стоп! Может быть, в этом все дело? Попалась на глаза еще раз заметка про калорийность:

Если потребление калорий опускается ниже 1200, то твоё тело задействует специальный механизм защиты, так как думает, что ты голодаешь. Для сохранения энергии твоё тело само замедляет метаболизм (обмен веществ) и ты уже не сможешь сжигать калории также быстро, как раньше. Это, конечно, приведёт к замедлению (или даже остановке) процесса похудения.
Мы называем это "Состояние Голодания". Когда потребление калорий падает ниже отметки в 1200 ккал., твоему телу становится труднее получать все необходимые питательные вещества, необходимые для жизни и здоровья.
Поэтому, кушая мало калорий в день, ты просто-напросто делаешь свою задачу по похудению всё более и более нереальной.

С одной стороны, Натуля и СилаВоли едят меньше 1200 и худеют. С другой стороны, у меня процесс тормозится. Может быть, надо послушаться диетологов и попадать в поставленные рамки?

Может, я не пью достаточно воды? Вот сегодня - 250 утром (кофе с молоком), 200 в ланч (кофе с молоком), 200 воды в перерыве, 250 чая с молоком в обед. В 18 съем кашку и выпью еще 200 чая с молоком. Пойду на тренировку и еще выпью 500 воды во время и после. Это выходит 1 литр 600. Мало?

Но есть же формула: "Возьми свой вес в килограммах умножь на 31 и получишь, сколько грамм воды тебе необходимо выпивать в день. " У меня 52х31 - 1612. Значит, в самый раз...

Может, все-таки попробовать увеличить свой рацион до предложенных 1200-1500 ККАЛ? В качестве эксперимента? Как раз Жору покормлю, а то он бушует последнее время

Сегодня-то уже не успею наесть нужное количество калорий, а завтра попробую начать. Следим внимательно! Если начну набирать вес - значит это все фигня и калорийность нужно снижать.
Внимание, Мидори идет на риск! Барабанная дробь! Почти смертельный номер

Вот еще статья о времени приема пищи:

Те, кто следит за своим здоровьем и фигурой, часто сталкиваются с одной проблемой. По их словам, вроде бы и рацион сбалансирован, и питаются они исключительно здоровыми продуктами, и фитнесом занимаются, а стрелка весов почему-то застыла на месте.

Причин тому может быть несколько и одна из них - в режиме питания. Лучший способ контролировать аппетит, оставаться активной в течение дня - принимать пищу 4 - 5 раз в день небольшими порциями. При этом блюда должны быть здоровыми, нежирными и полезными, чтобы вы были сыты и не испытывали желания "перехватить" что-нибудь лишнее. Никогда не оставайтесь без еды более 4 - 5 часов. Это может показаться странным, но главная ошибка, приводящая к лишнему весу - систематическое недоедание. Доказано, что при 1 - 3-разовом питании люди потребляют значительно большее количество калорий, чем при 4 - 5-разовом. Однако важно не только придирчиво выбрать продукты для своего рациона, но и знать, в какое время необходимо съесть каждый из них, дабы он принес максимальную пользу. Дело в том, что в разное время суток организму требуются продукты определенной питательной ценности.

Итак, что же именно надо съедать в каждый из приемов пищи, чтобы оставаться стройной и бодрой?

Завтрак (6 - 9 часов)
Исследования показывают, что 35% женщин пренебрегают утренней трапезой. У кого-то "не хватает времени", а кто-то стремится таким образом сократить общее количество потребляемых в течение дня калорий.

Однако, как показывает практика, эффект получается прямо противоположный. В течение дня организм будет стремиться наверстать упущенное, и в результате вы незаметно для себя съедите куда больше продуктов, чем могли бы.

Завтрак выполняет и еще одну важнейшую функцию - он "запускает" процесс метаболизма. То есть, продукты, которые вы съедите в течение дня, усвоятся организмом быстрее и в гораздо большей степени.

Согласно выводам диетологов, с 6 до 9 часов утра пищеварительные ферменты наиболее активны. В это время рекомендуется есть белковые продукты. Белки перевариваются медленно, что позволит вам не испытывать чувство голода до обеда. Углеводов же лучше избегать - уровень инсулина еще низкий, а углеводная пища вызывает снижение сахара в крови. Вследствие этого к 11 часам дня вы снова захотите есть.

Лучший выбор

1. Обезжиренный творог/йогурт.
Йогурт является полезнейшим продуктом. Он богат белком, кальцием, магнием, а также полезными микроорганизмами, повышающими иммунитет и улучшающими работу желудочно-кишечного тракта. Но это относится лишь к натуральному йогурту. При добавлении же различных фруктовых наполнителей в составе йогурта автоматически появляется сахар. Поэтому, даже если на баночке написано "0% жира", но йогурт клубничный, вишневый, персиковый и т.д. - то при минимуме пользы калорий в нем предостаточно.

2. Сыр
Да, большинство сыров имеют высокий процент жира и калорий. Но при этом в них много кальция, а еще в сыре содержится линолиевая кислота. Она понижает риск возникновения рака, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, а также… способствует похуданию, так как не дает откладываться жиру. Чтобы сыр не навредил фигуре, следите за размером порции (дневная норма этого продукта в день - 2 - 3 тоненьких ломтика или 4 кубика размером с игральную кость), и помните восточную мудрость: "Утром сыр - золото, днем - серебро, а вечером - свинец".

3. Овсянка
Овсяная каша - кладезь клетчатки, сложных углеводов и микроэлементов, именно в ней содержится высокий процент растительного белка. Овсянка полезна для работы печени и поджелудочной железы, регулирует уровень сахара в крови, ее волокна благотворно влияют на обменные процессы, выводят излишки глюкозы, холестерин, токсины и примеси тяжелых металлов.

4. Молоко
Молоко способно снижать кровяное давление, а содержащийся в нем кальций не только полезен для зубов и костей, но и препятствует отложению жира в организме. Согласно исследованиям итальянских ученых, испытуемые, включившие в свой рацион молочные продукты с низким содержанием жира, при прочих равных условиях теряли вес на 35% быстрее тех, кто исключил их из своей диеты.

5. Яйца
В этом продукте около 6г белка. Кроме того, он богат витаминами А, В6, В12, Е, а желток содержит редкий витамин К, фолат, железо, лютеин, необходимый для сохранения зрения и холин, способствующий выведению жира из печени.

Что же касается содержащегося в яйцах холестерина, то, по утверждениям многих диетологов, он усваивается лишь на 30%, а посему не представляет серьезной угрозы для сердца.

Обед (12 - 13 часов)

Обед должен включать в себя:

1. Белки (рыбу, морепродукты; мясо, птицу - отдавайте предпочтение постным частям). Способ приготовления - любой: тушите, запекайте, отваривайте, готовьте на гриле - только не жарьте!

2. Крахмалосодержащие продукты (коричневый рис, макаронные изделия из муки грубого помола, картофель, цельнозерновой хлеб, бобовые).

Во время обеда рекомендуется избегать высокоуглеводных продуктов (сухофрукты, мед, десерты), так как уровень инсулина по прежнему низкий.

"Правильные" крахмалосодержащие продукты относятся к категории сложных углеводов. Они медленнее усваиваются, позволяют дольше сохранить чувство сытости, не повышают ни уровень сахара, ни лишний вес. Более того, все они богаты клетчаткой, без которой похудание невозможно. В пище, насыщенной клетчаткой, мало калорий и почти нет жиров. Клетчатка подобна губке: впитывая в себя влагу, она разбухает и тем самым прекрасно утоляет голод.

Лучший выбор

1. Коричневый рис
Благотворно влияет на состояние волос, кожи, зубов, ногтей, незаменим для пищеварения. В оболочке коричневого риса много клетчатки, а сам он богат витаминами А, РР и группы В, необходимыми микроэлементами и фитовеществами, при этом лишен жиров, холестерина и натрия.

2. Макароны (из муки грубого помола)
Обеспечат вас клетчаткой и фолиевой кислотой, которая необходима для репродуктивной функции и усвоения железа. Стандартная порция макаронных изделий (а это один стакан, не более!) из твердых сортов пшеницы не причинит ни малейшего вреда вашей фигуре.

3. Гречневая каша
В ней содержится железо, пектин, улучшающий пищеварение, а также лицетин, необходимый печени и поджелудочной железе.

4. Картофель
Источник антиоксидантов, витамина С, калия. Стандартная порция - один клубень размером с кулак - около 100 ккал. Вреден для фигуры (и не только!) лишь жареный картофель, а также приправленный жирными высококалорийными соусами - сырным, сметанным, масляным. Такая "изюминка" способна добавить блюду до 150 ккал, а вашей талии - несколько сантиметров.

5. Цельнозерновой хлеб
Насыщен клетчаткой, сложными углеводами, витаминами и микроэлементами. Главный хлебный злак - пшеница - содержит рекордное количество антиоксидантов ортофенолов, борцов с раковыми клетками. Но в белом хлебе их нет вовсе - они были обнаружены учеными только в оболочке зерна, которая попадает в отруби и муку грубого помола, но счищается при изготовлении пекарской муки высшего сорта.

6. Бобовые
Представляют собой кладезь растительных белков, клетчатки и сложных углеводов, а вот вредных насыщенных жиров они лишены полностью.

5. Салат из свежих овощей с оливковым или же растительным маслом.

6. Несколько слов необходимо сказать о супах. Не стоит недооценивать это блюдо. Супы - лучшее средство от голода. Они "согреют" ваш желудок, наладят систему питания. В ходе американского исследования было установлено, что те, кто иногда включает суп в свой обеденный рацион, потребляют на 100 ккал меньше, чем те, кто от него отказывается. Причем этот дефицит не компенсируется в течение дня. Отдавайте предпочтение супам густой консистенции - из протертых овощей или супам-пюре - они одновременно будут и первым, и вторым блюдом, ведь если вы выбираете суп, от закусок и горячего в этот день лучше отказаться. Зимой суп - пища не только для тела, но и для души, стремящейся к теплу и покою.

Полдник (16 - 17 часов)

В 16 - 17 часов наступает время для углеводной пищи - уровень инсулина максимальный.

Сейчас лучшим выбором будут: фрукты или фруктовый салат, сухофрукты, немного орехов или 30г горького шоколада (содержание какао - не менее 70%). Какао-бобы являются источником антиоксидантов и флавоноидов, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Именно на полдник (а не на завтрак, как это делают многие девушки, следящие за фигурой), 1 - 2 раза в неделю можно позволить себе полакомиться десертом. Ни в коем случае не отказывайте себе в сладком вообще - жестокие ограничения приведут лишь к срывам. Главное - во всем соблюдать меру. Лучше откажитесь от богатых насыщенными жирами снеков, печений, выпечки и бисквитов, перейдите на легкие десерты. В одной порции низкокалорийного десерта около 120 ккал. Подойдут, например, кофейный или ягодный мусс, йогуртовое пирожное, фрукты в желе.

Ужин (18 - 20 часов)

Один из самых "противоречивых" приемов пищи. Некоторые придерживается мнения: есть после 18:00 ни в коем случае нельзя, их оппоненты утверждают, что значение имеет лишь общее число потребляемых в течение дня калорий, а не время трапезы… А истина, как это часто бывает, посередине. Самый здоровый и "безопасный" для фигуры ужин - легкий, но не "голодный". Он должен состоять из рыбы или постного белого мяса и овощного гарнира (идеально подойдут блюда из тушеных овощей).

Крайне нежелательно употребление вечером красного мяса - оно долго переваривается, а пищеварительные ферменты после 19:00 практически не вырабатываются. Распространенное мнение о том, что салаты - наиболее подходящая для ужина пища, не совсем верно. Дело в том, что во время их переработки настроившаяся на отдых поджелудочная железа подвергается большой нагрузке. Следует избегать и высокоуглеводных продуктов. Они повысят уровень сахара в крови, что создаст иллюзию голода, и в результате вы переедите.
При соблюдении правильного режима питания неожиданные приступы голода не страшны ни вам, ни вашей фигуре. Если все же вы захотите съесть что-либо на ночь - вас выручит чашка некрепкого зеленого чая с ложечкой меда или стакан теплого молока. Они снижают желудочную секрецию и оказывают общее успокаивающее воздействие.

Дерзай, Midori! Мы с тобой!
Кстати, спасибо за статейку! Вроде бы прописные истины, но напомнить себе лишний раз на пользу Кроме того были для меня и новые моменты. Например, что углеводную пищу утром есть нельзя. А я в овсянку банан добавляю, а в кофе - мёд Да и норму сыра я перебираю явно
И вот по поводу обеда у меня вопрос - ты мясо ешь с гарниром из макарон, картошки или только с овощами? А хлеб когда ешь и с чем?

Midori
С особенным интересом буду следить за твоими испытаниями Всё индивидуально, поэтому ты права, что решаешь что-то менять в привычной схеме. Я долго худела на калорийности до 800, вес остановился и я даже подумывала рацион 600 калориями ограничить слава богу, вовремя стала следить за бжу.
Про воду хотелось бы заметить, 1600 мл в сутки - это нормально, но в учет идет только чистая вода, не чай или кофе, не соки или молочка, а только простая питьевая вода, а таковой у тебя получается всего 700 мл. Попробуй пару-тройку дней пить чистую воду (1,5 - 1,8 л) и чуть добавить калорий, мошт так пойдет дело
Информация по правильномувыбору продуктов в соответствии с временем суток очень ценная, в который раз убеждаюсь, что наш брат диабетик просто обречен на здоровый образ жизни, что обменные процессы и пищеварение во многом завязаны на кол-ве инсулина в крови и уровне сахара. Со своей стороны могу подтвердить, что утром у меня потребность в инсулине самая высокая, в обед - чуть ниже, а самая низкая - к ужину

А знаю, что дайв-центр, в котором я училась, время от времени в такие туры выезжают. Они там на корабле живут - и по разным красивым местам для погружения плавают. Но туда, по-моему, надо со своим снаряжением ехать - а оно недешево стоит... Отец вот ездил у меня так - здорово, грит
Вообще хорошо ехать с инструктором, у которого учился - у меня, по крайней мере, клевый был Ему и доверяешь на 200%

Наверное, из-за прижатости термопоясом и не шуршало! А про тонкость... они все тонкие! Думаешь, мы в целлофан "стоячий" оборачиваемся? Оооо! А какая ты хрупкая - рядом с ними! Мальчики явно - не русские! Экзотика прсматривается! У правого такая попка маленькая - ммм.. обожаю таких! А у левого такой рост - ну, прямо мой любимый размерчик! Ну, Юлька! ну, где ты такую экзотику находишь? Чем ты гришь, с ними занимаешься? - погружением? - Куда? Хи-хи-хи! Ну и молодец! И себе удовольствие, и жирочкам - никакого шанса!
Можно попробовать делать с ними соте овощное. Я так делала когда-то... надо бы вернуться к этому тоже. Я ими тоже могу ТАК навыручаться! Они уже такие вкусные и сладкие.... Ну, прально, Юль. Я тебе уже пыталась от этого предостеречь как-то, но... Бася меня закидала шапками, приведя опыт Натули... В общим, девчонкам в моем весе я бы категорично и убедительно отстаивала свое мнение, но с вами, дюймовочками... не была уверена, что смогу убедить. Ну уж! Смертельный
Про статью... собственно, так я и питаюсь: утром - белки, ланч - У, обед - мясо +свежие овощи, полдник - десерты+ кефир, ужин - рыба+тушеные овощи, что в общем, противоречит так любимой многими на форуме, г-же Миримановой. И уже устала доказывать, что все организмы индивидуальны. И если душа (организмус) хочет сладкое съесть во 2-й половине дня (какой кошмар ), я съем и не поморщусь. А ужинать сяду в 21.00 и не кефиром или яблоком...
В общем, это прорвавшийся крик души сквозь ряды миримановок....

Midori
почитала статью - так все интересно, так все правильно, но, по-моему так сложно!...
я совсем свихнусь, если каждый раз все так просчитывать: где сколько калорий, БЖУ, да еще и чтобы вовремя все съесть...
может, есть какой вариант попроще правильно питаться?..
для таких, как я...

А я тоже овен! а вот это ооочень интересный совет!!!... надо бы им воспользоваться...

Про кофе я еще хуже инфу читала - на каждую чашку кофе надо выпивать дополнительный стакан воды, т.к. оно имеет свойство задерживать жидкость в организме. Я считаю только чай и воду. Пока норма не выпивается как ни стараюсь.
Мидори, еще раз спасибо за статейку, уже скопировала.
Будем следить за твоим "почти смертельным" экспериментом.

Удачного эксперимента!!!
Бум внимательно следить

ага, постоянно внутри разные человеки сидят (у близнецов эт видать точно так же), то орет благим матом, то рубаха–парень, то плачет, то слабые мы и защиты ищем, то пошли–фсе–нафиг–со–своми–советами–сама–фсе–знаю, то хохот, то депрессия, весело живется, че там! ну а окружающие да...немного ну это...не всегда понимают, чего ждать–то

ну да, когда внутри радостно, то всем вокруг тоже радость всеми силами делаем, а вот если нет, то... Kisania, ох нифигассе бабец
супер!! я поддерживаю! у тебя так все складно получается и так мало жиров, я поражаюсь просто!

моя мама рак оооочень ладит со своей подружкой близнецами, только иногда в шоке от двойственности и некоторой нерешительности
Натуля, уррррра, ты тут!! я ужо испугалась, затаилась, молчу...

Мидори! удачи с экспериментом! А на сколько ты всё таки поднимешь калораж? Я б не рискнула резче +200 ккал в неделю...
Статья такая интересная про время и состав пищи - копирую. Да и Натуля подтверждает, но...
А не может быть всё таки это индивидуальным? (жалобно)

У меня первый завтрак - легкий углеводный (фрукт)
Второй завтрак - углеводный - жировой - белковый (каша - хлебцы-орехи-сухофрукты-сыр)
Обед - белково-углеводный - мясо-рыба-птица+ овощи
Ужин - фрукты или овощи - с кисломолочкой, может быть.
Вот это самая комфортная для меня схема питания. И, получается, абсолютно неверная!
Чего делать-то?

Приветик Midori! Статья очень интересная(уже распечатала себе), а реакция такая же как и у SilaVoly!
Статья -супер!!!
Midori - а ты высыпаешься? Читала, что на не досып организм такж же раегирует как и на не доедание (замедляет обмен веществ).

А тебе удачного эксперимента!!!